Søtningsmiddel av matkvalitet D-mannose D-mannosepulver

D-Mannose fungerer som et naturlig søtningsmiddel i søtningsmidler, som kan brukes som erstatning for tradisjonelle sukkersøtningsmidler som sukrose og glukose. Søtheten til D-Mannose er relativt svak, bare omtrent 50–70 % av søtheten til sukrose, men sammenlignet med tradisjonelle sukkersøtningsmidler har D-Mannose noen unike egenskaper og fordeler:

1. Lavt kaloriinnhold: D-Mannose har ganske lavt kaloriinnhold på omtrent 2,6 kcal per gram, noe som gjør det til et kalorifattig søtningsmiddelvalg i forhold til sukrose og glukose.

2. Hypoglykemiske effekter: D-Mannose fordøyes og absorberes sakte og øker ikke blodsukkernivået like raskt som tradisjonelle sukkersøtningsmidler, noe som gjør det til en fordel for personer som kontrollerer blodsukkeret og tilpasser seg et diabetisk kosthold.

3. Vennlig for tannhelsen: Sammenlignet med sukrose metaboliseres D-mannose sakte i munnhulen, og vil ikke fremme tannråte slik som sukkersøtningsmidler. Dette gjør D-mannose til et mer munnvennlig søtningsmiddelalternativ.