Pārtikas kvalitātes saldinātājs D-tagatoze D-tagatoze

Īss apraksts:

Tagg saharīds, D-tagg cukura zinātniskais nosaukums, ir heksuloze, tas ir balts kristālisks pulveris, saldums ir aptuveni 92% no saharozes, siltums ir tikai viena trešdaļa no saharozes, un šķīdība ūdenī ir laba. Laba stabilitāte, mērena mitruma absorbcija.

Sūtiet mums e-pastu

Produkta informācija

Produkta tagi

Produkta parametrs

D Tagatose

Produkta nosaukums	D Tagatose
Izskats	Whitepulveris
Aktīvā viela	D Tagatose
Specifikācija	99%
Testa metode	Augstspiediena šķidruma sensors (HPLC)
CAS Nr.	87-81-0
Funkcija	HveselībaCir
Bezmaksas paraugs	Pieejams
Autentitātes sertifikāts	Pieejams
Derīguma termiņš	24 mēneši

Produkta priekšrocības

Tagose funkcijas ietver:
1. Zems kaloriju daudzums un svara kontrole: Zems kaloriju daudzums, kas aizstāj saharozi, var samazināt kaloriju uzņemšanu, palīdzēt kontrolēt svaru un samazināt ar aptaukošanos saistītu slimību risku.
2. Draudzīgs cukura līmenim asinīs: organismam ir īpašs absorbcijas un metabolisma ceļš, kas lēnām uzsūcas tievajās zarnās, un lielākā daļa no tā nonāk resnajā zarnā, kur to fermentē mikroorganismi, kas neizraisīs strauju cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, kas ir piemērots diabēta slimniekiem vai cilvēkiem, kuriem jākontrolē cukura līmenis asinīs.
3. Prebiotiskā iedarbība: tā var stimulēt zarnu labvēlīgo mikroorganismu augšanu un vairošanos, ražot īsās ķēdes taukskābes, regulēt zarnu pH vērtību, kavēt kaitīgās baktērijas un uzlabot zarnu barjeras funkciju.
4. Labvēlīga ietekme uz mutes dobuma veselību: mutes dobuma baktērijas to nevar viegli izmantot skābes ražošanai, kas var samazināt zobu aplikuma un kariesa veidošanos.

Pieteikums

Tagose pielietojuma jomas ietver:
1. Pārtikas rūpniecība: kā saldinātāju to izmanto dzērienos, konfektēs, maizes izstrādājumos, piena produktos utt., lai nodrošinātu saldumu, uzlabotu garšu un tekstūru, kā arī piedalītos Maillarda reakcijā; Tā ir arī funkcionāla pārtikas izejviela, attīstot prebiotisku pārtiku un īpašu pārtiku diabēta slimniekiem.
2. Farmācijas rūpniecība: var izmantot kā zāļu saldinātāju, uzlabot zāļu garšu, uzlabot pacientu atbilstību; To var izmantot arī kā uztura bagātinātāja sastāvdaļu, lai regulētu zarnu darbību un uzlabotu imunitāti.
3. Kosmētikas rūpniecība: Tas ir mitrinošs līdzeklis, ko pievieno ādas kopšanas līdzekļiem, lai uzturētu ādu mitrinātu; To izmanto arī mutes dobuma kopšanas līdzekļos, lai nomāktu mutes dobuma baktērijas un aizsargātu mutes dobuma veselību.