Egwuregwu Chinese
Matcha, nke nwere agba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ emerald na-egbuke egbuke na ekpomeekpo pụrụ iche, emeriela otuto dị ukwuu gburugburu ụwa. Nke a dị nro tii ntụ ntụ abụghị naanị ihe ọṅụṅụ dị mma, kamakwa akara omenala nwere ogologo akụkọ ihe mere eme. Ọ bụ ezie na matcha Japanese bụ nke ama ama na mba ụwa, mgbọrọgwụ ya gbanyere mkpọrọgwụ na China. N'oge dị ka usoro ndị Sui na Tang, China ahụlarị ụdị egwuregwu matcha, ọ rutekwara n'oge ya dị elu na usoro ndị eze Song. N'oge ahụ, usoro dị mma nke ịme tii powdered abụghị nanị ihe ụtọ nke ndị isi ụlọ ikpe, kamakwa jiri nwayọọ nwayọọ na-abanye na ndụ ndị nkịtị.
Usoro dị mma nke matcha ntụ ntụ
Anyịmatcha ntụ ntụa na-eme ya na usoro siri ike na nke siri ike iji jide ekpomeekpo eke na uru tii. Iji mee matcha dị elu, anyị na-ebu ụzọ họrọ ụdị osisi tii dị elu, ọkachasị ndị nwere nnukwu amino acid na protein.
Iji nye matcha agba agba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ emerald pụrụ iche na ekpomeekpo dị nro, ndo tupu ịtụtụ dị mkpa. Ọnụ ọgụgụ dị iche iche nke ụbọchị tupu ịhọrọ (na-abụkarị ụbọchị 20-30), anyị ga-ewu ụgbụ ndò maka osisi tii iji zere ìhè anyanwụ kpọmkwem. Usoro a na-abawanye ụba nke chlorophyll na L-theanine dị na akwụkwọ tii, na-enye matcha agba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-egbuke egbuke ma na-ebelata ilu nke akwụkwọ tii nke ọma.
A na-awụsa akwụkwọ tii ọhụrụ ozugbo (steamed) ka a tụtụchara ya. N'adịghị ka usoro ịmegharị ihe nke a na-eji na teas ụfọdụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ịhịa aka n'ahụ nwere ike ịbawanye njigide nke agba ndụ ndụ na ihe oriri nke akwụkwọ tii. A na-amịkọrọ akwụkwọ tii ahụ iji chịkwaa ọdịnaya mmiri na gburugburu 5% -10%. A na-ewepụsị ahịhịa na veins nke akwụkwọ tii a mịrị amị (de-stemmed). Nzọụkwụ a dị mkpa iji nweta ntụ ntụ matcha dị ọcha, na-atọ ụtọ.
N'ikpeazụ, a na-akụ akwụkwọ tii a ahọpụtara nke ọma na nke a na-edozi n'ebe a na-emepụta nkume omenala. A na-ewere igwe igwe nkume dị ka ụzọ kachasị mma isi gwerie matcha dị elu n'ihi na ha na-agba ọsọ na obere ọsọ na-adịghị emepụta oke okpomọkụ. Anyị na-achịkwa ịdị mma nke igwe nri, na-erukarị 2000-5000 ntupu (ihe dị ka microns 18), na-ahụ na ọka matcha ntụ ntụ ọ bụla dị mma dị ka silk ma nwee ụtọ ụtọ.
Ọtụtụ ojiji nke matcha ntụ ntụ
Ogo anyị dị iche iche nke matcha ntụ ntụ nwere ụdị ngwa ngwa dị iche iche iji gboo mkpa dị iche iche.
Emume ọkwa matcha ntụ ntụ: Nhọrọ mbụ maka ememe tii matcha Japanese, ma ọ dị oke ma ọ bụ dị nro, ọ nwere ike igosi ụtọ ụtọ ya. N'ime usoro nkwadebe matcha ọdịnala, a chọrọ ngwa na usoro akọwapụtara, dị ka whisks tii (achara whisks) na ọkwá tii iji nweta ọmarịcha ụtọ na ụfụfụ bara ụba nke matcha. N'otu oge ahụ, àgwà ya magburu onwe ya na-emekwa ka ọ dị mma maka ịmepụta matcha lattes na smoothies dị elu, na-eweta ụtọ silky na ọgaranya.
Organic matcha ntụ ntụ: Site na njirimara ya dị ọcha na nke organic, ọ dị mma maka ndị na-azụ ahịa na-ahụ maka ahụike ma nwee ike iji mee ihe ọṅụṅụ dị iche iche dị mma dị ka lattes, teas na smoothies. Na mgbakwunye, a na-ejikwa ntụ ntụ matcha organic eme ihe n'ọtụtụ ebe n'ime achịcha na isi nri, na-agbakwunye ekpomeekpo pụrụ iche na agba na-egbuke egbuke na desserts, pastries na nri ndị ọzọ.
Standard ọkwa matcha ntụ ntụ: Dị ka nhọrọ dị ọnụ ala karịa, ọkọlọtọ matcha ntụ ntụ dabara adaba maka ọtụtụ ngwa nri na ihe ọṅụṅụ. Enwere ike itinye ya n'ụzọ dị mfe n'ime ụdị dessert dị iche iche, nri nri na candies, ma bụrụkwa ihe akụrụngwa dị mma maka ọtụtụ ndị na-emepụta nri. A na-ejikarị ntụ ntụ matcha dị ala eme ihe na nri na ihe ọṅụṅụ na-adịghị achọ nnukwu ekpomeekpo matcha dị ọcha.
Mmechi
Anyị na-ewetara gị ụdị China dị oke mmamatcha ntụ ntụ, site ọkọlọtọ na organic ruo n'elu-ọkwa emume, nke ọ bụla nke na-egosipụta na anyị nka na nraranye anyị mma. Anyị ji ezi obi na-akpọ gị òkù ka ị mụtakwuo banyere ngwaahịa anyị ma tinye iwu site na ikpo okwu e-azụmahịa anyị gafere. Anyị kwenyesiri ike na ntụ ntụ matcha China ga-ewetara gị ahụmịhe ụtọ pụrụ iche yana ohere ngwa na-adịghị agwụ agwụ. Ọ bụrụ na ị nwere ihe ndị a chọrọ maka mmepe na-adigide na usoro ụkpụrụ omume, anyị ga-agbalịkwa ike anyị niile iji gboo mkpa gị.
Alice Wang
WhatsApp:+86 133 7928 9277
Email: info@demeterherb.com
Oge nzipu: Jul-08-2025
