Imazh i paraqitur i enzimës alfa amilazë me çmimin më të mirë

Çmimi më i mirë i enzimës alfa amilazë

Përshkrim i shkurtër:

Alfa-amilaza mund të nxirret nga një sërë burimesh, duke përfshirë bimët (si soja, misri), kafshët (si pështyma dhe pankreasi) dhe mikroorganizmat (si bakteret dhe kërpudhat). Alfa-amilaza është një enzimë e rëndësishme që i përket familjes së amilazave dhe është kryesisht përgjegjëse për katalizimin e hidrolizës së polisakarideve si niseshteja dhe glikogjeni. Ajo e zbërthen niseshtenë në molekula më të vogla sheqeri, si maltoza dhe glukoza, duke prerë lidhjen alfa-1,4-glukozide në molekulën e niseshtesë.

Na dërgoni email

Detajet e produktit

Etiketat e produkteve

Parametri i Produktit

Enzima Alfa Amilazë

Emri i produktit	Enzima Alfa Amilazë
Pamja	Whitepluhur
Përbërës aktiv	Enzima Alfa Amilazë
Specifikimi	99%
Metoda e Testimit	HPLC
CAS NR.	9000-90-2
Funksioni	HshëndetCjanë
Mostër Falas	Në dispozicion
COA	Në dispozicion
Afati i ruajtjes	24 Muaj

Përfitimet e produktit

Funksionet e alfa-amilazës përfshijnë:
1. Ndihma për lëngëzimin dhe sheqerifikimin e amidonit: α-amilaza së pari e lëngëzon amidonin në dekstrinë dhe oligosakaride, duke krijuar kushte për sheqerifikim. Gjatë sheqerifikimit, enzimat sheqerifikuese i shndërrojnë dekstrinën dhe oligosakaridet në monosakaride, të cilat përdoren në prodhimin e birrës, pijeve alkoolike, shurupit me fruktozë të lartë, etj.
2. Përmirësimi i cilësisë së ushqimit: Në produktet e pjekura, sasia e duhur e α-amilazës mund të rregullojë karakteristikat e brumit, dekstrina dhe oligosakaridet e prodhuara nga niseshteja e hidrolizuar mund të rrisin mbajtjen e ujit në brumë, duke e bërë atë më të butë dhe të lehtë për t’u përdorur.
3. Zbutja e tekstileve dhe trajtimi i fibrave për prodhimin e letrës: Në industrinë tekstile, α-amilaza mund të dekompozojë lëngun e amidonit në fill për të arritur zbutjen e tekstileve.

Aplikacioni

Zbatimet e α-amilazës përfshijnë:
1. Industria ushqimore: Në industrinë e prodhimit të birrës, pijeve alkoolike, salcës së sojës, α-amilaza mund ta lëngëzojë shpejt amidonin, për fermentimin e sheqerit; Amidoni prodhon sheqer; Në produktet e pjekura, α-amilaza mund të përmirësojë vetitë e brumit.
2. Industria e ushqimit për kafshët: amilaza e vetë kafshës mund të mos jetë në gjendje ta tretë plotësisht amidonin e ushqimit, prandaj shtimi i α-amilazës mund të përmirësojë shfrytëzimin e ushqimit dhe të nxisë rritjen e kafshëve, veçanërisht për gicat dhe zogjtë e vegjël me sistem tretës të paplotë.
3. Industria tekstile: α-amilaza përdoret për procesin e dekastrimit, i cili mund të heqë në mënyrë efikase pastën e amidonit, të përmirësojë lagështimin e pëlhurës dhe performancën e ngjyrosjes, të zvogëlojë dëmtimet, të përmirësojë cilësinë e produktit dhe të përmbushë kërkesat e mbrojtjes së mjedisit.
4. Industria e letrës: Mund të përmirësojë shpërndarjen e lëndëve të para të letrës, të përmirësojë njëtrajtësinë dhe fortësinë e letrës, të zvogëlojë përdorimin e aditivëve kimikë dhe të luajë një rol të spikatur në prodhimin e letrës speciale.