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Adoçante de grau alimentício em pó isomalto-oligossacarídeo
A oligomaltose é um oligossacarídeo composto por maltose e isomaltose, amplamente utilizado na indústria alimentícia e de produtos para a saúde. Como um açúcar funcional natural, o isomalto-oligossacarídeo não só proporciona um sabor adocicado, como também oferece uma variedade de benefícios à saúde. Com a crescente preocupação dos consumidores por uma alimentação saudável, a demanda do mercado por isomalto-oligossacarídeo também está aumentando, tornando-se a escolha ideal para muitos produtos com baixo teor de açúcar e alto teor de fibras.
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Adoçante de grau alimentício L-arabinose em pó L-arabinose
A L-arabinose é um açúcar natural de cinco carbonos amplamente encontrado em plantas, especialmente em certas frutas e vegetais. Como um substituto do açúcar de baixa caloria, a L-arabinose não só proporciona doçura, como também traz múltiplos benefícios à saúde. Com o crescente interesse do consumidor por uma alimentação saudável, a demanda do mercado por L-arabinose também está aumentando, tornando-se a escolha ideal para muitos produtos com baixo teor de açúcar e sem açúcar.
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Adoçante de grau alimentício em pó de ciclamato de sódio
Adoçante é um adoçante artificial amplamente utilizado, apreciado pelos consumidores por seu alto poder adoçante e baixo teor calórico. Como alternativa sem calorias, o ciclamato é centenas de vezes mais doce que a sacarose e consegue proporcionar doçura aos consumidores sem adicionar calorias. À medida que a atenção das pessoas para uma alimentação saudável continua a aumentar, a demanda do mercado por ciclamato também está aumentando, tornando-se a escolha ideal para muitos produtos com baixo teor de açúcar e sem açúcar.
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Adoçante de grau alimentício aspartame em pó
O aspartame é um novo tipo de adoçante natural com propriedades extremamente doces e baixas em calorias. Como uma alternativa saudável a doces, o aspartame não só proporciona doçura, como também traz múltiplos benefícios à saúde. Seja no setor de alimentos, bebidas ou medicamentos, o aspartame demonstrou seu valor único. Escolher produtos com aspartame de alta qualidade adicionará benefícios saudáveis e deliciosos aos seus produtos.
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Adoçante de grau alimentício em pó de sacarina sódica
A sacarina sódica é um adoçante artificial amplamente utilizado, conhecido por seu altíssimo poder adoçante e baixo teor calórico. Como adoçante sem calorias, a sacarina sódica é centenas de vezes mais doce que a sacarose e é adequada para uso em uma variedade de alimentos e bebidas. Seja nos setores de alimentos, bebidas ou farmacêutico, a sacarina sódica demonstrou seu valor único. Escolher produtos com sacarina sódica de alta qualidade adicionará benefícios saudáveis e deliciosos aos seus produtos.
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Adoçante de qualidade alimentar Sucralose em pó
A sucralose é um adoçante artificial altamente eficaz, amplamente utilizado na indústria de alimentos e bebidas. Como adoçante sem calorias, a sucralose é centenas de vezes mais doce que o açúcar de mesa e é capaz de proporcionar aos consumidores doçura sem adicionar calorias. Seja nos setores de alimentos, bebidas ou farmacêutico, a sucralose demonstrou seu valor único. Escolher produtos de sucralose de alta qualidade adicionará benefícios saudáveis e deliciosos aos seus produtos.
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Adoçante Sorbital 70% Sorbit em Pó
O nome científico do sorbitol é D-sorbitol, um composto poliol encontrado naturalmente em frutas como maçãs, peras e algas marinhas. Era produzido pela hidrogenação da glicose. Sua forma molecular era C₆H₁₄O₆. Apresentava-se como um pó cristalino branco ou um líquido denso, transparente e incolor. Seu poder adocicado era de aproximadamente 60% a 70% do da sacarose, com um sabor fresco e adocicado.
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Adoçante em pó eritritol zero calorias por atacado
O eritritol é um álcool de açúcar natural amplamente utilizado em alimentos, bebidas e produtos de higiene pessoal. Como adoçante de baixa caloria, o eritritol não só proporciona doçura, como também traz diversos benefícios à saúde. Com a crescente atenção à alimentação saudável, a demanda do mercado por eritritol também está aumentando.
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Adoçante alimentício em pó a granel, xilitol
O xilitol é um álcool de açúcar natural amplamente utilizado em alimentos, medicamentos e produtos de higiene pessoal. Como adoçante de baixa caloria, o xilitol não só proporciona doçura, como também oferece uma variedade de benefícios à saúde. Com a crescente atenção à alimentação saudável, a demanda do mercado por xilitol também está aumentando.
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Aditivos alimentares Desaminase em pó
A desaminase é um importante biocatalisador, capaz de catalisar a reação de desaminação, removendo grupos amino (-NH2) de aminoácidos ou outros compostos que contêm amônia. Ela desempenha um papel fundamental nos processos metabólicos dos organismos vivos, especialmente no metabolismo de aminoácidos e nitrogênio. Com o contínuo desenvolvimento da biotecnologia, o campo de aplicação da desaminase também está se expandindo, tornando-se um ingrediente indispensável em muitas indústrias.
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Proteína de lentilha em pó de alta qualidade
A proteína da lentilha é extraída de grãos de lentilha amplamente cultivados, e seu teor proteico representa cerca de 20% a 30% do peso seco da semente, sendo composta principalmente por globulina, albumina, proteína solúvel em álcool e glúten, dos quais a globulina representa 60% a 70%. Comparada à proteína de soja, a proteína da lentilha possui composição balanceada de aminoácidos, rica em aminoácidos essenciais como valina e treonina, e teor relativamente alto de metionina. Possui menos fatores antinutricionais, vantagens óbvias na digestão e absorção e baixa alergenicidade, sendo um substituto proteico de alta qualidade para pessoas alérgicas.
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Proteína de grão-de-bico isolada em pó de alta qualidade
A proteína do grão-de-bico é derivada do grão-de-bico, um feijão ancestral com teor proteico de 20% a 30% do peso seco da semente. É composta principalmente por globulina, albumina, proteína solúvel em álcool e glúten, dos quais a globulina representa 70% a 80%. Comparada à proteína de soja, a proteína do grão-de-bico é mais equilibrada em termos de composição de aminoácidos, rica em leucina, isoleucina, lisina e outros aminoácidos essenciais, e apresenta baixo índice de alergênicos, sendo um substituto proteico de alta qualidade para pessoas sensíveis.
