Bubuk Enzim Laktase Aditif Makanan

Deskripsi Singkat:

Laktase adalah enzim yang memecah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa dan ditemukan pada tumbuhan, hewan, dan mikroorganisme. Laktase yang berasal dari mikroorganisme telah menjadi pilihan utama untuk produksi industri karena keunggulannya yang luar biasa.

Kirim email ke kami

Detail Produk

Label Produk

Parameter Produk

bubuk enzim laktase

Nama Produk	bubuk enzim laktase
Penampilan	Whitebubuk
Bahan Aktif	bubuk enzim laktase
Spesifikasi	99%
Metode Pengujian	HPLC
NOMOR CAS.	Nomor telepon 9031-11-2
Fungsi	HkesehatanCadalah
Sampel Gratis	Tersedia
COA	Tersedia
Umur simpan	24 Bulan

Manfaat Produk

Fungsi laktase
1. Mencerna laktosa: Membantu tubuh manusia mencerna laktosa, terutama bagi mereka yang tidak toleran laktosa, suplemen laktase dapat mengatasi masalah pencernaan, meredakan perut kembung, sakit perut, diare, dan ketidaknyamanan lainnya.
2. Meningkatkan perkembangan otak: galaktosa yang diproduksi oleh laktase menguraikan laktosa, yang merupakan komponen penting gula dan lipid otak dan jaringan saraf, dan sangat penting bagi perkembangan otak bayi.
3. Mengatur mikroekologi usus: laktase dapat menghasilkan oligosakarida sebagai serat makanan yang larut dalam air, meningkatkan pertumbuhan bifidobacterium, menghambat bakteri berbahaya, dan mencegah sembelit dan diare.

Aplikasi

Bidang aplikasi laktase：
1. Industri makanan: Memproduksi produk susu rendah laktosa untuk memenuhi kebutuhan orang yang tidak toleran laktosa; Memproduksi galaktosa oligosakarida untuk berbagai makanan kesehatan; Memperbaiki produk susu, meningkatkan rasa, memperpendek siklus fermentasi, dll.
2. Bidang farmasi: Membantu pasien yang tidak toleran laktosa mencerna laktosa untuk memastikan kesehatan yang baik adalah bahan utama dalam obat-obatan terkait dan suplemen nutrisi.
3. Pengolahan buah dan sayur: menguraikan galaktosida dalam polisakarida dinding sel, melunakkan buah, dan mempercepat kematangan sayur dan buah.