-
Addittivi tal-Ikel Trab tal-Enżima tal-Lattażi
Il-lattażi hija enzima li tkisser il-lattożju f'glukożju u galattożju u tinstab fil-pjanti, l-annimali u l-mikroorganiżmi. Il-lattażi derivata minn mikroorganiżmi saret l-ewwel għażla għall-produzzjoni industrijali minħabba l-vantaġġi eċċellenti tagħha.
-
Trab tal-Ħlewwa D-xylose ta' Grad ta' Ikel
Ix-xilożju huwa monosakkaridu naturali ta' ħames karbonju li jinstab ħafna fil-partijiet tal-injam tal-pjanti u f'ċerti frott. Bħala zokkor b'kaloriji baxxi, ix-xilożju mhux biss jipprovdi ħlewwa, iżda għandu wkoll varjetà ta' benefiċċji għas-saħħa. Bl-attenzjoni dejjem tikber tal-konsumaturi għal dieta sana, id-domanda tas-suq għax-xilożju qed tiżdied ukoll, u qed issir l-ingredjent ideali għal ħafna ikel u prodotti tas-saħħa.
-
Trab tal-Polisakkaridi li Jħallu l-Ħlewwa tal-Grad tal-Ikel bl-ingrossa
Il-Polisakkaridi tal-Ġellar huma klassi ta' polisakkaridi naturali bi proprjetajiet tajbin tal-ġel u jintużaw ħafna fl-industriji tal-ikel, farmaċewtiċi u kożmetiċi. Il-polisakkaridi tal-ġel mhux biss jipprovdu togħma u tessut uniku, iżda għandhom ukoll varjetà ta' benefiċċji għas-saħħa. L-għażla ta' prodotti tal-polisakkaridi tal-ġel ta' kwalità għolja se żżid kemm vantaġġi tajbin għas-saħħa kif ukoll delizzjużi mal-prodotti tiegħek.
-
Trab tal-Fruttożju li Jagħti Ħlewwa ta' Grad ta' Ikel
Il-fruttożju huwa monosakkaridu naturali li jinstab fil-frott, l-għasel, u ċerti pjanti bl-għeruq. Bħala zokkor ħelu ħafna, il-fruttożju mhux biss jipprovdi ħlewwa, iżda għandu wkoll varjetà ta’ benefiċċji għas-saħħa. Kemm jekk fil-qasam tal-ikel, ix-xorb jew il-kura tas-saħħa, il-fruttożju wera l-valur uniku tiegħu. L-għażla ta’ prodotti tal-fruttożju ta’ kwalità għolja se żżid kemm vantaġġi tajbin għas-saħħa kif ukoll delizzjużi mal-prodotti tiegħek.
-
Trab tal-Isomalt tal-Ħlewwa tal-Grad tal-Ikel
L-isomaltulose huwa tip ġdid ta’ sustanza li tagħti l-ħlewwa b’kaloriji baxxi li tintuża ħafna fl-industrija tal-ikel u x-xorb. Bħala alkoħol naturali taz-zokkor, l-isomaltol mhux biss jipprovdi ħlewwa, iżda għandu wkoll varjetà ta’ benefiċċji għas-saħħa. Bit-tħassib dejjem jikber tal-konsumaturi għal ikel tajjeb għas-saħħa, id-domanda tas-suq għall-isomaltol qed tiżdied ukoll, u qed issir għażla ideali għal ħafna prodotti b’livell baxx ta’ zokkor jew mingħajr zokkor.
-
Trab tal-Isomaltooligosaccharide tal-Ħlewwa tal-Grad tal-Ikel
L-oligo-maltożju huwa oligosakkaridu magħmul minn maltożju u isomaltożju, li jintuża ħafna fl-industrija tal-ikel u tal-prodotti tas-saħħa. Bħala zokkor funzjonali naturali, l-isomaltooligosakkaridu mhux biss jipprovdi togħma ħelwa, iżda għandu wkoll varjetà ta' benefiċċji għas-saħħa. Bit-tħassib dejjem jikber tal-konsumatur għal dieta sana, id-domanda tas-suq għall-isomaltooligosakkaridu qed tiżdied ukoll, u qed issir għażla ideali għal ħafna prodotti b'livell baxx ta' zokkor u b'ħafna fibra.
-
Ħlewwa ta' Grad ta' Ikel L-arabinose L Arabinose Trab
L-Arabinose huwa zokkor naturali b'ħames karbonju li jinstab ħafna fil-pjanti, speċjalment f'ċerti frott u ħaxix. Bħala sostitut taz-zokkor b'kaloriji baxxi, L-arabinose mhux biss jipprovdi ħlewwa, iżda għandu wkoll diversi benefiċċji għas-saħħa. Biż-żieda fl-interess tal-konsumatur f'ikel tajjeb għas-saħħa, id-domanda tas-suq għal L-arabinose qed tiżdied ukoll, u qed issir għażla ideali għal ħafna prodotti b'zokkor baxx u mingħajr zokkor.
-
Trab tas-Sodium Cyclamate li Jagħti Ħlewwa ta' Grad ta' Ikel
Ħlewwa hija sustanza li tagħti l-ħlewwa artifiċjali użata ħafna li hija favorita mill-konsumaturi għall-ħlewwa għolja u l-proprjetajiet baxxi ta' kaloriji tagħha. Bħala alternattiva ħelwa mingħajr kaloriji, iċ-ċiklamat huwa mijiet ta' drabi aktar ħelu mis-sukrożju u kapaċi jipprovdi lill-konsumaturi ħlewwa mingħajr ma jżid kaloriji. Hekk kif l-attenzjoni tan-nies għal ikel tajjeb għas-saħħa tkompli tiżdied, id-domanda tas-suq għaċ-ċiklamat qed tiżdied ukoll, u ssir għażla ideali għal ħafna prodotti b'livell baxx ta' zokkor jew mingħajr zokkor.
-
Trab tal-Aspartame li Jagħti Ħlewwa ta' Grad ta' Ikel
L-aspartame huwa tip ġdid ta’ sustanza li tagħti l-ħlewwa naturali b’ħlewwa estremament għolja u proprjetajiet b’kaloriji baxxi. Bħala alternattiva ħelwa b’saħħitha, l-aspartame mhux biss jipprovdi ħlewwa, iżda għandu wkoll diversi benefiċċji għas-saħħa. Kemm jekk fil-qasam tal-ikel, ix-xorb jew il-mediċina, l-aspartame wera l-valur uniku tiegħu. L-għażla ta’ prodotti tal-aspartame ta’ kwalità għolja se żżid kemm vantaġġi b’saħħithom kif ukoll delizzjużi mal-prodotti tiegħek.
-
Trab tas-Sodju Saccharin tas-Sodju li Jagħti Ħlewwa ta' Grad ta' Ikel
Is-sakkarina tas-sodju hija sustanza li tagħti l-ħlewwa artifiċjali użata ħafna, magħrufa għall-ħlewwa estremament għolja tagħha u l-proprjetajiet baxxi ta' kaloriji. Bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa mingħajr kaloriji, is-sakkarina tas-sodju hija mijiet ta' drabi aktar ħelwa mis-sukrożju u hija adattata għall-użu f'varjetà ta' ikel u xorb. Kemm jekk fl-oqsma tal-ikel, tax-xorb jew farmaċewtiċi, is-sakkarina tas-sodju wriet il-valur uniku tagħha. L-għażla ta' prodotti tas-sakkarina tas-sodju ta' kwalità għolja se żżid kemm vantaġġi tajbin għas-saħħa kif ukoll delizzjużi mal-prodotti tiegħek.
-
Trab tas-Sucralose li Jagħti Ħlewwa ta' Grad ta' Ikel
Is-sukralożju huwa sustanza li tagħti l-ħlewwa artifiċjali effettiva ħafna li tintuża ħafna fl-industrija tal-ikel u x-xorb. Bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa mingħajr kaloriji, is-sukralożju huwa mijiet ta’ drabi aktar ħelu miz-zokkor tal-mejda u kapaċi jipprovdi ħlewwa lill-konsumaturi mingħajr ma jżid kaloriji. Kemm jekk fl-oqsma tal-ikel, tax-xorb jew farmaċewtiċi, is-sukralożju wera l-valur uniku tiegħu. L-għażla ta’ prodotti tas-sukralożju ta’ kwalità għolja se żżid kemm vantaġġi tajbin għas-saħħa kif ukoll delizzjużi mal-prodotti tiegħek.
-
Ħlewwa Sorbital 70% Trab ta 'Sorbit
L-isem xjentifiku tas-sorbitol huwa D-sorbitol, li huwa kompost tal-polyol li jinstab b'mod naturali fi frott bħat-tuffieħ u l-lanġas u l-alka tal-baħar. Ġie prodott bl-idroġenazzjoni tal-glukożju. Il-forma molekulari kienet C₆H₁₄O₆. Deher bħala trab kristallin abjad jew likwidu trasparenti u dens bla kulur. Il-ħlewwa kienet madwar 60%-70% ta' dik tas-sukrożju, b'togħma friska u ħelwa.
