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食品グレード甘味料イソマルトオリゴ糖粉末
オリゴマルトースは、麦芽糖とイソマルトースからなるオリゴ糖で、食品・健康食品業界で広く利用されています。天然の機能性糖であるイソマルトオリゴ糖は、甘味を与えるだけでなく、様々な健康効果も備えています。健康的な食生活への消費者の関心が高まるにつれ、イソマルトオリゴ糖の市場需要も高まり、多くの低糖・高繊維製品にとって理想的な選択肢となっています。
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食品グレード甘味料 L-アラビノース L-アラビノースパウダー
L-アラビノースは、植物、特に特定の果物や野菜に広く含まれる天然の五炭糖です。低カロリーの砂糖代替品として、L-アラビノースは甘味料としてだけでなく、様々な健康効果も提供します。健康的な食生活への消費者の関心が高まるにつれ、L-アラビノースの市場需要も高まり、多くの低糖・無糖製品にとって理想的な選択肢となっています。
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食品グレード甘味料サイクラミン酸ナトリウム粉末
人工甘味料であるシクラメートは、その高い甘味と低カロリーという特性から、広く消費者に好まれています。カロリーゼロの甘味料代替品として、シクラメートはショ糖の数百倍の甘味を有し、カロリーを増やすことなく甘味を消費者に提供することができます。健康的な食生活への関心が高まるにつれ、シクラメートの市場需要も高まり、多くの低糖製品や無糖製品にとって理想的な選択肢となっています。
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食品グレード甘味料アスパルテームパウダー
アスパルテームは、極めて高い甘味と低カロリーを特徴とする新しいタイプの天然甘味料です。健康的な甘味料の代替品として、アスパルテームは甘味を提供するだけでなく、様々な健康効果も備えています。食品、飲料、医薬品など、あらゆる分野でアスパルテームは独自の価値を発揮しています。高品質のアスパルテーム製品を選ぶことで、製品に健康とおいしさの両方のメリットをもたらすことができます。
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食品グレード甘味料サッカリンナトリウム粉末
サッカリンナトリウムは、非常に高い甘味と低カロリーの特性で広く使用されている人工甘味料です。カロリーゼロの甘味料であるサッカリンナトリウムは、ショ糖の数百倍の甘味を有し、様々な食品や飲料に適しています。食品、飲料、医薬品など、あらゆる分野でサッカリンナトリウムは独自の価値を発揮しています。高品質のサッカリンナトリウム製品をお選びいただくことで、お客様の製品に健康とおいしさの両方のメリットをもたらすことができます。
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食品グレード甘味料スクラロースパウダー
スクラロースは、食品・飲料業界で広く使用されている、非常に効果的な人工甘味料です。カロリーゼロの甘味料であるスクラロースは、砂糖の数百倍の甘さを持ち、カロリーを増やすことなく消費者に甘味を提供することができます。食品、飲料、医薬品など、あらゆる分野でスクラロースは独自の価値を発揮しています。高品質のスクラロース製品を選ぶことで、製品に健康と美味しさの両方の利点をもたらすことができます。
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甘味料ソルビタール 70% ソルビットパウダー
ソルビトールの学名はD-ソルビトールで、リンゴやナシなどの果物や海藻に天然に含まれるポリオール化合物です。グルコースの水素化によって生成されます。分子式はC₆H₁₄O₆で、白色の結晶性粉末または無色透明の濃厚な液体です。甘味はショ糖の約60%～70%で、清涼感のある甘味があります。
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ゼロカロリー甘味料エリスリトールパウダーの卸売
エリスリトールは天然の糖アルコールで、食品、飲料、パーソナルケア製品に広く使用されています。低カロリー甘味料であるエリスリトールは、甘味を与えるだけでなく、様々な健康効果も備えています。健康的な食生活への関心が高まるにつれ、エリスリトールの市場需要も高まっています。
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卸売食品グレード甘味料バルクキシリトールパウダー
キシリトールは天然の糖アルコールで、食品、医薬品、パーソナルケア製品に広く使用されています。低カロリーの甘味料であるキシリトールは、甘味を与えるだけでなく、様々な健康効果も備えています。健康的な食生活への関心が高まるにつれ、キシリトールの市場需要も高まっています。
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食品添加物デアミナーゼ粉末
デアミナーゼは重要な生体触媒であり、脱アミノ化反応を触媒し、アミノ酸やその他のアンモニア含有化合物からアミノ基（-NH2）を除去します。生体の代謝過程、特にアミノ酸と窒素の代謝において重要な役割を果たしています。バイオテクノロジーの継続的な発展に伴い、デアミナーゼの応用分野も拡大しており、多くの産業に不可欠な成分となっています。
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高品質のレンズ豆プロテインパウダー
レンズ豆タンパク質は、広く栽培されているレンズ豆から抽出され、そのタンパク質含有量は種子乾燥重量の約20%～30%を占め、主にグロブリン、アルブミン、アルコール可溶性タンパク質、グルテンで構成されており、そのうちグロブリンは60%～70%を占めています。大豆タンパク質と比較して、レンズ豆タンパク質はアミノ酸組成のバランスが取れており、バリンやスレオニンなどの必須アミノ酸が豊富で、メチオニン含有量も比較的高いです。阻害因子が少なく、消化吸収に明らかな利点があり、アレルギー性が低いため、アレルギー体質の方にとって高品質なタンパク質代替品となります。
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高品質の分離ひよこ豆プロテインパウダー
ひよこ豆プロテインは、古代豆であるひよこ豆から抽出されます。タンパク質含有量は、種子乾燥重量の20%～30%です。主にグロブリン、アルブミン、アルコール可溶性タンパク質、グルテンで構成されており、そのうちグロブリンが70%～80%を占めています。大豆プロテインと比較して、ひよこ豆プロテインはアミノ酸組成のバランスが良く、ロイシン、イソロイシン、リジンなどの必須アミノ酸が豊富で、アレルギー性が低いため、敏感な方にとって高品質なタンパク質代替品となります。
