Naturligt sojalecitinpulver av livsmedelskvalitet, soja, sojaböntillskott

Kort beskrivning:

Sojalecitin är en naturlig biprodukt från extraktionsprocessen av sojabönolja och används ofta som emulgeringsmedel och stabilisator i livsmedel, läkemedel och kosmetiska produkter. Det är en komplex blandning av fosfolipider och andra föreningar som spelar en betydande roll i olika tillämpningar på grund av dess emulgerande och stabiliserande egenskaper.

Skicka e-post till oss

Produktinformation

Produktetiketter

Produktparameter

Sojabönslecitin

Produktnamn	Sojabönslecitin
Del begagnad	Böna
Utseende	Brunt till gult pulver
Aktiv ingrediens	Sojabönslecitin
Specifikation	99 %
Testmetod	UV
Fungera	Emulgering; Texturförbättring; Förlängning av hållbarhet
Gratisprov	Tillgänglig
Äkthetsintyg	Tillgänglig
Hållbarhet	24 månader

Produktfördelar

Sojalecitins roll:

1. Sojalecitin fungerar som ett emulgeringsmedel som hjälper till att blanda olje- och vattenbaserade ingredienser. Det stabiliserar blandningen, förhindrar separation och skapar slätare texturer i produkter som choklad, margarin och salladsdressingar.

2. I livsmedelsprodukter kan sojalecitin förbättra konsistensen och munkänslan genom att ge en enhetlig struktur och förhindra kristallisering i choklad och andra konfektyrvaror.

3. Sojalecitin fungerar som ett stabiliseringsmedel och förlänger hållbarheten för många livsmedelsprodukter genom att förhindra separation av ingredienser, såsom i margarin eller pålägg.

4. I farmaceutiska och nutraceutiska produkter hjälper sojalecitin tillförseln av näringsämnen och aktiva ingredienser genom att förbättra deras löslighet och absorption i kroppen.

Ansökan

Användningsområden för sojalecitin:

1. Livsmedelsindustrin: Sojalecitin används ofta inom livsmedelsindustrin som emulgeringsmedel och stabiliseringsmedel i produkter som choklad, bakverk, margarin, salladsdressingar och snabbmatsblandningar.

2. Farmaceutiska och nutraceutiska produkter: Det används i farmaceutiska formuleringar och kosttillskott för att förbättra biotillgängligheten av aktiva ingredienser och underlätta produktionen av kapslar och tabletter.

3. Kosmetika och personlig vård: Sojalecitin finns i hudvårdsprodukter, hårbalsam och lotioner på grund av dess mjukgörande och emulgerande egenskaper, vilket bidrar till produkternas textur och stabilitet.