ఫుడ్ ఫీడ్ గ్రేడ్ నేచురల్ సోయా లెసిథిన్ పౌడర్ సోయా సోయాబీన్ సప్లిమెంట్స్

సోయా లెసిథిన్ పాత్ర:

1.సోయా లెసిథిన్ ఒక ఎమల్సిఫైయర్‌గా పనిచేస్తుంది, నూనె మరియు నీటి ఆధారిత పదార్థాలను కలపడానికి సహాయపడుతుంది.ఇది మిశ్రమాన్ని స్థిరీకరిస్తుంది, చాక్లెట్, వనస్పతి మరియు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌ల వంటి ఉత్పత్తులలో వేరును నివారిస్తుంది మరియు మృదువైన అల్లికలను సృష్టిస్తుంది.

2. ఆహార ఉత్పత్తులలో, సోయా లెసిథిన్ చాక్లెట్ మరియు ఇతర మిఠాయి వస్తువులలో ఏకరీతి నిర్మాణాన్ని అందించడం ద్వారా మరియు స్ఫటికీకరణను నిరోధించడం ద్వారా ఆకృతి మరియు నోటి అనుభూతిని మెరుగుపరుస్తుంది.

3.సోయా లెసిథిన్ స్థిరీకరణ కారకంగా పనిచేస్తుంది, వనస్పతి లేదా స్ప్రెడ్‌లలో వంటి పదార్థాల విభజనను నిరోధించడం ద్వారా అనేక ఆహార ఉత్పత్తుల షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగిస్తుంది.

4. ఔషధ మరియు న్యూట్రాస్యూటికల్ ఉత్పత్తులలో, సోయా లెసిథిన్ శరీరంలో పోషకాలు మరియు క్రియాశీల పదార్ధాల ద్రావణీయత మరియు శోషణను మెరుగుపరచడం ద్వారా వాటి పంపిణీలో సహాయపడుతుంది.