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Mea'ai Vasega suamalie Isomaltooligosaccharide Pa'u
Oligo-maltose o se oligosaccharide e aofia ai maltose ma isomaltose, lea e masani ona faʻaaogaina i meaʻai ma mea tau soifua maloloina. I le avea ai o se suka galue masani, o le isomaltooligosaccharide e le gata ina maua ai le suamalie suamalie, ae o loʻo i ai foi le tele o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina. Faatasi ai ma le faateleina o le popolega o tagata faatau mo se taumafa maloloina, o le manaoga maketi mo isomaltooligosaccharide o loʻo faʻatupulaʻia foʻi, ma avea ma filifiliga lelei mo le tele o oloa maualalo-suka ma maualuga-fiber.
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Mea'ai Vasega suamalie L-arabinose L Arabinose Pa'u
L-Arabinosa o se suka e lima-carbon e masani ona maua i laau, aemaise lava i fualaau aina ma fualaau faisua. I le avea ai o se sui maualalo-kalori suka, L-arabinose e le gata e maua ai le suamalie, ae e tele foʻi aoga faʻalesoifua maloloina. Faatasi ai ma le faʻateleina o le fiafia o tagata faʻatau i taumafa maloloina, o loʻo faʻatupulaʻia foi le manaʻoga maketi mo le L-arabinose, ma avea ma filifiliga lelei mo le tele o oloa maualalo-suka ma leai se suka.
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Mea'ai Vasega suamalie Sodium Cyclamate Powder
O le suamalie ose suamalie fa'aoga lautele e fa'amalieina e tagata fa'atau ona o lona suamalie maualuga ma le maualalo o le kalori. I le avea ai o se isi mea suamalie e leai se kalori, o le cyclamate e faaselau ona suamalie nai lo le sucrose ma e mafai ona maua ai e tagata faʻatau le suamalie e aunoa ma le faʻaopopoina o kalori. A'o fa'aauau pea ona fa'atupula'ia le naunau o tagata i taumafa lelei, o lo'o fa'atupula'ia fo'i le mana'oga o le maketi mo le cyclamate, ma avea ma filifiliga lelei mo le tele o oloa maualalo ma leai se suka.
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Mea'ai Vasega suamalie suamalie Aspartame pauta
O le Aspartame ose ituaiga fou ole suamalie masani e matua maualuga le suamalie ma maualalo le kalori. I le avea ai o se isi mea suamalie maloloina, o le aspartame e le gata ina maua ai le suamalie, ae e tele foi mea aoga mo le soifua maloloina. Pe i le fanua o meaʻai, meainu poʻo vailaʻau, Aspartame ua faʻaalia lona taua tulaga ese. O le filifilia o oloa aspartame sili ona lelei o le a faʻaopoopoina uma le soifua maloloina ma le manaia lelei i au oloa.
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Mea'ai Vasega suamalie Saccharin Sodium Powder
O le Saccharin sodium o se mea suamalie fa'aoga lautele e iloa ona o lona suamalie maualuga ma le maualalo o le kalori. I le avea o se mea suamalie e leai se kalori, o le sodium saccharin e faaselau ona sili atu le suamalie nai lo le sucrose ma e talafeagai mo le faʻaaogaina i le tele o meaʻai ma meainu. Pe i meaʻai, meainu poʻo vailaʻau, saccharin sodium ua faʻaalia lona taua tulaga ese. O le filifilia o oloa maualuga o le saccharin sodium o le a faʻaopoopoina uma le soifua maloloina ma le manaia lelei i au oloa.
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Sucralose Pa'u Sucralose Mea'ai Vasega suamalie
O le Sucralose o se suamalie suamalie e sili ona aoga e masani ona faʻaaogaina i le gaosiga o meaʻai ma meainu. I le avea ai o se suamalie e leai se kalori, o le sucralose e faaselau ona suamalie nai lo le suka laulau ma e mafai ona maua ai e tagata faʻatau le suamalie e aunoa ma le faʻaopopoina o kalori. Pe i mea'ai, meainu po'o vaila'au, sucralose ua fa'aalia lona taua tulaga ese. O le filifilia o oloa sucralose sili ona lelei o le a faʻaopoopoina uma le soifua maloloina ma le manaia lelei i au oloa.
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Suavai Sorbital 70% Sorbit Powder
O le igoa faasaienisi o le sorbitol o le D-sorbitol, o se polyol compound e tupu masani i fualaau aina e pei o apu ma pea ma limu. Na maua mai ile hydrogenation ole kulukose. O le molecular form o C₆H₁₄O₆. Na foliga mai o se pa'epa'e tioata pa'epa'e po'o le manino manino, vai mafiafia. O le suamalie e tusa ma le 60%-70% o le sucrose, ma se tofo malulu, suamalie.
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Fa'atau A'oa'o Siaki Zero Calorie Sweetener Erythritol Powder
O le Erythritol o se ava suka suka masani lea e masani ona faʻaaogaina i meaʻai, meainu ma mea tau tausiga a le tagata lava ia. I le avea ai o se suamalie maualalo-kalori, o le erythritol e le gata ina maua ai le suamalie, ae o loʻo i ai foi le tele o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina. Faatasi ai ma le faʻateleina o le gauai atu i taumafa maloloina, o loʻo faʻatupulaʻia foʻi le manaʻoga maketi mo le erythritol.
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Fa'atau A'oa'i Siisii Fa'asusu suamalie Bulk Xylitol Pa'u
O le Xylitol o se ava suka suka masani lea e masani ona faʻaaogaina i meaʻai, vailaʻau ma mea tau tausiga a le tagata lava ia. I le avea ai o se suamalie maualalo-kalori, o le xylitol e le gata ina maua ai le suamalie, ae o loʻo i ai foi le tele o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina. Faatasi ai ma le faʻalauteleina o le gauai atu i taumafa maloloina, o loʻo faʻatupulaʻia foʻi le manaʻoga maketi mo xylitol.
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Mea'ai Fa'aopoopo Deaminase Pata
O le Deaminase o se biocatalyst taua, e mafai ona faʻamalosia le faʻaogaina o le deamination, aveese vaega amino (-NH2) mai amino acids poʻo isi mea faʻapipiʻi ammonia. E iai sona sao taua ile metabolic process i meaola ola, aemaise ile amino acid ma le nitrogen metabolism. Faatasi ai ma le faʻaauauina o le atinaʻeina o le biotechnology, o loʻo faʻalauteleina foi le faʻaogaina o le deaminase, ma avea ma mea taua i le tele o pisinisi.
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Tulaga maualuga o le Lentil Protein Powder
O le polotini o le lentil e maua mai i le tele o fa'ato'aga pi lentil, ma o lona porotini o lo'o i totonu e tusa ma le 20%-30% o le mamafa mago fatu, e masani lava ona aofia ai le globulin, albumin, alcohol soluble protein ma le gluten, lea o le globulin e 60% -70%. Pe a faatusatusa i le polotini o le soya, o le polotini o le lentil e paleni le tuufaatasiga o le amino acids, e mauoa i amino acids taua e pei o le valine ma le threonine, ma le maualuga o mea e maua i le methionine. E itiiti ni mea e fa'ato'ai ai mea'ai, e manino lelei le lelei i le ga'o ma le fa'a'ai, ma le maualalo o le allergenicity, o lona uiga o se polotini maualuga e suitulaga mo tagata fa'ama'i.
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Tulaga Maualuga Tu'ufa'atasi Chickpea Porotini Pa'u
O le polotini Chickpea e maua mai i le chickpea, o se pi anamua e iai le polotini e 20%-30% o le mamafa mago o fatu. E masani lava ona aofia ai le globulin, albumin, alcohol soluble protein ma gluten, lea o le globulin e maua ai le 70% -80%. Pe a faatusatusa i le polotini soya, o le polotini chickpea e sili atu ona paleni i le tuufaatasiga o le amino acid, mauoa i leucine, isoleucine, lysine ma isi amino acids taua, ma e maualalo le allergenism, o lea o se sui maualuga o le protein mo tagata maaleale.
