-
Γλυκαντικό τροφίμων D-Ταγατόζη D Ταγατόζη
Ο σακχαρίτης Tagg, η επιστημονική ονομασία του σακχάρου D-tagg, είναι εξουλόζη, είναι μια λευκή κρυσταλλική σκόνη, η γλυκύτητα είναι περίπου 92% σακχαρόζης, η θερμότητα είναι μόνο το ένα τρίτο της σακχαρόζης και η διαλυτότητα στο νερό είναι καλύτερη. Καλή σταθερότητα, μέτρια απορρόφηση υγρασίας.
-
Γλυκαντικό τροφίμων D Μαννόζη D-Μαννόζη σε σκόνη
Η D-μαννόζη είναι ένα είδος μονοσακχαρίτη με διάφορες φυσιολογικές λειτουργίες. Είναι λευκή υγροσκοπική σκόνη με α- και β- διαμορφώσεις. Είναι εύκολα διαλυτή στο νερό. Βρίσκεται ευρέως στη φύση, ειδικά σε ορισμένα φρούτα (όπως τα μύρτιλλα, τα μήλα και τα πορτοκάλια). Η μαννόζη μεταβολίζεται παρόμοια με τη γλυκόζη στο ανθρώπινο σώμα, αλλά η βιολογική της δράση και λειτουργία είναι διαφορετικές.
-
Πρόσθετα τροφίμων Γλυκαντικά Σκόνη σορβιτόλης
Η σορβιτόλη, επίσης γνωστή ως σορβιτόλη, είναι μια λευκή υγροσκοπική σκόνη ή κρυσταλλικό σωματίδιο που είναι άοσμο και γλυκό, με γλυκύτητα περίπου 60% από τη σακχαρόζη. Είναι εύκολα διαλυτή στο νερό, χημικά σταθερή και έχει καλές ενυδατικές ιδιότητες, γεγονός που θέτει τα θεμέλια για την ευρεία εφαρμογή της. Πλούσια σε λειτουργίες και ευρέως χρησιμοποιούμενη, η σορβιτόλη παίζει σημαντικό ρόλο στην υγιεινή διατροφή, την περιποίηση του δέρματος, τη βιομηχανική παραγωγή κ.λπ. Η επιλογή σορβιτόλης σημαίνει επιλογή ενός καλύτερου τρόπου ζωής και παραγωγής.
-
Πρόσθετα τροφίμων Γλυκαντικά Σκόνη μαλτιτόλης
Η μαλτιτόλη είναι ένας δισακχαρίτης που παρασκευάζεται με υδρογόνωση μαλτόζης και η γλυκύτητά της είναι περίπου 80%-90% σακχαρόζης. Έχει δύο μορφές: λευκή κρυσταλλική σκόνη και άχρωμο διαφανές ιξώδες υγρό, εύκολα διαλυτή στο νερό, σταθερές χημικές ιδιότητες, καλή αντοχή στη θερμότητα και τα οξέα, γεγονός που παρέχει τη βάση για την εφαρμογή της σε διάφορες βιομηχανίες.
-
Πρόσθετα τροφίμων Ακεσουλφάμη-Κ Ακεσουλφάμη κάλιο
Το ακεσουλφάμη κάλιο, χημική ονομασία του ακετοσουλφανιλικού καλίου, ζάχαρη AK για συντομία, αγγλική ονομασία ακεσουλφάμη κάλιο, είναι ένα μη θρεπτικό τεχνητό γλυκαντικό που χρησιμοποιείται ευρέως στα τρόφιμα και σε άλλους τομείς. Η εμφάνισή του είναι λευκή άοσμη στερεά κρυσταλλική σκόνη, με μοναδικές φυσικές και χημικές ιδιότητες, έτσι ώστε να παίζει σημαντικό ρόλο σε πολλά προϊόντα.
-
Γλυκαντικό τροφίμων
Η μονοϋδρική λακτιτόλη, χημικά γνωστή ως 4-O-βήτα-D-γαλακτοζυλοπυρανοϋλ-d-γλυκόζη, είναι μια ένωση σακχαροαλκοόλης που προέρχεται από την υδρογόνωση της λακτόζης. Είναι ένα λευκό κρυσταλλικό στερεό σε θερμοκρασία δωματίου, με σημείο τήξης 95-98°C και καλή διαλυτότητα στο νερό. Ως ανάλογο λακτουλόζης, η μονοϋδρική λακτιτόλη δεν είναι μόνο γλυκιά, αλλά έχει και πολλαπλή αξία στον φαρμακευτικό, τροφικό και καθημερινό χημικό τομέα.
-
Γλυκαντικό τροφίμων σε σκόνη νεοτάμης
Η νεοτάμη (Neotame) είναι ένα συνθετικό γλυκαντικό υψηλής έντασης με την χημική ονομασία N-[N-(3, 3-διμεθυλοβουτυλ-L-α-ασπαρτυλ]-L-φαινυλαλανινο-1-μεθυλεστέρας. Η γλυκύτητά της είναι περίπου 8000-13.000 φορές μεγαλύτερη από τη σακχαρόζη, καθιστώντας την μία από τις πιο γλυκές ποικιλίες μεταξύ των εμπορικών γλυκαντικών μέχρι σήμερα. Ως παράγωγο της ασπαρτάμης, η νεοτάμη λύνει τα προβλήματα της κακής θερμικής σταθερότητας και της ανοχής σε ασθενείς με φαινυλκετονουρία (PKU) μέσω δομικής τροποποίησης, διατηρώντας παράλληλα το γευστικό πλεονέκτημα της ασπαρτάμης.
-
Χύμα 100% καθαρή σκόνη κολοκύθας λαχανικών
Η σκόνη κολοκύθας είναι ένα φυτικό εκχύλισμα που παράγεται από αποξηραμένη και θρυμματισμένη κολοκύθα. Έχει πολλαπλές λειτουργίες και χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλούς τομείς, όπως τα τρόφιμα, τα προϊόντα υγείας και τα καλλυντικά. Η θρεπτική αξία και τα οφέλη για την υγεία της σκόνης κολοκύθας την καθιστούν ολοένα και πιο δημοφιλή στην αγορά.
-
Προμήθεια βιολογικής σκόνης αποξηραμένων φρούτων με κίτρινο ροδάκινο
Η σκόνη ροδάκινου είναι ένα φυτικό εκχύλισμα που παρασκευάζεται από φρέσκα κίτρινα ροδάκινα που αποξηραίνονται και συνθλίβονται. Έχει πολλαπλές λειτουργίες και χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλούς τομείς, όπως τα τρόφιμα, τα προϊόντα υγείας και τα καλλυντικά. Η θρεπτική αξία και τα οφέλη για την υγεία της σκόνης ροδάκινου την καθιστούν ολοένα και πιο δημοφιλή στην αγορά.
-
100% Φυσικά Φυτικά Εκχυλίσματα 10:1 Σκόνη Εκχυλίσματος Φυκιών
Η σκόνη φυκιών είναι ένα φυτικό εκχύλισμα που παρασκευάζεται από αποξηραμένα και θρυμματισμένα φύκια. Έχει πολλαπλές λειτουργίες και χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλούς τομείς, όπως τα τρόφιμα, τα προϊόντα υγείας και τα καλλυντικά. Η θρεπτική αξία και τα οφέλη για την υγεία της σκόνης φυκιών την καθιστούν ολοένα και πιο δημοφιλή στην αγορά.
-
Εκχύλισμα μωβ λάχανου σε σκόνη ανθοκυανίνης 5% καλύτερης τιμής
Η σκόνη λάχανου είναι ένα φυτικό εκχύλισμα που παρασκευάζεται από φρέσκο λάχανο (δηλαδή λάχανο) που αποξηραίνεται και συνθλίβεται. Έχει πολλαπλές λειτουργίες και χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλούς τομείς, όπως τα τρόφιμα, τα προϊόντα υγείας και τα καλλυντικά. Η θρεπτική αξία και τα οφέλη για την υγεία της σκόνης λάχανου την καθιστούν ολοένα και πιο δημοφιλή στην αγορά.
-
Υψηλής ποιότητας σκόνη εκχυλίσματος Angelica Dahurica
Η σκόνη αγγελικής είναι μια φυσική φυτική σκόνη που παρασκευάζεται από τη ρίζα της Angelica dahurica μέσω λεπτής ξήρανσης και άλεσης. Ως παραδοσιακό κινεζικό φαρμακευτικό υλικό, η Angelica dahurica έχει μακρά ιστορία χρήσης και χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική και μαγειρική. Δεν έχει μόνο ένα μοναδικό άρωμα, αλλά είναι επίσης πλούσια σε μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών που μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της ανοσίας, στην προώθηση της κυκλοφορίας του αίματος και στη βελτίωση του χρώματος του δέρματος. Η σκόνη αγγελικής έχει σταδιακά γίνει ένα δημοφιλές υγιεινό καρύκευμα στη σύγχρονη διατροφή.
