Natuurlijke sojalecithinepoeder van voedingskwaliteit, soja-sojabonensupplementen

Korte beschrijving:

Sojalecithine is een natuurlijk bijproduct van het extractieproces van sojaolie en wordt vaak gebruikt als emulgator en stabilisator in voedingsmiddelen, farmaceutische producten en cosmetica. Het is een complex mengsel van fosfolipiden en andere verbindingen die een belangrijke rol spelen in diverse toepassingen vanwege de emulgerende en stabiliserende eigenschappen.

Stuur ons een e-mail

Productdetails

Productlabels

Productparameter

Sojalecithine

Productnaam	Sojalecithine
Onderdeel gebruikt	Boon
Verschijning	Bruin tot geel poeder
Actief bestanddeel	Sojalecithine
Specificatie	99%
Testmethode	UV
Functie	Emulgeren; textuurverbetering; verlenging van de houdbaarheid
Gratis monster	Beschikbaar
COA	Beschikbaar
Houdbaarheid	24 maanden

Productvoordelen

Rol van sojalecithine:

1. Sojalecithine werkt als emulgator en helpt bij het mengen van ingrediënten op basis van olie en water. Het stabiliseert het mengsel, voorkomt schifting en zorgt voor een gladdere textuur in producten zoals chocolade, margarine en saladedressings.

2. In voedingsproducten kan sojalecithine de textuur en het mondgevoel verbeteren door een uniforme structuur te bieden en kristallisatie in chocolade en andere zoetwaren te voorkomen.

3. Sojalecithine werkt als stabilisator en verlengt de houdbaarheid van veel voedselproducten door te voorkomen dat ingrediënten zich scheiden, bijvoorbeeld in margarine of smeersels.

4. In farmaceutische en nutraceutische producten draagt sojalecithine bij aan de aanlevering van voedingsstoffen en actieve ingrediënten door de oplosbaarheid en absorptie ervan in het lichaam te verbeteren.

Sollicitatie

Toepassingsgebieden van sojalecithine:

1. Voedingsindustrie: Sojalecithine wordt in de voedingsmiddelenindustrie veelvuldig gebruikt als emulgator en stabilisator in producten zoals chocolade, bakproducten, margarine, saladedressings en kant-en-klare voedselmixen.

2. Farmaceutische en nutraceutische producten: Het wordt gebruikt in farmaceutische formuleringen en voedingssupplementen om de biologische beschikbaarheid van actieve ingrediënten te verbeteren en te helpen bij de productie van capsules en tabletten.

3. Cosmetica en persoonlijke verzorging: Sojalecithine wordt gebruikt in huidverzorgingsproducten, haarconditioners en lotions vanwege de verzachtende en emulgerende eigenschappen, die bijdragen aan de textuur en stabiliteit van de producten.