Լավագույն գին Ալֆա ամիլազ ֆերմենտի գլխավոր նկարը

Ալֆա ամիլազ ֆերմենտի լավագույն գինը

Կարճ նկարագրություն՝

Ալֆա-ամիլազը կարող է արդյունահանվել տարբեր աղբյուրներից, այդ թվում՝ բույսերից (օրինակ՝ սոյայի, եգիպտացորենի), կենդանիներից (օրինակ՝ թքի և ենթաստամոքսային գեղձի) և միկրոօրգանիզմներից (օրինակ՝ մանրէների և սնկերի): Ալֆա-ամիլազը կարևոր ֆերմենտ է, որը պատկանում է ամիլազների ընտանիքին և հիմնականում պատասխանատու է պոլիսախարիդների, ինչպիսիք են օսլան և գլիկոգենը, հիդրոլիզի կատալիզացման համար: Այն օսլան քայքայում է ավելի փոքր շաքարի մոլեկուլների, ինչպիսիք են մալտոզը և գլյուկոզը՝ օսլայի մոլեկուլում ալֆա-1,4-գլյուկոզիդային կապը կտրելով:

Ուղարկեք մեզ էլ. նամակ

Ապրանքի մանրամասներ

Ապրանքի պիտակներ

Արտադրանքի պարամետր

Ալֆա ամիլազ ֆերմենտ

Արտադրանքի անվանումը	Ալֆա ամիլազ ֆերմենտ
Արտաքին տեսք	Wհիթեփոշի
Ակտիվ բաղադրիչ	Ալֆա ամիլազ ֆերմենտ
Տեխնիկական բնութագրեր	99%
Փորձարկման մեթոդ	Բարձր հեղուկ քրոմատոգրաֆիկ սպեկտր
CAS համարը	9000-90-2
Ֆունկցիա	HառողջությունԳեն
Անվճար նմուշ	Հասանելի է
COA	Հասանելի է
Պահպանման ժամկետը	24 ամիս

Արտադրանքի առավելությունները

Ալֆա-ամիլազի գործառույթները ներառում են.
1. Օսլայի հեղուկացման և շաքարացման օժանդակ միջոց. α-ամիլազը նախ հեղուկացնում է օսլան դեքստրինի և օլիգոսախարիդների՝ ստեղծելով շաքարացման պայմաններ: Շաքարացման ընթացքում շաքարացնող ֆերմենտները դեքստրինը և օլիգոսախարիդները վերածում են մոնոսախարիդների, որոնք օգտագործվում են գարեջրի, ալկոհոլային խմիչքների, բարձր ֆրուկտոզային օշարակի և այլնի արտադրության մեջ:
2. Բարելավել սննդի որակը. Հացաբուլկեղենի մեջ α-ամիլազի համապատասխան քանակը կարող է կարգավորել խմորի բնութագրերը, իսկ հիդրոլիզացված օսլայի կողմից արտադրվող դեքստրինը և օլիգոսախարիդները կարող են մեծացնել խմորի ջրի պահպանումը, դարձնելով այն ավելի փափուկ և հեշտ օգտագործման համար։
3. Տեքստիլային մանրաթելերի մշակում և թղթի պատրաստման համար նախատեսված մշակում. Տեքստիլ արդյունաբերության մեջ α-ամիլազը կարող է քայքայել թելի վրայի օսլայի խառնուրդը՝ մանրաթելերի մշակումը կանխելու համար:

Դիմում

Α-ամիլազի կիրառությունները ներառում են՝
1. Սննդի արդյունաբերություն. Գարեջրի, ալկոհոլային խմիչքների, սոյայի սոուսի գարեջրագործության մեջ α-ամիլազը կարող է արագ հեղուկացնել օսլան՝ շաքարի խմորման համար։ Օսլայից շաքարի արտադրություն։ Թխվածքաբլիթների մեջ α-ամիլազը կարող է բարելավել խմորի հատկությունները։
2. Կերերի արդյունաբերություն. կենդանիների սեփական ամիլազը կարող է լիովին չմարսել կերային օսլան, ուստի α-ամիլազի ավելացումը կարող է բարելավել կերի օգտագործումը և խթանել կենդանիների աճը, հատկապես թերի մարսողական համակարգ ունեցող խոճկորների և երիտասարդ թռչունների մոտ։
3. Տեքստիլ արդյունաբերություն. α-ամիլազը օգտագործվում է չափերի հեռացման գործընթացում, որը կարող է արդյունավետորեն հեռացնել օսլայի մածուկը, բարելավել գործվածքների թրջելիությունը և ներկման արդյունավետությունը, նվազեցնել վնասը, բարելավել արտադրանքի որակը և բավարարել շրջակա միջավայրի պաշտպանության պահանջները:
4. Թղթի արդյունաբերություն. Այն կարող է բարելավել թղթի հումքի ցրումը, բարելավել թղթի հավասարությունն ու ամրությունը, նվազեցնել քիմիական հավելումների օգտագործումը և կարևոր դեր խաղալ հատուկ թղթի արտադրության մեջ: