Gambar Unggulan Enzim Protease Alkali Pasokan Pabrik

Pasokan Pabrik Enzim Protease Alkali

Deskripsi Singkat:

Protease alkali adalah golongan protease yang paling aktif dalam suasana basa dan dapat mengkatalisis hidrolisis protein. Golongan enzim ini biasanya menunjukkan aktivitas optimal pada rentang pH 8 hingga 12. Protease alkali adalah protease dengan aktivitas tinggi dalam suasana basa, yang dapat memotong ikatan peptida protein dan menguraikan protein makromolekul menjadi polipeptida atau asam amino.

Kirim email ke kami

Detail Produk

Label Produk

Parameter Produk

Enzim Protease Alkali

Nama Produk	Enzim Protease Alkali
Penampilan	Whitebubuk
Bahan Aktif	Enzim Protease Alkali
Spesifikasi	99%
Metode Pengujian	HPLC
NOMOR CAS.	Nomor telepon 9014-01-1
Fungsi	HkesehatanCadalah
Sampel Gratis	Tersedia
COA	Tersedia
Umur simpan	24 Bulan

Manfaat Produk

Fungsi protease alkali meliputi:
1. Hidrolisis protein yang efisien: protease alkali dapat dengan cepat menguraikan protein dalam lingkungan alkali, untuk memenuhi kebutuhan deterjen, pengolahan makanan, pembuatan kulit dan industri lainnya.
2. Meningkatkan kualitas produk: Dalam industri pengolahan makanan, mengambil contoh pengolahan protein kedelai, protease alkali menghidrolisis protein kedelai untuk membentuk peptida molekul kecil dan asam amino yang mudah diserap, meningkatkan nilai gizi, meningkatkan kelarutan dan emulsifikasi, dan membuat protein kedelai lebih banyak digunakan dalam industri makanan.
3. Mengoptimalkan proses produksi: Dalam pembuatan kulit, protease alkali dapat menggantikan metode penghilangan bulu secara kimiawi tradisional, menguraikan protein dalam kondisi ringan untuk mencapai penghilangan dan pelunakan bulu, mengurangi penggunaan bahan kimia, dan mengurangi polusi lingkungan.

Aplikasi

Aplikasi protease alkali meliputi:
1. Industri deterjen: Sebagai persiapan enzim yang umum digunakan, protease alkali dapat menguraikan noda protein, bekerja sama dengan surfaktan untuk meningkatkan efek pembersihan deterjen, dan memainkan peran penting dalam deterjen pakaian, deterjen pakaian dan produk lainnya, banyak merek terkenal untuk mengoptimalkan formula untuk meningkatkan daya saing.
2. Industri makanan: industri pengolahan protein dan pembuatan bir, seperti meningkatkan kandungan asam amino dalam pembuatan kecap agar rasanya lebih lezat.
3. Industri kulit: Protease alkali berperan dalam proses penghilangan bulu kulit, pelunakan, penyamakan ulang dan penyelesaian, menggantikan penghilangan bulu kimia untuk mencapai produksi yang bersih, meningkatkan kelembutan, kepenuhan dan permeabilitas kulit, dan banyak produk kulit kelas atas menggunakan teknologi ini untuk meningkatkan kualitas.
4. Industri farmasi: protease alkali dapat digunakan untuk memproduksi obat-obatan untuk pengobatan dispepsia, peradangan dan penyakit lainnya, untuk membantu tubuh manusia mencerna protein, meredakan gejala yang tidak nyaman, dan juga digunakan dalam penelitian dan pengembangan serta produksi obat-obatan protein, modifikasi dan degradasi protein.