Gịnị bụ ọka bali ntụ ntụ na ọka bali ahịhịa ntụ ntụ?

Ahịhịa ọka bali dị elu dị elu

Usoro mmepụta nkentụ ọka bali na-agụnyekarị usoro ndị a: Nke mbụ, a na-egbute ya mgbe uru oriri na-edozi ahụ ruru ọnụ ọgụgụ ya, nke a na-emekarị n'oge opupu ihe ubi ma ọ bụ n'oge okpomọkụ mgbe akwụkwọ ndị na-eto eto na-akacha mma. Enwere ike iji aka mee ihe ubi ma ọ bụ na igwe. A na-ejizi mmiri dị ọcha sachaa ahịhịa ọka bali e gbuteworo nke ọma iji wepụ unyi na adịghị ọcha ọ bụla. Usoro ihicha na-esote, na nhọrọ nke ihicha ụzọ dị mkpa maka ọdịnaya nri nke ngwaahịa ikpeazụ:

· Ikuku ikuku na-ekpo ọkụ: Nke a bụ usoro a na-akpọkarị nkụ nke na-ekesa ikuku dị ọkụ site na ahịhịa ọka bali iji belata iru mmiri ya. Usoro a na-arụ ọrụ nke ọma yana ọnụ ala dị ala, mana oke okpomọkụ nwere ike ime ka mmebi nke ụfọdụ nri na-ekpo ọkụ (dịka vitamin na enzymes).

· ihicha friza: Usoro a na-ebu ụzọ mee ka ahịhịa ọka bali nwee oyi, wee wepụ mmiri dị n'okpuru ebe enweghị oghere. Ikpochapụ oyi kpọnwụrụ nwere ike ịbawanye njide nke nri na ahịhịa ọka bali, gụnyere ogige ndị na-agbanwe agbanwe, yana agba na ụtọ mbụ ya. Ọ bụ ezie na ọ nwere àgwà kachasị mma, ihicha friji na-adịkarị ọnụ karịa ma na-ewe ogologo oge.

· ihicha okpomọkụ dị ala: Ụfọdụ ndị na-emepụta na-eji teknụzụ ihicha okpomọkụ dị ala kpọrọ nkụ n'okpuru otu okpomọkụ (dịka ọmụmaatụ, 40).°C ma ọ bụ 60°C) ibelata ihe oriri na-edozi ahụ ma nọgide na-enwe àgwà "green" nke ahịhịa ọka bali dị ka o kwere mee.

A ga-eji ngwá ọrụ pụrụ iche kụda ahịhịa ọka bali a mịrị amị ruo mgbe ọ ruru ezigbo ntụ ntụ. A ga-ekpuchi ntụ ntụ site na iji ihuenyo nwere meshes dị iche iche iji hụ na ịdị n'otu nke nha nha maka oriri dị mfe na ngwa na-esote. Ọ bụrụ na a nakweere ọrụ ugbo nke organic, a ga-etinyekwu nlebara anya iji zere iji ọgwụ pesticides na fatịlaịza sịntetị mee ihe iji hụ na ịdị ọcha na ịdị mma nke ngwaahịa ahụ.

Ihe ọṅụṅụ ahịhịa ọka bali dị elu dị elu

Mmepụta nke elu-mmaọka bali ahịhịa ihe ọṅụṅụ ntụ ntụ Nke mbụ na-achọ ka a na-amịpụta ihe ọṅụṅụ sitere na ahịhịa ọka bali ọhụrụ, nke na-agụnye ịsacha osisi ahụ wee kewaa ihe ọṅụṅụ ahụ na anụ ahụ osisi fibrous site na ịpị ma ọ bụ ụzọ ndị ọzọ. A na-akpọzi ihe ọṅụṅụ a amịpụtara. Ụzọ ihicha a na-ahụkarị gụnyere:

·Ịkpọsa ahịhịa: Nke a bụ usoro ihicha nke ọma nke na-ewepụ ihe ọ juiceụụ amịpụtara n'ime mmiri dị mma wee kpọtụrụ ha ngwa ngwa site na iji ikuku ọkụ na-achịkwa. A na-ejikarị ndị na-ebu dị ka maltodextrin ma ọ bụ ntụ ọka osikapa na-enyere aka ịmepụta ntụ ntụ ma gbochie agglomeration. Nsonaazụ ikpeazụ bụ ntụ ntụ dị mma na nke na-agbaze mmiri nke dị mma maka ịkwadebe ihe ọṅụṅụ.

·Ịkpọcha oyi kpọnwụrụ: Dị ka ntụ ntụ ọka bali, a pụkwara ịhazi ihe ọṅụṅụ ahịhịa ọka bali site na ihicha oyi. A na-ebu ụzọ kpoo ihe ọṅụṅụ ahụ, mgbe ahụ, a na-ewepụ mmiri n'okpuru nnukwu agụụ na ọnọdụ cryogenic. A na-ewere usoro a dị ka ụzọ kachasị mma iji chekwaa ihe oriri na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, enzymes, na antioxidants na ihe ọṅụṅụ ahịhịa ọka bali ọhụrụ, na-arụpụta ngwaahịa dị oke elu.

E jiri ya tụnyere ntụ ọka ọka bali zuru ezu, ntụ ọka ọka bali nwere ọtụtụ uru, dị ka ọ dị mfe ịgbari n'ihi na ewepụla eriri ahụ; bioavailability nke ụfọdụ vitamin, mineral, na enzymes nwere ike ịdị elu; na ọ na-enwekarị mkpokọta nri dị elu kwa nri. Ọ bụ ezie na ntụ ntụ ọka bali dum nwere eriri nri, ọka ọka bali ntụ ntụ na-etinyekarị uche karịa na ọtụtụ micronutrients.

Mepee ọtụtụ ngwa

Ogo ntupu nke ahịhịa ọka bali na-ejikọta ya na ịdị mma nke ntụ ntụ, nke na-emetụta ọdịdị ya, solubility, na adabara maka ngwa dị iche iche.

80 ntupu: Nke a dịtụ adịchaghị ntụ ntụ dabara adaba maka oriri na-edozi ahụ n'ozuzu ma enwere ike ịgwakọta ya n'ime ihe ọṅụṅụ siri ike dị ka smoothies na milkshakes. A na-ejikarị ya eme ihe dị ka ihe ndabere na nhazi nri n'ihi ọnụ ahịa ya.

200 ntupu: Nke a bụ ntụ ntụ dị mma nke nwere ike ime ka mma, dị mma maka ịgwakọta n'ime ihe ọṅụṅụ dị ka ihe ọṅụṅụ, mmiri na smoothies. Ọ dịkwa mma maka mgbakwunye nri na-achọ ezigbo dispersibility ma nwee ngwa na ụfọdụ ngwa ịchọ mma dị ka ihe mkpuchi ihu ma ọ bụ exfoliants dị nro.

500 ntupu: Nke a bụ ntụ ntụ ultra-mma nke nwere ezigbo solubility na ọdịdị dị nro nke ukwuu, na-eme ka ọ dị mma maka ịṅụ mmanya na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ dị elu, ihe mgbakwunye ọkachamara na-achọ ihe kachasị mma, na ihe ịchọ mma na-achọ ụdị silky dị ka ezigbo ntụ ntụ ma ọ bụ ngwaahịa nlekọta anụ ahụ.