Γλυκαντικό τροφίμων σε σκόνη σουκραλόζης

Σύντομη Περιγραφή:

Η σουκραλόζη είναι ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό τεχνητό γλυκαντικό που χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Ως γλυκαντικό χωρίς θερμίδες, η σουκραλόζη είναι εκατοντάδες φορές πιο γλυκιά από την επιτραπέζια ζάχαρη και είναι σε θέση να προσφέρει στους καταναλωτές γλυκύτητα χωρίς να προσθέτει θερμίδες. Είτε στον τομέα των τροφίμων, των ποτών είτε στον φαρμακευτικό τομέα, η σουκραλόζη έχει δείξει τη μοναδική της αξία. Η επιλογή προϊόντων σουκραλόζης υψηλής ποιότητας θα προσθέσει στα προϊόντα σας τόσο υγιεινά όσο και νόστιμα πλεονεκτήματα.

Στείλτε μας email

Λεπτομέρειες προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Παράμετρος προϊόντος

Σκόνη σουκραλόζης

Όνομα προϊόντος	Σκόνη σουκραλόζης
Εμφάνιση	Wχίτεσκόνη
Ενεργό συστατικό	Σκόνη σουκραλόζης
Προσδιορισμός	99%
Μέθοδος δοκιμής	HPLC
CAS ΑΡΙΘ.	56038-13-2
Λειτουργία	Hυγείαντοεκτάριο
Δωρεάν Δείγμα	Διαθέσιμος
Πιστοποιητικό Πιστοποίησης	Διαθέσιμος
Διάρκεια ζωής	24 μήνες

Οφέλη προϊόντος

Οι λειτουργίες της σουκραλόζης περιλαμβάνουν:
1. Υψηλή γλυκύτητα: Η γλυκύτητα της σουκραλόζης είναι περίπου 600 φορές μεγαλύτερη από αυτή της σακχαρόζης και μια μικρή ποσότητα μπορεί να προσφέρει μια ισχυρή γλυκύτητα, κατάλληλη για μια ποικιλία καρυκευμάτων τροφίμων και ποτών.
2. Χωρίς θερμίδες: Η σουκραλόζη δεν περιέχει σχεδόν καθόλου θερμίδες και είναι κατάλληλη για άτομα που πρέπει να ελέγχουν την θερμιδική τους πρόσληψη, όπως οι διαβητικοί και οι διαιτολόγοι.
3. Ισχυρή σταθερότητα: η σουκραλόζη μπορεί να παραμείνει σταθερή σε υψηλές θερμοκρασίες και όξινα περιβάλλοντα, κατάλληλη για ψήσιμο και επεξεργασμένα τρόφιμα.
4. Δεν επηρεάζει το σάκχαρο στο αίμα: η σουκραλόζη δεν προκαλεί διακυμάνσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, κατάλληλη για ασθενείς με διαβήτη και άτομα που χρειάζονται έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.
5. Καλή γεύση: η γλυκύτητα της σουκραλόζης είναι αναζωογονητική και δεν παράγει πικρή γεύση ή επίγευση, βελτιώνοντας τη συνολική γεύση του φαγητού.

Εφαρμογή

Οι εφαρμογές της σουκραλόζης περιλαμβάνουν:
1. Βιομηχανία τροφίμων: η σουκραλόζη χρησιμοποιείται ευρέως σε τρόφιμα χωρίς ζάχαρη, καραμέλες, ποτά, καρυκεύματα κ.λπ., ως ένα υγιεινό υποκατάστατο γλυκού.
2. Βιομηχανία ποτών: Η σουκραλόζη χρησιμοποιείται ως γλυκαντικό σε αναψυκτικά, χυμούς και ενεργειακά ποτά για να προσφέρει μια δροσιστική γεύση χωρίς να προσθέτει θερμίδες.
3. Προϊόντα αρτοποιίας: Λόγω της σταθερότητάς της, η σουκραλόζη είναι κατάλληλη για χρήση σε προϊόντα αρτοποιίας, συμβάλλοντας στην επίτευξη μιας νόστιμης επιλογής με χαμηλή ή καθόλου ζάχαρη.
4. Φαρμακευτική βιομηχανία: η σουκραλόζη χρησιμοποιείται συχνά σε φαρμακευτικά σκευάσματα ως γλυκαντικό για τη βελτίωση της γεύσης των φαρμάκων και την αύξηση της αποδοχής από τους ασθενείς.
5. Προϊόντα προσωπικής φροντίδας: Η σουκραλόζη χρησιμοποιείται ως γλυκαντικό σε ορισμένα προϊόντα στοματικής φροντίδας για να βελτιώσει την εμπειρία χρήσης.