
| ઉત્પાદન નામ | ફાયકોસાયનિન |
| દેખાવ | વાદળી ફાઇન પાવડર |
| સ્પષ્ટીકરણ | E6 E18 E25 E40 |
| પરીક્ષણ પદ્ધતિ | UV |
| કાર્ય | કુદરતી રંગદ્રવ્ય |
| મફત નમૂના | ઉપલબ્ધ |
| સીઓએ | ઉપલબ્ધ |
| શેલ્ફ લાઇફ | ૨૪ મહિના |
ફાયકોસાયનિનના કાર્યોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
1. પ્રકાશસંશ્લેષણ: ફાયકોસાયનિન પ્રકાશ ઊર્જાને શોષી શકે છે અને સાયનોબેક્ટેરિયાના પ્રકાશસંશ્લેષણને પ્રોત્સાહન આપવા માટે તેને રાસાયણિક ઊર્જામાં રૂપાંતરિત કરી શકે છે.
2. એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર: ફાયકોસાયનિન એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર કરી શકે છે, જે કોષોને ઓક્સિડેટીવ તણાવનો પ્રતિકાર કરવામાં મદદ કરે છે અને કોષોને મુક્ત રેડિકલ નુકસાનથી સુરક્ષિત કરે છે.
3. બળતરા વિરોધી અસર: સંશોધન દર્શાવે છે કે ફાયકોસાયનિન ચોક્કસ બળતરા વિરોધી અસર ધરાવે છે અને બળતરા પ્રતિભાવની ડિગ્રી ઘટાડી શકે છે.
4. ગાંઠ વિરોધી અસર: ફાયકોસાયનિન રોગપ્રતિકારક શક્તિને નિયંત્રિત કરીને અને ગાંઠ કોષના પ્રસારને અટકાવીને ગાંઠોની ઘટના અને વિકાસને અટકાવી શકે છે.
| વિશિષ્ટતાઓ | પ્રોટીન % | ફાયકોસાયનિન % |
| E6 | ૧૫~૨૦% | ૨૦~૨૫% |
| E18 (E18) | ૩૫ ~ ૪૦% | ૫૦~૫૫% |
| E25 | ૫૫ ~ ૬૦% | ૦.૭૬ |
| E40 ઓર્ગેનિક | ૮૦ ~ ૮૫% | ૦.૯૨ |
ફાયકોસાયનિન વિવિધ ક્ષેત્રોમાં વિશાળ શ્રેણીમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે:
1. ખાદ્ય ઉદ્યોગ: ફાયકોસાયનિનનો ઉપયોગ કુદરતી ખાદ્ય રંગ તરીકે થઈ શકે છે જેથી ખોરાકને વાદળી રંગ મળે, જેમ કે વાદળી સોફ્ટ ડ્રિંક્સ, કેન્ડી, આઈસ્ક્રીમ, વગેરે.
2. તબીબી ક્ષેત્ર: ફાયકોસાયનિન, એક કુદરતી દવા તરીકે, કેન્સર, યકૃત રોગ, ન્યુરોડિજનરેટિવ રોગો વગેરેની સારવાર માટે અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે. બાયોટેકનોલોજી: ફાયકોસાયનિનનો ઉપયોગ કોષ અથવા પ્રોટીન સંશોધનમાં બાયોમોલેક્યુલ્સના સ્થાનિકીકરણ અને ગતિવિધિને શોધવા અને અવલોકન કરવા માટે બાયોમાર્કર તરીકે થઈ શકે છે.
3. પર્યાવરણીય સંરક્ષણ: ફાયકોસાયનિનનો ઉપયોગ પાણીની ગુણવત્તા શુદ્ધિકરણ એજન્ટ તરીકે થઈ શકે છે, જે પાણીમાં રહેલા ભારે ધાતુના આયનો જેવા હાનિકારક પદાર્થોને શોષી લે છે, જેનાથી પાણીની ગુણવત્તામાં સુધારો થાય છે.
ટૂંકમાં, ફાયકોસાયનિન એક કુદરતી પ્રોટીન છે જે બહુવિધ કાર્યો અને વ્યાપક ઉપયોગો ધરાવે છે, જે ખાદ્ય ઉદ્યોગ, ફાર્માસ્યુટિકલ ક્ષેત્ર, બાયોટેકનોલોજી, પર્યાવરણીય સંરક્ષણ અને અન્ય ક્ષેત્રો માટે ખૂબ મહત્વનું છે.
૧. ૧ કિલો/એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ, અંદર બે પ્લાસ્ટિક બેગ સાથે.
2. 25 કિગ્રા/કાર્ટન, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે. 56 સેમી*31.5 સેમી*30 સેમી, 0.05 સેબીએમ/કાર્ટન, કુલ વજન: 27 કિગ્રા.
૩. ૨૫ કિગ્રા/ફાઇબર ડ્રમ, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે. ૪૧ સેમી*૪૧ સેમી*૫૦ સેમી, ૦.૦૮ સીબીએમ/ડ્રમ, કુલ વજન: ૨૮ કિગ્રા.