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Süßstoff Isomaltooligosaccharid-Pulver in Lebensmittelqualität
Oligomaltose ist ein Oligosaccharid aus Maltose und Isomaltose, das in der Lebensmittel- und Gesundheitsproduktindustrie weit verbreitet ist. Als natürlicher funktioneller Zucker sorgt Isomaltooligosaccharid nicht nur für einen süßen Geschmack, sondern bietet auch vielfältige gesundheitliche Vorteile. Mit dem zunehmenden Interesse der Verbraucher an einer gesunden Ernährung steigt auch die Nachfrage nach Isomaltooligosaccharid, das sich ideal für viele zuckerarme und ballaststoffreiche Produkte eignet.
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Süßstoff in Lebensmittelqualität L-Arabinose L-Arabinose-Pulver
L-Arabinose ist ein natürlich vorkommender Zucker mit fünf Kohlenstoffatomen, der in Pflanzen, insbesondere in bestimmten Obst- und Gemüsesorten, weit verbreitet ist. Als kalorienarmer Zuckerersatz sorgt L-Arabinose nicht nur für Süße, sondern bietet auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Mit dem zunehmenden Interesse der Verbraucher an gesunder Ernährung steigt auch die Nachfrage nach L-Arabinose, die sich ideal für viele zuckerarme und zuckerfreie Produkte eignet.
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Süßstoff Natriumcyclamatpulver in Lebensmittelqualität
Süßstoff ist ein weit verbreiteter künstlicher Süßstoff, der von Verbrauchern wegen seiner hohen Süße und seines geringen Kaloriengehalts geschätzt wird. Als kalorienfreie Süßstoffalternative ist Cyclamat hundertmal süßer als Saccharose und bietet Verbrauchern Süße ohne zusätzliche Kalorien. Da die Menschen zunehmend auf gesunde Ernährung achten, steigt auch die Marktnachfrage nach Cyclamat, das sich zur idealen Wahl für viele zuckerarme und zuckerfreie Produkte entwickelt.
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Süßstoff Aspartampulver in Lebensmittelqualität
Aspartam ist ein neuartiger natürlicher Süßstoff mit extrem hoher Süßkraft und geringem Kaloriengehalt. Als gesunde Süßstoffalternative bietet Aspartam nicht nur Süße, sondern auch vielfältige gesundheitliche Vorteile. Ob im Lebensmittel-, Getränke- oder Medizinbereich – Aspartam hat seinen einzigartigen Wert bewiesen. Die Wahl hochwertiger Aspartamprodukte verleiht Ihren Produkten sowohl gesundheitliche als auch köstliche Vorteile.
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Süßstoff Saccharin-Natriumpulver in Lebensmittelqualität
Saccharin-Natrium ist ein weit verbreiteter künstlicher Süßstoff, der für seine extrem hohe Süße und seinen geringen Kaloriengehalt bekannt ist. Als kalorienfreier Süßstoff ist Natriumsaccharin hundertmal süßer als Saccharose und eignet sich für eine Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken. Ob im Lebensmittel-, Getränke- oder Pharmabereich – Saccharin-Natrium hat seinen einzigartigen Wert bewiesen. Die Wahl hochwertiger Saccharin-Natrium-Produkte verleiht Ihren Produkten sowohl gesunde als auch köstliche Vorteile.
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Süßstoff Sucralose-Pulver in Lebensmittelqualität
Sucralose ist ein hochwirksamer künstlicher Süßstoff, der in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie weit verbreitet ist. Als kalorienfreier Süßstoff ist Sucralose hundertmal süßer als Haushaltszucker und bietet Verbrauchern Süße ohne zusätzliche Kalorien. Ob im Lebensmittel-, Getränke- oder Pharmabereich – Sucralose hat ihren einzigartigen Wert bewiesen. Die Wahl hochwertiger Sucralose-Produkte verleiht Ihren Produkten sowohl gesunde als auch köstliche Vorteile.
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Süßstoff Sorbital 70 % Sorbitpulver
Der wissenschaftliche Name von Sorbit lautet D-Sorbit. Es handelt sich um eine Polyolverbindung, die natürlicherweise in Früchten wie Äpfeln, Birnen und Algen vorkommt. Es wurde durch Hydrierung von Glucose hergestellt. Die Molekülform lautet C₆H₁₄O₆. Es erschien als weißes, kristallines Pulver oder farblose, transparente, dichte Flüssigkeit. Die Süßkraft betrug etwa 60–70 % der von Saccharose und der Geschmack war kühl und süß.
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Großhandel mit kalorienfreiem Süßstoff Erythritpulver
Erythrit ist ein natürlicher Zuckeralkohol, der häufig in Lebensmitteln, Getränken und Körperpflegeprodukten verwendet wird. Als kalorienarmer Süßstoff sorgt Erythrit nicht nur für Süße, sondern bietet auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Mit der zunehmenden Bedeutung gesunder Ernährung steigt auch die Nachfrage nach Erythrit.
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Großhandels-Süßstoff in Lebensmittelqualität, Bulk-Xylitol-Pulver
Xylitol ist ein natürlicher Zuckeralkohol, der in Lebensmitteln, Medikamenten und Körperpflegeprodukten weit verbreitet ist. Als kalorienarmer Süßstoff sorgt Xylitol nicht nur für Süße, sondern bietet auch vielfältige gesundheitliche Vorteile. Mit der zunehmenden Bedeutung gesunder Ernährung steigt auch die Nachfrage nach Xylitol.
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Lebensmittelzusatzstoffe Deaminase-Pulver
Deaminase ist ein wichtiger Biokatalysator, der die Deaminierungsreaktion katalysiert und Aminogruppen (-NH2) von Aminosäuren oder anderen ammoniakhaltigen Verbindungen entfernt. Sie spielt eine Schlüsselrolle bei Stoffwechselprozessen in lebenden Organismen, insbesondere im Aminosäure- und Stickstoffstoffwechsel. Mit der kontinuierlichen Weiterentwicklung der Biotechnologie erweitert sich auch das Anwendungsgebiet der Deaminase und sie wird zu einem unverzichtbaren Bestandteil vieler Branchen.
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Hochwertiges Linsenproteinpulver
Linsenprotein wird aus weit verbreiteten Linsen gewonnen und hat einen Proteingehalt von etwa 20–30 % des Trockengewichts der Samen. Es besteht hauptsächlich aus Globulin, Albumin, alkohollöslichem Protein und Gluten, wobei Globulin 60–70 % ausmacht. Im Vergleich zu Sojaprotein hat Linsenprotein eine ausgewogene Aminosäurezusammensetzung, ist reich an essentiellen Aminosäuren wie Valin und Threonin und hat einen relativ hohen Methioningehalt. Es hat weniger antinutritive Faktoren, ist deutlich besser verdaulich und resorbierbar und weist eine geringe Allergenität auf, sodass es ein hochwertiger Proteinersatz für Allergiker ist.
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Hochwertiges isoliertes Kichererbsenproteinpulver
Kichererbsenprotein wird aus der Kichererbse gewonnen, einer alten Bohne mit einem Proteingehalt von 20–30 % des Trockengewichts des Samens. Es besteht hauptsächlich aus Globulin, Albumin, alkohollöslichem Protein und Gluten, wobei Globulin 70–80 % ausmacht. Im Vergleich zu Sojaprotein weist Kichererbsenprotein eine ausgewogenere Aminosäurezusammensetzung auf, ist reich an Leucin, Isoleucin, Lysin und anderen essentiellen Aminosäuren und weist eine geringe Allergenität auf, sodass es ein hochwertiger Proteinersatz für empfindliche Menschen ist.
