Shtesa ushqimore Pluhur enzime laktazë Imazh i paraqitur

Pluhur i enzimës së laktazës për aditivët ushqimorë

Përshkrim i shkurtër:

Laktaza është një enzimë që zbërthen laktozën në glukozë dhe galaktozë dhe gjendet te bimët, kafshët dhe mikroorganizmat. Laktaza e nxjerrë nga mikroorganizmat është bërë zgjedhja e parë për prodhimin industrial për shkak të avantazheve të saj të jashtëzakonshme.

Na dërgoni email

Detajet e produktit

Etiketat e produkteve

Parametri i Produktit

pluhur enzime laktaze

Emri i produktit	pluhur enzime laktaze
Pamja	Whitepluhur
Përbërës aktiv	pluhur enzime laktaze
Specifikimi	99%
Metoda e Testimit	HPLC
CAS NR.	9031-11-2
Funksioni	HshëndetCjanë
Mostër Falas	Në dispozicion
COA	Në dispozicion
Afati i ruajtjes	24 Muaj

Përfitimet e produktit

Funksioni i laktazës
1. Tretja e laktozës: Ndihmoni trupin e njeriut të tretë laktozën, veçanërisht për njerëzit intolerantë ndaj laktozës, suplementet e laktazës mund të zgjidhin problemet e tretjes, të lehtësojnë fryrjen e barkut, dhimbjet e barkut, diarrenë dhe shqetësime të tjera.
2. Nxitja e zhvillimit të trurit: galaktoza e prodhuar nga laktaza zbërthen laktozën, e cila është një përbërës i rëndësishëm i sheqerit dhe lipideve të trurit dhe indeve nervore, dhe ka një rëndësi të madhe për zhvillimin e trurit të foshnjës.
3. Rregullimi i mikroekologjisë së zorrëve: laktaza mund të prodhojë oligosakaride si fibra dietike të tretshme në ujë, të nxisë rritjen e bifidobaktereve, të pengojë bakteret e dëmshme dhe të parandalojë kapsllëkun dhe diarrenë.

Aplikacioni

Fusha e zbatimit të laktazës:
1. Industria ushqimore: Prodhimi i produkteve të qumështit me përmbajtje të ulët laktoze për të përmbushur nevojat e personave intolerantë ndaj laktozës; Prodhimi i oligosakarideve të galaktozës për ushqime të ndryshme të shëndetshme; Përmirësimi i produkteve të qumështit, përmirësimi i shijes, shkurtimi i ciklit të fermentimit, etj.
2. Fusha farmaceutike: Ndihma ndaj pacientëve intolerantë ndaj laktozës për të tretur laktozën për të siguruar shëndet të mirë është një përbërës kyç në barnat dhe suplementet ushqimore të lidhura me të.
3. Përpunimi i frutave dhe perimeve: zbërthehet galaktozidi në polisakaridin e murit qelizor, zbutet fruti dhe përshpejtohet pjekuria e perimeve dhe frutave.