-
Zoetstof van voedingskwaliteit, isomaltooligosaccharidepoeder
Oligo-maltose is een oligosacharide bestaande uit maltose en isomaltose en wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelen- en gezondheidsindustrie. Als natuurlijke functionele suiker zorgt isomalto-oligosaccharide niet alleen voor een zoete smaak, maar heeft het ook diverse gezondheidsvoordelen. Nu consumenten steeds meer waarde hechten aan een gezond dieet, neemt ook de vraag naar isomalto-oligosaccharide toe. Het is een ideale keuze voor veel suikerarme en vezelrijke producten.
-
Zoetstof van voedingskwaliteit L-arabinose L-arabinosepoeder
L-Arabinose is een van nature voorkomende suiker met vijf koolstofatomen die veel voorkomt in planten, met name in bepaalde soorten fruit en groenten. Als caloriearme suikervervanger zorgt L-arabinose niet alleen voor zoetheid, maar heeft het ook diverse gezondheidsvoordelen. Met de toenemende belangstelling van consumenten voor gezonde voeding neemt ook de vraag naar L-arabinose toe. Het wordt een ideale keuze voor veel suikerarme en suikervrije producten.
-
Zoetstof van voedingskwaliteit, natriumcyclamaatpoeder
Zoetstof is een veelgebruikte kunstmatige zoetstof die door consumenten wordt gewaardeerd vanwege de hoge zoetheid en de lage calorie-eigenschappen. Als calorievrij alternatief voor zoetigheid is cyclamaat honderden keren zoeter dan sucrose en kan het consumenten zoetheid bieden zonder calorieën toe te voegen. Naarmate mensen steeds meer aandacht besteden aan gezonde voeding, neemt ook de vraag naar cyclamaat toe. Het wordt een ideale keuze voor veel suikerarme en suikervrije producten.
-
Zoetstof van voedingskwaliteit, aspartaampoeder
Aspartaam is een nieuw type natuurlijke zoetstof met een extreem hoge zoetheid en weinig calorieën. Als gezond zoet alternatief biedt aspartaam niet alleen zoetheid, maar heeft het ook meerdere gezondheidsvoordelen. Of het nu gaat om voeding, dranken of medicijnen, aspartaam heeft zijn unieke waarde bewezen. Door te kiezen voor hoogwaardige aspartaamproducten voegt u zowel gezonde als lekkere voordelen toe aan uw producten.
-
Zoetstof van voedingskwaliteit, natriumsaccharinepoeder
Natriumsaccharine is een veelgebruikte kunstmatige zoetstof die bekendstaat om zijn extreem hoge zoetheid en lage calorie-eigenschappen. Als calorievrije zoetstof is natriumsaccharine honderden keren zoeter dan sucrose en is het geschikt voor gebruik in diverse voedingsmiddelen en dranken. Of het nu gaat om voedingsmiddelen, dranken of farmaceutische producten, natriumsaccharine heeft zijn unieke waarde bewezen. Kiezen voor hoogwaardige producten met natriumsaccharine voegt zowel gezonde als lekkere voordelen toe aan uw producten.
-
Zoetstof van voedingskwaliteit, sucralosepoeder
Sucralose is een zeer effectieve kunstmatige zoetstof die veel wordt gebruikt in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie. Als calorievrije zoetstof is sucralose honderden keren zoeter dan kristalsuiker en biedt het consumenten zoetheid zonder calorieën toe te voegen. Of het nu gaat om voedingsmiddelen, dranken of farmaceutische producten, sucralose heeft zijn unieke waarde bewezen. Door te kiezen voor hoogwaardige sucraloseproducten voegt u zowel gezonde als lekkere voordelen toe aan uw producten.
-
Zoetstof Sorbital 70% Sorbitpoeder
De wetenschappelijke naam van sorbitol is D-sorbitol. Het is een polyolverbinding die van nature voorkomt in fruit zoals appels en peren en in zeewier. Het werd geproduceerd door hydrogenering van glucose. De moleculaire vorm was C₆H₁₄O₆. Het zag eruit als een wit kristallijn poeder of een kleurloze, transparante, dichte vloeistof. De zoetheid was ongeveer 60%-70% van die van sucrose, met een koele, zoete smaak.
-
Groothandel Zero Calorie Zoetstof Erythritol Poeder
Erythritol is een natuurlijke suikeralcohol die veel wordt gebruikt in voedingsmiddelen, dranken en verzorgingsproducten. Als caloriearme zoetstof zorgt erythritol niet alleen voor zoetheid, maar heeft het ook diverse gezondheidsvoordelen. Met de toenemende aandacht voor gezonde voeding neemt ook de vraag naar erythritol toe.
-
Groothandel in zoetstoffen van voedingskwaliteit in bulk Xylitolpoeder
Xylitol is een natuurlijke suikeralcohol die veel wordt gebruikt in voedingsmiddelen, medicijnen en verzorgingsproducten. Als caloriearme zoetstof zorgt xylitol niet alleen voor zoetheid, maar heeft het ook diverse gezondheidsvoordelen. Met de toenemende aandacht voor gezonde voeding neemt ook de vraag naar xylitol toe.
-
Voedseladditieven Deaminasepoeder
Deaminase is een belangrijke biokatalysator die de deaminatiereactie katalyseert en aminogroepen (-NH2) verwijdert uit aminozuren of andere ammoniakhoudende verbindingen. Het speelt een sleutelrol in metabolische processen in levende organismen, met name in de aminozuur- en stikstofstofstofwisseling. Met de voortdurende ontwikkeling van de biotechnologie breidt het toepassingsgebied van deaminase zich ook uit en wordt het een onmisbaar ingrediënt in veel industrieën.
-
Hoogwaardig linzenproteïnepoeder
Linzeneiwit wordt gewonnen uit op grote schaal geteelde linzenbonen en het eiwitgehalte bedraagt ongeveer 20-30% van het droge gewicht van de zaden. Het bestaat voornamelijk uit globuline, albumine, in alcohol oplosbaar eiwit en gluten, waarvan 60-70% globuline is. Vergeleken met soja-eiwit heeft linzeneiwit een evenwichtige aminozuursamenstelling, rijk aan essentiële aminozuren zoals valine en threonine, en een relatief hoog methioninegehalte. Het bevat minder antinutritionele factoren, duidelijke voordelen bij de vertering en absorptie, en een lage allergeniciteit, waardoor het een hoogwaardige eiwitvervanger is voor mensen met een allergie.
-
Hoogwaardig geïsoleerd kikkererwtenproteïnepoeder
Kikkererwteneiwit is afkomstig van de kikkererwt, een oeroude boon met een eiwitgehalte van 20-30% van het droge gewicht van het zaad. Het bestaat voornamelijk uit globuline, albumine, in alcohol oplosbaar eiwit en gluten, waarvan globuline 70-80% uitmaakt. Vergeleken met soja-eiwit is kikkererwteneiwit evenwichtiger qua aminozuursamenstelling, rijk aan leucine, isoleucine, lysine en andere essentiële aminozuren, en heeft het een lage allergeniteit, waardoor het een hoogwaardige eiwitvervanger is voor mensen met een gevoelige huid.


