Заслађивач прехрамбене класе Д-тагатоза Д тагатоза

Кратак опис:

Таг сахарид, научни назив Д-таг шећера, је хексулоза, бели кристални прах, слаткоћа је око 92% сахарозе, топлота је само једна трећина сахарозе, а растворљивост у води је боља. Добра стабилност, умерена апсорпција влаге.

Пошаљите нам имејл

Детаљи производа

Ознаке производа

Параметар производа

Д Тагатоза

Назив производа	Д Тагатоза
Изглед	Wхитепрах
Активни састојак	Д Тагатоза
Спецификација	99%
Метода испитивања	ХПЛЦ
CAS бр.	87-81-0
Функција	HздрављеЦсу
Бесплатан узорак	Доступно
Потврда о ауторизацији	Доступно
Рок трајања	24 месеца

Предности производа

Тагосеове функције укључују:
1. Низак унос калорија и контрола тежине: Низак унос калорија, замена сахарозе може смањити унос калорија, помоћи у контроли тежине и смањити ризик од болести повезаних са гојазношћу.
2. Прилагођава се нивоу шећера у крви: Тело има посебан пут апсорпције и метаболизма, који се полако апсорбује у танком цреву, а већина улази у дебело црево где га ферментишу микроорганизми, што неће изазвати нагли пораст шећера у крви, што је погодно за дијабетичаре или људе којима је потребна контрола шећера у крви.
3. Пребиотски ефекат: Може стимулисати раст и размножавање корисних микроорганизама у цревима, производити масне киселине кратког ланца, регулисати pH вредност црева, инхибирати штетне бактерије и побољшати функцију цревне баријере.
4. Корисно за орално здравље: није лако да га оралне бактерије користе за производњу киселине, што може смањити стварање зубног плака и каријеса.

Примена

Тагосине области примене укључују:
1. Прехрамбена индустрија: као заслађивач, користи се у пићима, слаткишима, пецивима, млечним производима итд., како би се обезбедила слаткоћа, побољшао укус и текстура, а такође учествује у Мајлардовој реакцији; Такође је функционална сировина за храну, развија се пребиотска храна и храна специјална за дијабетес.
2. Фармацеутска индустрија: може се користити као заслађивач за лекове, побољшати укус лекова, побољшати усклађеност пацијената; Такође се може користити као састојак нутритивног суплемента за регулисање цревне функције и јачање имунитета.
3. Козметичка индустрија: То је хидратантно средство које се додаје производима за негу коже како би кожа остала хидрирана; Такође се користи у производима за негу усне дупље како би се сузбиле бактерије у устима и заштитило здравље усне дупље.