Matvælaflokkað sætuefni ísómaltooligosakkaríðduft Valin mynd

Sætuefni úr matvælaflokki, ísómaltólígósakkaríðdufti

Stutt lýsing:

Ólígó-maltósi er ólígósakkaríð sem samanstendur af maltósa og ísómaltósa og er mikið notað í matvæla- og heilsuvöruiðnaði. Sem náttúrulegur virkur sykur veitir ísómaltóólígósakkaríð ekki aðeins sætt bragð heldur hefur það einnig ýmsa heilsufarslegan ávinning. Með vaxandi áhyggjum neytenda af hollu mataræði er eftirspurn eftir ísómaltóólígósakkaríði einnig að aukast og er orðið kjörinn kostur fyrir margar vörur með lágum sykri og miklu trefjainnihaldi.

Senda okkur tölvupóst

Vöruupplýsingar

Vörumerki

Vörubreyta

Ísómaltólígósakkaríð

Vöruheiti	Ísómaltólígósakkaríð
Útlit	Whitaduft
Virkt innihaldsefni	Ísómaltólígósakkaríð
Upplýsingar	99%
Prófunaraðferð	HPLC
CAS nr.
Virkni	HheilsaCeru
Ókeypis sýnishorn	Fáanlegt
COA	Fáanlegt
Geymsluþol	24 mánuðir

Ávinningur af vörunni

Hlutverk ísómaltólígósakkaríða eru meðal annars:
1. Fáar hitaeiningar: Ísómaltóólígósakkaríð er kaloríusnautt, hentugt fyrir fólk sem þarf að stjórna hitaeiningainntöku, svo sem sykursjúka og þá sem eru á mataræði.
2. Stuðla að heilbrigði þarma: Ísómaltólígósakkaríð hefur prebiotic eiginleika sem geta stuðlað að vexti gagnlegra baktería í þörmum og bætt meltingarheilsu.
3. Styrkja ónæmi: Talið er að ísómaltólígósakkaríð geti styrkt ónæmiskerfið og hjálpað til við að bæta viðnám líkamans.
4. Bæta blóðsykursstjórnun: Melting og frásog ísómaltólígósakkaríða er hæg, sem hjálpar til við að stöðuga blóðsykursgildi og hentar sykursjúkum.
5. Gott bragð: Sætan ísómaltósa er hressandi og hún veldur ekki beiskju eða eftirbragði, sem bætir heildarbragð matarins.

Umsókn

Notkun ísómaltólígósakkaríða er meðal annars:
1. Matvælaiðnaður: Ísómaltóólígósakkaríð er mikið notað í sykurlausum matvælum, sælgæti, drykkjum, kryddi o.s.frv., sem hollt sætt staðgengill.
2. Drykkjarvöruiðnaður: Í gosdrykkjum, ávaxtasafa og orkudrykkjum eru ísómaltóólígósakkaríð notuð sem sætuefni til að veita hressandi bragð án þess að bæta við kaloríum.
3. Næringarefni: Ísómaltóólígósakkaríð eru oft notuð í næringarefnum til að gefa sætu bragð en auka um leið heilsufarsgildi vörunnar.
4. Hollustufæði: Vegna þess að ísómaltóólígósakkaríð hafa jákvæð áhrif á þarmaheilsu eru þau mikið notuð í hollustufæði til að bæta meltinguna.
5. Ungbarnamatur: Ísómaltóólígósakkaríð henta til notkunar í ungbarnamatur til að veita örugga sætu og næringarstuðning.