खाद्य ग्रेड स्वीटनर डी-टैगाटोज़ डी टैगाटोज़

टैगोज़ के कार्यों में शामिल हैं:
1. कम कैलोरी और वजन प्रबंधन: कम कैलोरी, सुक्रोज की जगह कैलोरी का सेवन कम कर सकती है, वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकती है और मोटापे से संबंधित बीमारियों के जोखिम को कम कर सकती है।
2. रक्त शर्करा के अनुकूल: शरीर में एक विशेष अवशोषण और चयापचय मार्ग होता है, जो धीरे-धीरे छोटी आंत में अवशोषित होता है, और इसका अधिकांश भाग सूक्ष्मजीवों द्वारा किण्वित होने के लिए बड़ी आंत में प्रवेश करता है, जिससे रक्त शर्करा में तेज वृद्धि नहीं होगी, जो मधुमेह के रोगियों या उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिन्हें रक्त शर्करा को नियंत्रित करने की आवश्यकता है।
3. प्रीबायोटिक प्रभाव: यह आंतों के लाभकारी सूक्ष्मजीवों के विकास और प्रजनन को प्रोत्साहित कर सकता है, लघु-श्रृंखला फैटी एसिड का उत्पादन कर सकता है, आंतों के पीएच मान को विनियमित कर सकता है, हानिकारक बैक्टीरिया को रोक सकता है और आंतों के अवरोध कार्य को बढ़ा सकता है।
4. मौखिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद: मौखिक बैक्टीरिया द्वारा एसिड का उत्पादन करना आसान नहीं है, जो दंत पट्टिका और दंत क्षय के गठन को कम कर सकता है।