Pemanis Kelas Pangan D-Tagatose D Tagatose

Deskripsi Singkat:

Sakarida Tagg, nama ilmiah gula D-Tagg, adalah heksolosa, berupa bubuk kristal putih, dengan tingkat kemanisan sekitar 92% sukrosa, tingkat kemanisan hanya sepertiga sukrosa, dan kelarutan dalam air lebih baik. Stabilitasnya baik, daya serap airnya sedang.

Kirim email ke kami

Detail Produk

Label Produk

Parameter Produk

D Tagatose

Nama Produk	D Tagatose
Penampilan	Whitebubuk
Bahan Aktif	D Tagatose
Spesifikasi	99%
Metode Pengujian	HPLC
NOMOR CAS.	Nomor telepon 87-81-0
Fungsi	HkesehatanCadalah
Sampel Gratis	Tersedia
COA	Tersedia
Umur simpan	24 Bulan

Manfaat Produk

Fungsi Tagose meliputi:
1. Rendah kalori dan manajemen berat badan: Rendah kalori, menggantikan sukrosa dapat mengurangi asupan kalori, membantu mengontrol berat badan dan mengurangi risiko penyakit terkait obesitas.
2. Ramah gula darah: Tubuh memiliki jalur penyerapan dan metabolisme khusus, yang diserap perlahan di usus halus, dan sebagian besar masuk ke usus besar untuk difermentasi oleh mikroorganisme, yang tidak akan menyebabkan kenaikan gula darah yang tajam, yang cocok untuk pasien diabetes atau orang yang perlu mengontrol gula darah.
3. Efek prebiotik: Dapat merangsang pertumbuhan dan reproduksi mikroorganisme bermanfaat di usus, menghasilkan asam lemak rantai pendek, mengatur nilai pH usus, menghambat bakteri berbahaya, dan meningkatkan fungsi penghalang usus.
4. Bermanfaat bagi kesehatan mulut: tidak mudah digunakan oleh bakteri mulut untuk menghasilkan asam, yang dapat mengurangi pembentukan plak gigi dan karies gigi.

Aplikasi

Bidang aplikasi Tagose meliputi:
1. Industri makanan: sebagai pemanis, digunakan dalam minuman, permen, makanan yang dipanggang, produk susu, dll., untuk memberikan rasa manis, meningkatkan rasa dan tekstur, dan juga berpartisipasi dalam reaksi Maillard; Ini juga merupakan bahan baku makanan fungsional, mengembangkan makanan prebiotik dan makanan khusus diabetes.
2. Industri farmasi: dapat digunakan sebagai pemanis obat, meningkatkan rasa obat, meningkatkan kepatuhan pasien; Dapat juga digunakan sebagai bahan suplemen nutrisi untuk mengatur fungsi usus dan meningkatkan kekebalan tubuh.
3. Industri kosmetik: Ini adalah agen pelembab, yang ditambahkan ke produk perawatan kulit untuk menjaga kulit tetap terhidrasi; Ini juga digunakan dalam produk perawatan mulut untuk menekan bakteri mulut dan melindungi kesehatan mulut.