Тағамдық тәттілендіргіш D-Tagatose D Tagatose

Қысқаша сипаттама:

Tagg сахариді, D-tagg қантының ғылыми атауы - гексулоза, ол ақ кристалды ұнтақ, тәттілігі шамамен 92% сахарозаны құрайды, жылу сахарозаның үштен бір бөлігін ғана құрайды, суда ерігіштігі жақсырақ. Жақсы тұрақтылық, қалыпты ылғалды сіңіру.

Бізге электрондық поштаны жіберіңіз

Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Өнім параметрі

D Тагатоза

Өнім атауы	D Тагатоза
Сыртқы түрі	Wсоққыұнтақ
Белсенді ингредиент	D Тагатоза
Техникалық сипаттама	99%
Тест әдісі	HPLC
CAS №.	87-81-0
Функция	HбайлықCболып табылады
Тегін үлгі	Қол жетімді
COA	Қол жетімді
Жарамдылық мерзімі	24 ай

Өнімнің артықшылықтары

Tagose функцияларына мыналар жатады:
1. Төмен калория және салмақты басқару: Төмен калория, сахарозаны алмастыру калорияны тұтынуды азайтады, салмақты бақылауға көмектеседі және семіздікке байланысты аурулардың қаупін азайтады.
2. Қандағы қантқа қолайлы: Дененің арнайы сіңіру және метаболизм жолы бар, ол аш ішекте баяу сіңеді және оның көп бөлігі микроорганизмдермен ашыту үшін тоқ ішекке түседі, бұл қандағы қанттың күрт көтерілуіне әкелмейді, бұл қант диабетімен ауыратын науқастарға немесе қандағы қантты бақылауды қажет ететін адамдарға қолайлы.
3. Пребиотикалық әсер: ол ішектің пайдалы микроорганизмдерінің өсуін және көбеюін ынталандырады, қысқа тізбекті май қышқылдарын шығарады, ішектің рН мәнін реттейді, зиянды бактерияларды тежейді және ішек тосқауылының жұмысын жақсартады.
4. Ауыз қуысының денсаулығына пайдалы: оны ауыз қуысының бактериялары қышқылды өндіру үшін қолдану оңай емес, бұл тіс тақтасының және тіс кариесінің пайда болуын азайтады.

Қолданба

Tagose қолданбасының салалары мыналарды қамтиды:
1. Тамақ өнеркәсібі: тәттілендіргіш ретінде сусындарда, кәмпиттерде, нан өнімдерінде, сүт өнімдерінде және т.б. тәттілікті қамтамасыз ету, дәм мен консистенцияны жақсарту үшін қолданылады, сонымен қатар Maillard реакциясына қатысады; Бұл сонымен қатар пребиотикалық тағамды және қант диабетіне арналған арнайы тағамды дамытатын функционалды азық-түлік шикізаты болып табылады.
2. Фармацевтика өнеркәсібі: дәрілік тәттілендіргіш ретінде қолданылуы мүмкін, дәрілік заттардың дәмін жақсартады, пациенттердің сәйкестігін жақсартады; Сондай-ақ ішек жұмысын реттейтін және иммунитетті күшейтетін тағамдық қоспаның құрамдас бөлігі ретінде пайдалануға болады.
3. Косметика өнеркәсібі: Теріні ылғалдандыру үшін тері күтімі өнімдеріне қосылатын ылғалдандыратын агент; Ол сондай-ақ ауыз қуысының бактерияларын басу және ауыз қуысының денсаулығын қорғау үшін ауыз қуысын күту өнімдерінде қолданылады.