-
Pabrik Pasokan Enzim Pectinase
Protease asam minangka protease kanthi aktivitas dhuwur ing lingkungan asam, sing bisa ngilangi ikatan peptida protein lan ngurai protein makromolekul dadi polipeptida utawa asam amino. Utamane diprodhuksi dening fermentasi mikroorganisme kayata Aspergillus Niger lan Aspergillus oryzae. Produk kita duwe kaluwihan sing signifikan, milih galur mikroba berkualitas tinggi, liwat proses fermentasi lanjut, kanggo njamin aktivitas lan stabilitas enzim sing dhuwur.
-
Aditif Pangan Asam Protease
Protease asam minangka protease kanthi aktivitas dhuwur ing lingkungan asam, sing bisa ngilangi ikatan peptida protein lan ngurai protein makromolekul dadi polipeptida utawa asam amino. Utamane diprodhuksi dening fermentasi mikroorganisme kayata Aspergillus Niger lan Aspergillus oryzae. Produk kita duwe kaluwihan sing signifikan, milih galur mikroba berkualitas tinggi, liwat proses fermentasi lanjut, kanggo njamin aktivitas lan stabilitas enzim sing dhuwur.
-
Harga paling apik Sukrosa Octaacetate
Sukrosa octaacetate minangka senyawa ester sing diprodhuksi dening reaksi sukrosa lan anhidrida asetat, sing nduweni peran penting ing pirang-pirang industri. Produk sukrosa octaacetate kita duwe kaluwihan sing jelas: kemurnian dhuwur lan kualitas stabil. Sucrose octaacetate kuat lan akeh digunakake, milih produk kita yaiku milih solusi sing efisien lan dipercaya, ngarepake nggawe masa depan sing luwih apik karo sampeyan.
-
Oligosakarida Mannan Kualitas Terbaik
Mannooligosaccharides, uga dikenal minangka mannooligosaccharides, dibentuk saka mannose utawa mannose lan glukosa liwat ikatan glukosida tartamtu. Mannooligosakarida komersial biasane diprodhuksi dening enzim sing tumindak ing tembok sel mikroba. Wêdakakêna putih utawa putih, stabil ing nilai pH fisiologis lan kondisi pangolahan feed konvensional, gampang larut ing pelarut polar kayata banyu, lan kurang manis tinimbang sukrosa.
-
Rega paling apik FOS Fructooligosaccharides Organik
Oligosakarida woh, uga dikenal minangka fructooligosaccharides, minangka oligosakarida fungsional alami. Wêdakakêna tanpa warna, kelarutan sing apik, rasa manis sukrosa 30% -60%, rasa sing nyegerake. Oligosakarida woh duwe stabilitas sing apik, viskositas lan kristalisasi sing cocog, penylametan kelembapan sing apik, aktivitas biologis sing signifikan, nyegah bakteri sing mbebayani, lan probiotik, sing bisa ningkatake pembentukan vitamin B.
-
Pemanis Food Grade D-Tagatose D Tagatose
Tagg sakarida, jeneng ilmiah gula D-tagg, yaiku hexulose, yaiku bubuk kristal putih, rasa manis kira-kira 92% sukrosa, panas mung siji-katelu saka sukrosa, lan kelarutan ing banyu luwih apik. Stabilitas apik, panyerepan kelembapan moderat.
-
Pemanis Food Grade D Mannose D-Mannose Powder
D-mannose minangka jinis monosakarida kanthi macem-macem fungsi fisiologis. Iki minangka bubuk higroskopis putih kanthi konfigurasi α- lan β. Iku gampang larut ing banyu. Umume ditemokake ing alam, utamane ing woh-wohan tartamtu (kayata blueberries, apel, lan jeruk). Mannose dimetabolisme kanthi padha karo glukosa ing awak manungsa, nanging aktivitas lan fungsi biologis beda.
-
Aditif Pangan Pemanis Bubuk Sorbitol
Sorbitol, uga dikenal minangka sorbitol, yaiku bubuk higroskopis putih utawa partikel kristal sing ora ana ambune lan manis, kanthi rasa manis udakara 60% saka sukrosa. Gampang larut ing banyu, stabil kanthi kimia, lan nduweni sifat moisturizing sing apik, sing nggawe dhasar kanggo aplikasi sing akeh. Kaya fungsi lan akeh digunakake, sorbitol nduweni peran penting ing diet sehat, perawatan kulit, produksi industri, lan liya-liyane. Milih sorbitol yaiku milih cara urip lan produksi sing luwih apik.
-
Pangan Aditif Pemanis Bubuk Maltitol
Maltitol minangka disakarida sing disiapake kanthi hidrogenasi maltosa, lan rasa manise kira-kira 80% -90% sukrosa. Wis rong bentuk bubuk kristal putih lan cairan kenthel transparan tanpa warna, gampang larut ing banyu, sifat kimia sing stabil, tahan panas lan asam sing apik, sing nyedhiyakake basis kanggo aplikasi ing macem-macem industri.
-
Aditif Pangan Acesulfame-K Acesulfame Kalium
Acesulfame Potassium, jeneng kimia saka potassium acetosulfanilate, AK sugar for short, jeneng Inggris Acesulfame potassium, minangka pemanis buatan non-nutritif sing akeh digunakake ing panganan lan lapangan liyane. Penampilane yaiku bubuk kristal padat sing ora ana ambune putih, kanthi sifat fisik lan kimia sing unik, saengga nduweni peran penting ing akeh produk.
-
Pemanis Food Grade Lactitol Monohydrate
Lactitol Monohydrate, kanthi kimia dikenal minangka 4-O-beta-D-galactosyl pyranoyl-d-glucose, minangka senyawa alkohol gula sing asalé saka hidrogenasi laktosa. Iki minangka padhet kristal putih ing suhu kamar, kanthi titik lebur 95-98 ° C lan kelarutan banyu sing apik. Minangka analog lactulose, Lactitol Monohydrate ora mung manis, nanging uga nduweni nilai akeh ing bidang farmasi, pangan lan kimia saben dina.
-
Pemanis Food Grade Neotame Powde
Neotame (Neotame) minangka pemanis intensitas dhuwur sintetik kanthi jeneng kimia N-[N-(3, 3-dimethylbutyl-L-α-aspartyl] -L-phenylalanine-1-methyl ester. Rasa manise kira-kira 8000-13.000 kaping sukrosa, dadi salah sawijining varietas manis aspartameriva komersial nganti saiki. Neotame ngatasi masalah stabilitas termal sing kurang lan kondhisi ing pasien fenilketonuria (PKU) kanthi modifikasi struktur nalika nahan kauntungan rasa aspartam.
