-
Zaslađivač prehrambene kvalitete, izomaltooligosaharid u prahu
Oligo-maltoza je oligosaharid sastavljen od maltoze i izomaltoze, koji se široko koristi u prehrambenoj industriji i industriji zdravstvenih proizvoda. Kao prirodni funkcionalni šećer, izomaltooligosaharid ne samo da pruža sladak okus, već ima i niz zdravstvenih prednosti. S rastućom zabrinutošću potrošača za zdravom prehranom, raste i potražnja za izomaltooligosaharidom na tržištu, postajući idealan izbor za mnoge proizvode s niskim udjelom šećera i visokim udjelom vlakana.
-
Zaslađivač prehrambene kvalitete L-arabinoza L-arabinoza u prahu
L-arabinoza je prirodni šećer s pet atoma ugljika koji se široko nalazi u biljkama, posebno u određenom voću i povrću. Kao niskokalorična zamjena za šećer, L-arabinoza ne samo da pruža slatkoću, već ima i višestruke zdravstvene prednosti. S rastućim interesom potrošača za zdravu prehranu, raste i potražnja za L-arabinozom na tržištu, te L-arabinoza postaje idealan izbor za mnoge proizvode s niskim udjelom šećera i bez šećera.
-
Zaslađivač prehrambene kvalitete, natrijev ciklamat u prahu
Zaslađivač je široko korišteno umjetno sladilo koje potrošači preferiraju zbog svoje visoke slatkoće i niskokaloričnih svojstava. Kao slatka alternativa bez kalorija, ciklamat je stotinu puta slađi od saharoze i može potrošačima pružiti slatkoću bez dodavanja kalorija. Kako se pozornost ljudi prema zdravoj prehrani nastavlja povećavati, raste i potražnja za ciklamatom na tržištu, koji postaje idealan izbor za mnoge proizvode s niskim udjelom šećera i bez šećera.
-
Aspartam u prahu, zaslađivač prehrambene kvalitete
Aspartam je nova vrsta prirodnog sladila s izuzetno visokom slatkoćom i niskim udjelom kalorija. Kao zdrava slatka alternativa, aspartam ne samo da pruža slatkoću, već ima i višestruke zdravstvene prednosti. Bilo da se radi o hrani, piću ili lijekovima, aspartam je pokazao svoju jedinstvenu vrijednost. Odabirom visokokvalitetnih proizvoda od aspartama dodat ćete i zdrave i ukusne prednosti svojim proizvodima.
-
Zaslađivač prehrambene kvalitete, saharin natrijev prah
Natrijev saharin je široko korišteno umjetno sladilo poznato po svojoj izuzetno visokoj slatkoći i niskim kalorijskim svojstvima. Kao sladilo bez kalorija, natrijev saharin je stotine puta slađi od saharoze i pogodan je za upotrebu u raznim namirnicama i pićima. Bilo da se radi o hrani, pićima ili farmaceutskoj industriji, natrijev saharin pokazao je svoju jedinstvenu vrijednost. Odabirom visokokvalitetnih proizvoda od natrijevog saharina vašim će proizvodima dodati i zdrave i ukusne prednosti.
-
Sukraloza u prahu, zaslađivač prehrambene kvalitete
Sukraloza je vrlo učinkovito umjetno sladilo koje se široko koristi u prehrambenoj industriji i industriji pića. Kao sladilo bez kalorija, sukraloza je stotine puta slađa od stolnog šećera i sposobna je potrošačima pružiti slatkoću bez dodavanja kalorija. Bilo da se radi o hrani, piću ili farmaceutskoj industriji, sukraloza je pokazala svoju jedinstvenu vrijednost. Odabirom visokokvalitetnih proizvoda od sukraloze dodat ćete i zdrave i ukusne prednosti svojim proizvodima.
-
Zaslađivač Sorbital 70% Sorbit u prahu
Znanstveni naziv sorbitola je D-sorbitol, što je poliolni spoj koji se prirodno pojavljuje u voću poput jabuka i krušaka te morskim algama. Proizvodi se hidrogenacijom glukoze. Molekularni oblik bio je C₆H₁₄O₆. Pojavljivao se kao bijeli kristalni prah ili bezbojna prozirna, gusta tekućina. Slatkoća je bila približno 60%-70% slatkoće saharoze, s hladnim, slatkim okusom.
-
Veleprodaja zaslađivača eritritola u prahu s nultom kalorijom
Eritritol je prirodni šećerni alkohol koji se široko koristi u hrani, pićima i proizvodima za osobnu njegu. Kao niskokalorično sladilo, eritritol ne samo da pruža slatkoću, već ima i nekoliko zdravstvenih prednosti. S rastućom pažnjom prema zdravoj prehrani, raste i potražnja za eritritolom na tržištu.
-
Veleprodaja zaslađivača prehrambene kvalitete u rasutom stanju ksilitol u prahu
Ksilitol je prirodni šećerni alkohol koji se široko koristi u hrani, lijekovima i proizvodima za osobnu njegu. Kao niskokalorično sladilo, ksilitol ne samo da pruža slatkoću, već ima i niz zdravstvenih prednosti. S rastućom pažnjom prema zdravoj prehrani, raste i potražnja za ksilitolom na tržištu.
-
Prah deaminaze u prahu za prehrambene aditive
Deaminaza je važan biokatalizator, sposoban katalizirati reakciju deaminacije, uklanjajući amino (-NH2) skupine iz aminokiselina ili drugih spojeva koji sadrže amonijak. Igra ključnu ulogu u metaboličkim procesima u živim organizmima, posebno u metabolizmu aminokiselina i dušika. S kontinuiranim razvojem biotehnologije, širi se i područje primjene deaminaze, postajući neizostavan sastojak u mnogim industrijama.
-
Visokokvalitetni proteinski prah od leće
Protein leće ekstrahira se iz široko uzgajanih zrna leće, a njegov sadržaj proteina čini oko 20%-30% suhe težine sjemena, uglavnom se sastoji od globulina, albumina, proteina topljivog u alkoholu i glutena, od čega globulin čini 60%-70%. U usporedbi s proteinom soje, protein leće ima uravnotežen sastav aminokiselina, bogat je esencijalnim aminokiselinama poput valina i treonina, te relativno visok sadržaj metionina. Ima manje antinutritivnih čimbenika, očite prednosti u probavi i apsorpciji te nisku alergenost, pa je visokokvalitetna zamjena za proteine za alergičare.
-
Visokokvalitetni izolat proteina slanutka u prahu
Protein slanutka dobiva se iz slanutka, drevne vrste graha s udjelom proteina od 20%-30% suhe težine sjemena. Uglavnom se sastoji od globulina, albumina, proteina topljivog u alkoholu i glutena, od čega globulin čini 70%-80%. U usporedbi s proteinom soje, protein slanutka ima uravnoteženiji sastav aminokiselina, bogat je leucinom, izoleucinom, lizinom i drugim esencijalnim aminokiselinama, te ima nisku alergenost, pa je visokokvalitetna zamjena proteina za osjetljive osobe.
