-
مسحوق إنزيم اللاكتاز المضاف إلى الطعام
اللاكتاز إنزيم يُحلل اللاكتوز إلى جلوكوز وجالاكتوز، ويوجد في النباتات والحيوانات والكائنات الدقيقة. وقد أصبح اللاكتاز المُستخلص من الكائنات الدقيقة الخيار الأمثل للإنتاج الصناعي نظرًا لمزاياه المتميزة.
-
مسحوق التحلية D-xylose الصالح للأكل
الزيلوز سكر أحادي خماسي الكربون طبيعي، ويوجد بكثرة في الأجزاء الخشبية من النباتات وبعض الفواكه. وبصفته سكرًا منخفض السعرات الحرارية، لا يُضفي الزيلوز حلاوةً فحسب، بل يتمتع أيضًا بفوائد صحية متنوعة. ومع تزايد اهتمام المستهلكين بالنظام الغذائي الصحي، يزداد الطلب عليه في السوق، ليصبح المكون الأمثل للعديد من الأطعمة والمنتجات الصحية.
-
مسحوق محلي غذائي متعدد السكريات للتجلط بالجملة
عديدات السكاريد الهلامية هي فئة من عديدات السكاريد الطبيعية ذات خصائص هلامية ممتازة، وتُستخدم على نطاق واسع في صناعات الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل. لا تُضفي عديدات السكاريد الهلامية مذاقًا وملمسًا فريدين فحسب، بل تُقدم أيضًا فوائد صحية متنوعة. اختيار منتجات عالية الجودة من عديدات السكاريد الهلامية سيضيف فوائد صحية ولذيذة لمنتجاتك.
-
مسحوق الفركتوز المُحلي الصالح للأكل
الفركتوز سكر أحادي طبيعي موجود في الفواكه والعسل وبعض النباتات الجذرية. وبصفته سكرًا عالي الحلاوة، لا يقتصر الفركتوز على الحلاوة فحسب، بل له أيضًا فوائد صحية متنوعة. وسواءً في مجال الأغذية أو المشروبات أو الرعاية الصحية، فقد أثبت الفركتوز قيمته الفريدة. إن اختيار منتجات الفركتوز عالية الجودة سيضيف فوائد صحية ولذيذة إلى منتجاتك.
-
مسحوق إيزومالت المُحلي الصالح للأكل
إيزومالتولوز نوع جديد من المُحليات منخفضة السعرات الحرارية، ويُستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية والمشروبات. وبصفته كحول سكر طبيعي، لا يُضفي إيزومالتول حلاوةً فحسب، بل يتمتع أيضًا بفوائد صحية مُتنوعة. ومع تزايد اهتمام المستهلكين بالتغذية الصحية، يزداد الطلب على إيزومالتول في السوق، ليصبح خيارًا مثاليًا للعديد من المنتجات قليلة السكر أو الخالية منه.
-
مسحوق مُحلي غذائي إيزومالتو أوليجوساكاريد
أوليجو مالتوز هو سكر قليل السكاريد يتكون من المالتوز والإيزومالتوز، ويُستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية والمنتجات الصحية. بصفته سكرًا طبيعيًا وظيفيًا، لا يُضفي إيزومالتو أوليجو سكاريد الطعم الحلو فحسب، بل يتمتع أيضًا بفوائد صحية متنوعة. ومع تزايد اهتمام المستهلكين باتباع نظام غذائي صحي، يزداد الطلب على إيزومالتو أوليجو سكاريد السكاريد في السوق، ليصبح خيارًا مثاليًا للعديد من المنتجات قليلة السكر والغنية بالألياف.
-
مُحلي غذائي من نوع إل-أرابينوز، مسحوق إل-أرابينوز
إل-أرابينوز هو سكر طبيعي خماسي الكربون، ويوجد بكثرة في النباتات، وخاصةً في بعض الفواكه والخضراوات. وباعتباره بديلاً منخفض السعرات الحرارية للسكر، لا يقتصر إل-أرابينوز على الحلاوة فحسب، بل يتمتع أيضاً بفوائد صحية متعددة. ومع تزايد اهتمام المستهلكين بالتغذية الصحية، يزداد الطلب على إل-أرابينوز في السوق، ليصبح خياراً مثالياً للعديد من المنتجات قليلة السكر والخالية منه.
-
مسحوق سيكلامات الصوديوم المُحليّ الصالح للأكل
المُحليّ الصناعيّ شائع الاستخدام، ويُفضّله المستهلكون لارتفاع حلاوته وانخفاض سعراته الحرارية. يُعدّ السيكلامات بديلاً خالياً من السعرات الحرارية، وهو أحلى بمئات المرات من السكروز، ويُوفّر للمستهلكين حلاوةً دون إضافة سعرات حرارية. ومع تزايد اهتمام الناس بالتغذية الصحية، يزداد الطلب على السيكلامات في السوق، ليصبح خياراً مثالياً للعديد من المنتجات قليلة السكر أو الخالية منه.
-
مسحوق الأسبارتام المُحلي الصالح للأكل
الأسبارتام نوع جديد من المُحليات الطبيعية يتميز بحلاوة عالية جدًا وخصائص منخفضة السعرات الحرارية. كبديل صحي للحلويات، لا يُضفي الأسبارتام حلاوةً فحسب، بل له أيضًا فوائد صحية متعددة. سواءً في مجال الأغذية أو المشروبات أو الأدوية، أثبت الأسبارتام قيمته الفريدة. اختيار منتجات الأسبارتام عالية الجودة سيضيف فوائد صحية ولذيذة لمنتجاتك.
-
مسحوق التحلية السكارين الصوديومي الصالح للأكل
سكرين الصوديوم مُحلي صناعي شائع الاستخدام، يُعرف بحلاوته العالية جدًا وانخفاض سعراته الحرارية. كونه مُحليًا خاليًا من السعرات الحرارية، فإن سكرين الصوديوم أحلى بمئات المرات من السكروز، وهو مناسب للاستخدام في مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات. سواءً في مجالات الأغذية أو المشروبات أو الأدوية، أثبت سكرين الصوديوم قيمته الفريدة. اختيار منتجات سكرين الصوديوم عالية الجودة سيضيف فوائد صحية ولذيذة لمنتجاتك.
-
مسحوق التحلية السكرالوز الصالح للأكل
السكرالوز مُحلي صناعي عالي الفعالية، يُستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية والمشروبات. كونه مُحليًا خاليًا من السعرات الحرارية، فإن السكرالوز أحلى بمئات المرات من سكر المائدة، ويُمكنه أن يُقدم للمستهلكين حلاوةً دون إضافة سعرات حرارية. سواءً في مجالات الأغذية أو المشروبات أو الأدوية، أثبت السكرالوز قيمته الفريدة. اختيار منتجات السكرالوز عالية الجودة سيضيف فوائد صحية ولذيذة لمنتجاتك.
-
محلي سوربيتال 70% مسحوق سوربيت
الاسم العلمي للسوربيتول هو D-سوربيتول، وهو مركب بوليول يوجد طبيعيًا في الفواكه مثل التفاح والكمثرى والأعشاب البحرية. يُنتَج عن طريق هدرجة الجلوكوز. شكله الجزيئي هو C₆H₁₄O₆. يظهر على شكل مسحوق بلوري أبيض أو سائل شفاف كثيف عديم اللون. تراوحت حلاوته بين 60% و70% تقريبًا من حلاوة السكروز، مع طعم حلو بارد.
