
Ísómalt
| Vöruheiti | Ísómalt |
| Útlit | hvítt kristallað duft |
| Virkt innihaldsefni | Ísómalt |
| Upplýsingar | 99,90% |
| Prófunaraðferð | HPLC |
| CAS nr. | 64519-82-0 |
| Virkni | Sætuefni, varðveisla, hitastöðugleiki |
| Ókeypis sýnishorn | Fáanlegt |
| COA | Fáanlegt |
| Geymsluþol | 24 mánuðir |
Virkni ísómaltúlósa kristallaðs dufts:
1. Sætustilling: Ísómaltúlósa kristallað duft (E953) hefur mikla sætueiginleika og getur á áhrifaríkan hátt veitt sætu, sem gerir mat og drykki bragðmeira.
2. Lágt kaloríuinnihald: Ísómaltúlósa kristallað duft inniheldur færri kaloríur en hefðbundið sykur og hentar neytendum sem tileinka sér heilbrigðan lífsstíl.
3. Mikil stöðugleiki: Ísómaltúlósa kristallað duft hefur góðan hitastöðugleika og efnafræðilegan stöðugleika og hentar til notkunar í mismunandi matvælavinnsluferlum.
4. Engin skaði á tönnum: Ísómaltúlósa kristallað duft veldur ekki tannskemmdum og tannvandamálum, sem gerir það að hollari sætukosti.
Notkunarsvið ísómaltúlósa kristaldufts:
1. Drykkjariðnaður: Ísómaltúlósa kristallduft er mikið notað í kolsýrðum drykkjum, ávaxtasafa, tedrykkjum og öðrum drykkjum til að bæta sætu við drykki.
2. Bakaður matur: Ísómaltúlósa kristalduft er hægt að nota við framleiðslu á bökuðum matvælum eins og brauði, kökum, kexi o.s.frv. til að auka sætleikann.
3. Frosinn matur: Ísómaltúlósa kristallduft er oft bætt út í frosinn mat eins og ís, íspinna, frosna eftirrétti o.s.frv. til að veita sætu.
4. Heilsuvörur: Ísómaltúlósa kristalduft er einnig notað sem sætuefni í sumum heilsuvörum og næringarvörum til að bæta bragðið.
1,1 kg/álpappírspoki, með tveimur plastpokum inni í
2. 25 kg/öskju, með einum álpappírspoka inni í. 56 cm * 31,5 cm * 30 cm, 0,05 rúmmetrar/öskju, heildarþyngd: 27 kg
3. 25 kg/trefjartunna, með einum álpappírspoka inni í. 41 cm * 41 cm * 50 cm, 0,08 rúmmetrar/tunna, heildarþyngd: 28 kg