Îndulcitor alimentar D-Tagatoză D Tagatoză

Scurtă descriere:

Zaharida Tagg, denumirea științifică a zahărului D-tagg, este hexuloza, este o pulbere cristalină albă, dulceața este de aproximativ 92% din zaharoză, căldura este doar o treime din zaharoză, iar solubilitatea în apă este mai bună. Stabilitate bună, absorbție moderată a umidității.

Trimiteți-ne un e-mail

Detalii produs

Etichete de produs

Parametrul produsului

D Tagatoză

Nume produs	D Tagatoză
Aspect	Walbpudra
Ingredient activ	D Tagatoză
Specificații	99%
Metoda de testare	HPLC
NR. CAS	87-81-0
Funcţie	HsănătateC.sunt
Mostră gratuită	Disponibil
Certificat de autenticitate	Disponibil
Termen de valabilitate	24 de luni

Beneficii ale produsului

Funcțiile lui Tagose includ:
1. Conținut scăzut de calorii și gestionarea greutății: Conținut scăzut de calorii, înlocuirea zaharozei poate reduce aportul caloric, poate ajuta la controlul greutății și poate reduce riscul de boli legate de obezitate.
2. Prietenos cu glicemia: Organismul are o cale specială de absorbție și metabolism, care este absorbită lent în intestinul subțire, iar cea mai mare parte intră în intestinul gros pentru a fi fermentată de microorganisme, ceea ce nu va provoca o creștere bruscă a glicemiei, fiind potrivit pentru pacienții diabetici sau pentru persoanele care trebuie să controleze glicemia.
3. Efect prebiotic: Poate stimula creșterea și reproducerea microorganismelor benefice intestinale, poate produce acizi grași cu lanț scurt, poate regla valoarea pH-ului intestinal, poate inhiba bacteriile dăunătoare și poate îmbunătăți funcția barierei intestinale.
4. Benefic pentru sănătatea orală: nu este ușor de utilizat de bacteriile orale pentru a produce acid, ceea ce poate reduce formarea plăcii dentare și a cariilor dentare.

Aplicație

Domeniile de aplicare ale Tagose includ:
1. Industria alimentară: ca îndulcitor, este utilizat în băuturi, dulciuri, produse de patiserie, produse lactate etc., pentru a oferi dulceață, a îmbunătăți gustul și textura și, de asemenea, pentru a participa la reacția Maillard; este, de asemenea, o materie primă alimentară funcțională, dezvoltând alimente prebiotice și alimente speciale pentru diabet.
2. Industria farmaceutică: poate fi utilizat ca îndulcitor medicamentos, pentru a îmbunătăți gustul medicamentelor, pentru a îmbunătăți respectarea tratamentului de către pacient; De asemenea, poate fi utilizat ca ingredient nutritiv pentru a regla funcția intestinală și a spori imunitatea.
3. Industria cosmetică: Este un agent hidratant, care se adaugă în produsele de îngrijire a pielii pentru a menține pielea hidratată; este, de asemenea, utilizat în produsele de îngrijire orală pentru a suprima bacteriile orale și a proteja sănătatea orală.