Shtesa ushqimore, ëmbëlsues, pluhur maltitoli

Përshkrim i shkurtër:

Maltitoli është një disakarid i përgatitur nga hidrogjenizimi i maltozës, dhe ëmbëlsia e tij është rreth 80%-90% e saharozës. Ka dy forma: pluhur kristalor të bardhë dhe lëng viskoz transparent pa ngjyrë, lehtësisht i tretshëm në ujë, veti kimike të qëndrueshme, rezistencë të mirë ndaj nxehtësisë dhe acidit, gjë që siguron bazën për zbatimin e tij në industri të ndryshme.

Na dërgoni email

Detajet e produktit

Etiketat e produkteve

Parametri i Produktit

maltitol

Emri i produktit	maltitol
Pamja	Whitepluhur
Përbërës aktiv	maltitol
Specifikimi	99%
Metoda e Testimit	HPLC
CAS NR.	585-88-6
Funksioni	HshëndetCjanë
Mostër Falas	Në dispozicion
COA	Në dispozicion
Afati i ruajtjes	24 Muaj

Përfitimet e produktit

Funksionet e maltitolit përfshijnë:
1. Kalori të ulëta: kaloritë e maltitolit janë shumë më të ulëta se saharoza, të përshtatshme për njerëzit që duan të kontrollojnë marrjen kalorike dhe duan të shijojnë ëmbëlsinë.
Sheqeri në gjak i qëndrueshëm: nuk shkakton luhatje të mëdha në sheqerin në gjak, nuk stimulon sekretimin e insulinës dhe është miqësor për njerëzit me diabet dhe ata që janë të shqetësuar për shëndetin e sheqerit në gjak.
2. Parandalimi i kariesit dentar: maltitoli nuk shndërrohet lehtë në substanca acidike nga bakteret orale, por gjithashtu mund të pengojë prodhimin bakterial të glukanit, duke parandaluar në mënyrë efektive kariesin dentar.
3. Rregullimi i metabolizmit të yndyrës: Kur hahet me yndyrë, lipidet në gjak mund të kontrollohen dhe ruajtja e tepërt e lipideve në trupin e njeriut mund të reduktohet.
4. Nxit thithjen e kalciumit: Mund të nxisë thithjen e kalciumit nga trupi i njeriut dhe të ndihmojë në përmirësimin e cilësisë së kockave.

Aplikacioni

Një gamë e gjerë aplikimesh për maltitolin përfshijnë:
1. Industria ushqimore: Në prodhimin e produkteve të pjekura, çokollatës, produkteve të qumështit të ngrira, karameleve, produkteve të qumështit dhe ushqimeve të tjera, maltitoli mund të zëvendësojë saharozën, të përmirësojë cilësinë e produktit, të zgjasë afatin e ruajtjes dhe të përmirësojë shijen.
3. Industria farmaceutike: maltitoli mund të përdoret si një eksipient për prodhimin e tabletave, i cili ka rezistencë të mirë ndaj kompresimit dhe rrjedhshmëri, dhe përzihet në mënyrë të barabartë me lëndë të tjera të para për të siguruar cilësi të qëndrueshme të ilaçit.
3. Fusha të tjera: Në industrinë e kozmetikës, maltitoli mund të përdoret si hidratues për të bllokuar ujin në lëkurë dhe gjithashtu mund të luajë një rol në disa produkte industriale.