-
Pārtikas kvalitātes saldinātājs izomaltooligosaharīda pulveris
Oligomaltoze ir oligosaharīds, kas sastāv no maltozes un izomaltozes, un to plaši izmanto pārtikas un veselības produktu rūpniecībā. Kā dabīgs funkcionālais cukurs, izomaltooligosaharīds ne tikai nodrošina saldu garšu, bet arī sniedz dažādas priekšrocības veselībai. Pieaugot patērētāju rūpei par veselīgu uzturu, pieaug arī pieprasījums pēc izomaltooligosaharīda, kas kļūst par ideālu izvēli daudziem produktiem ar zemu cukura un augstu šķiedrvielu saturu.
-
Pārtikas kvalitātes saldinātājs L-arabinoze L arabinoze pulveris
L-arabinoze ir dabiski sastopams piecu oglekļa atomu cukurs, kas plaši atrodams augos, īpaši noteiktos augļos un dārzeņos. Kā zema kaloriju cukura aizstājējs, L-arabinoze ne tikai nodrošina saldumu, bet arī sniedz vairākus ieguvumus veselībai. Pieaugot patērētāju interesei par veselīgu uzturu, pieaug arī tirgus pieprasījums pēc L-arabinozes, kas kļūst par ideālu izvēli daudziem produktiem ar zemu cukura saturu un bez cukura.
-
Pārtikas kvalitātes saldinātājs nātrija ciklamāta pulveris
Saldinātājs ir plaši izmantots mākslīgais saldinātājs, ko patērētāji iecienījuši tā augstā salduma un zemo kaloriju īpašību dēļ. Ciklamāts, kas ir bezkaloriju salda alternatīva, ir simtiem reižu saldāks par saharozi un spēj nodrošināt patērētājiem saldumu, nepievienojot kalorijas. Tā kā cilvēku uzmanība veselīgam uzturam turpina pieaugt, pieaug arī ciklamāta pieprasījums tirgū, kļūstot par ideālu izvēli daudziem produktiem ar zemu cukura saturu un bez cukura.
-
Pārtikas kvalitātes saldinātājs aspartāma pulveris
Aspartāms ir jauna veida dabīgs saldinātājs ar ārkārtīgi augstu salduma un zema kaloriju daudzuma īpašībām. Kā veselīga salda alternatīva, aspartāms ne tikai nodrošina saldumu, bet arī sniedz vairākus ieguvumus veselībai. Neatkarīgi no tā, vai tas ir pārtikas, dzērienu vai medicīnas jomā, aspartāms ir pierādījis savu unikālo vērtību. Izvēloties augstas kvalitātes aspartāma produktus, jūsu produktiem tiks pievienotas gan veselīgas, gan gardas priekšrocības.
-
Pārtikas kvalitātes saldinātājs saharīna nātrija pulveris
Saharīna nātrijs ir plaši izmantots mākslīgais saldinātājs, kas pazīstams ar savu ārkārtīgi augsto salduma līmeni un zemo kaloriju īpašībām. Kā bezkaloriju saldinātājs, nātrija saharīns ir simtiem reižu saldāks par saharozi un ir piemērots lietošanai dažādos pārtikas produktos un dzērienos. Neatkarīgi no tā, vai tas ir pārtikas, dzērienu vai farmācijas jomā, nātrija saharīns ir pierādījis savu unikālo vērtību. Izvēloties augstas kvalitātes nātrija saharīna produktus, jūsu produktiem tiks pievienotas gan veselīgas, gan gardas priekšrocības.
-
Pārtikas kvalitātes saldinātājs sukralozes pulveris
Sukraloze ir ļoti efektīvs mākslīgais saldinātājs, ko plaši izmanto pārtikas un dzērienu rūpniecībā. Kā bezkaloriju saldinātājs, sukraloze ir simtiem reižu saldāka par galda cukuru un spēj nodrošināt patērētājiem saldumu, nepievienojot kalorijas. Neatkarīgi no tā, vai tā ir pārtikas, dzērienu vai farmācijas jomā, sukraloze ir pierādījusi savu unikālo vērtību. Izvēloties augstas kvalitātes sukralozes produktus, jūsu produktiem tiks pievienotas gan veselīgas, gan gardas priekšrocības.
-
Saldinātājs sorbitāls 70% sorbīta pulveris
Sorbīta zinātniskais nosaukums ir D-sorbitols, kas ir poliolu savienojums, kas dabiski rodas augļos, piemēram, ābolos, bumbieros un jūraszālēs. Tas tika iegūts, hidrogenējot glikozi. Molekulārā forma bija C₆H₁₄O₆. Tas izskatījās kā balts kristālisks pulveris vai bezkrāsains, caurspīdīgs, blīvs šķidrums. Saldums bija aptuveni 60–70% no saharozes salduma ar vēsu, saldu garšu.
-
Vairumtirdzniecības nulles kaloriju saldinātājs eritritola pulveris
Eritritols ir dabīgs cukura spirts, ko plaši izmanto pārtikā, dzērienos un personīgās higiēnas līdzekļos. Kā mazkaloriju saldinātājs, eritritols ne tikai nodrošina saldumu, bet arī sniedz vairākus ieguvumus veselībai. Pieaugot uzmanībai veselīgam uzturam, pieaug arī eritritola tirgus pieprasījums.
-
Vairumtirdzniecības pārtikas kvalitātes saldinātājs beztaras ksilīta pulveris
Ksilīts ir dabīgs cukura spirts, ko plaši izmanto pārtikā, medicīnā un personīgās higiēnas līdzekļos. Kā mazkaloriju saldinātājs, ksilīts ne tikai nodrošina saldumu, bet arī sniedz dažādas priekšrocības veselībai. Pieaugot uzmanībai veselīgam uzturam, pieaug arī ksilīta pieprasījums tirgū.
-
Pārtikas piedevu deamināzes pulveris
Deamināze ir svarīgs biokatalizators, kas spēj katalizēt deaminācijas reakciju, atdalot aminoskābju (-NH2) grupas no aminoskābēm vai citiem amonjaku saturošiem savienojumiem. Tai ir galvenā loma dzīvo organismu vielmaiņas procesos, īpaši aminoskābju un slāpekļa metabolismā. Līdz ar biotehnoloģijas nepārtrauktu attīstību paplašinās arī deamināzes pielietojuma lauks, kļūstot par neaizstājamu sastāvdaļu daudzās nozarēs.
-
Augstas kvalitātes lēcu proteīna pulveris
Lēcu proteīns tiek iegūts no plaši kultivētām lēcu pupiņām, un tā proteīna saturs veido aptuveni 20–30 % no sēklu sausnas svara, galvenokārt sastāvot no globulīna, albumīna, spirtā šķīstošā proteīna un glutēna, no kuriem globulīns veido 60–70 %. Salīdzinot ar sojas pupiņu proteīnu, lēcu proteīnam ir sabalansēts aminoskābju sastāvs, tas ir bagāts ar neaizvietojamām aminoskābēm, piemēram, valīnu un treonīnu, un relatīvi augsts metionīna saturs. Tam ir mazāk antinutricionālu faktoru, acīmredzamas priekšrocības gremošanas un absorbcijas procesā, kā arī zema alergēniskums, tāpēc tas ir augstas kvalitātes proteīna aizstājējs alerģiskiem cilvēkiem.
-
Augstas kvalitātes izolēts turku zirņu proteīna pulveris
Turku zirņu proteīns ir iegūts no turku zirņiem, senām pupiņām, kuru proteīna saturs ir 20–30% no sēklu sausnas svara. Tas galvenokārt sastāv no globulīna, albumīna, spirtā šķīstošā proteīna un glutēna, no kuriem globulīns veido 70–80%. Salīdzinot ar sojas proteīnu, turku zirņu proteīnam ir sabalansētāks aminoskābju sastāvs, tas ir bagāts ar leicīnu, izoleicīnu, lizīnu un citām neaizvietojamām aminoskābēm, un tam ir zema alergēniskuma pakāpe, tāpēc tas ir augstas kvalitātes proteīna aizstājējs jutīgiem cilvēkiem.
