Adoçante de grau alimentício D-Tagatose D Tagatose

Descrição curta:

O sacarídeo Tagg, nome científico do açúcar D-Tagg, é hexulose. É um pó cristalino branco, com doçura de cerca de 92% da sacarose, ardência de apenas um terço da sacarose e melhor solubilidade em água. Boa estabilidade e absorção moderada de umidade.

Envie um e-mail para nós

Detalhes do produto

Etiquetas de produtos

Parâmetro do produto

D Tagatose

Nome do produto	D Tagatose
Aparência	Whitepó
Ingrediente ativo	D Tagatose
Especificação	99%
Método de teste	HPLC
CAS NO.	87-81-0
Função	HsaúdeCsão
Amostra grátis	Disponível
Certificado de Aprovação	Disponível
Prazo de validade	24 meses

Benefícios do produto

As funções do Tagose incluem:
1. Baixo teor calórico e controle de peso: Baixo teor calórico, substituir a sacarose pode reduzir a ingestão de calorias, ajudar a controlar o peso e reduzir o risco de doenças relacionadas à obesidade.
2. Favorável ao açúcar no sangue: O corpo tem uma via especial de absorção e metabolismo, que é lentamente absorvida no intestino delgado, e a maior parte entra no intestino grosso para ser fermentada por microrganismos, o que não causará um aumento acentuado no açúcar no sangue, o que é adequado para pacientes diabéticos ou pessoas que precisam controlar o açúcar no sangue.
3. Efeito prebiótico: pode estimular o crescimento e a reprodução de microrganismos benéficos intestinais, produzir ácidos graxos de cadeia curta, regular o valor do pH intestinal, inibir bactérias nocivas e melhorar a função da barreira intestinal.
4. Benéfico para a saúde bucal: não é facilmente usado pelas bactérias bucais para produzir ácido, o que pode reduzir a formação de placa bacteriana e cáries dentárias.

Aplicativo

As áreas de aplicação da Tagose incluem:
1. Indústria alimentícia: como adoçante, é usado em bebidas, doces, assados, laticínios, etc., para fornecer doçura, melhorar o sabor e a textura, e também participar da reação de Maillard; é também uma matéria-prima alimentar funcional, desenvolvendo alimentos prebióticos e alimentos especiais para diabetes.
2. Indústria farmacêutica: pode ser usado como adoçante de medicamentos, melhorar o sabor dos medicamentos e melhorar a adesão do paciente; também pode ser usado como ingrediente de suplemento nutricional para regular a função intestinal e aumentar a imunidade.
3. Indústria cosmética: É um agente hidratante, adicionado a produtos de cuidados com a pele para mantê-la hidratada; também é usado em produtos de higiene bucal para suprimir bactérias bucais e proteger a saúde bucal.