Elikagai-pentsuetarako kalitateko soja-lezitina hauts naturala, soja-soja-osagarriak, irudi nabarmena

Elikagai-pentsuetarako kalitatezko soja-lezitina hauts naturala, soja-soja-osagarriak

Deskribapen laburra:

Soja-lezitina soja-olioa erauzteko prozesuaren azpiproduktu naturala da eta normalean emultsionatzaile eta egonkortzaile gisa erabiltzen da elikagaietan, farmazia-produktuetan eta kosmetika-produktuetan. Fosfolipidoen eta beste konposatu batzuen nahasketa konplexua da, hainbat aplikaziotan zeregin garrantzitsua betetzen duena bere emultsionatzaile eta egonkortzaile propietateengatik.

Bidali mezu elektroniko bat guregana

Produktuaren xehetasuna

Produktuen etiketak

Produktuaren parametroa

Soja-lezitina

Produktuaren izena	Soja-lezitina
Erabilitako zatia	Babarruna
Itxura	Marroitik horirako hautsa
Osagai aktiboa	Soja-lezitina
Zehaztapena	%99
Proba metodoa	UV
Funtzioa	Emultsioa; Ehunduraren hobekuntza; Iraupenaren luzapena
Doako lagina	Eskuragarri
COA	Eskuragarri
Iraupena	24 hilabete

Produktuaren abantailak

Soja-lezitinaren eginkizuna:

1. Soja-lezitina emultsionatzaile gisa jokatzen du, olio eta uretan oinarritutako osagaiak nahasten lagunduz. Nahastea egonkortzen du, bereizketa saihestuz eta ehundura leunagoak sortuz txokolate, margarina eta entsalada-saltsa bezalako produktuetan.

2. Elikagaietan, soja-lezitinak ehundura eta aho-sentsazioa hobetu ditzake, egitura uniformea emanez eta txokolatean eta beste gozoki batzuetan kristalizazioa saihestuz.

3. Soja-lezitina egonkortzaile gisa jokatzen du, elikagai askoren iraupena luzatuz osagaien bereizketa eragotziz, hala nola margarina edo kremetan.

4. Produktu farmazeutiko eta nutrazeutikoetan, soja-lezitinak mantenugaien eta osagai aktiboen horniduran laguntzen du, gorputzean duten disolbagarritasuna eta xurgapena hobetuz.

Aplikazioa

Soja-lezitinaren aplikazio-eremuak:

1. Elikagaien Industria: Soja-lezitina oso erabilia da elikagaien industrian emultsionatzaile eta egonkortzaile gisa txokolatean, labean egindako produktuetan, margarinan, entsalada-saltsetan eta berehalako elikagai-nahasketetan.

2. Produktu farmazeutikoak eta nutrazeutikoak: Formulazio farmazeutikoetan eta osagarri dietetikoetan erabiltzen da osagai aktiboen bioerabilgarritasuna hobetzeko eta kapsulak eta tabletak ekoizten laguntzeko.

3. Kosmetika eta zaintza pertsonala: Soja-lezitina larruazala zaintzeko produktuetan, ile-egokitzaileetan eta ukenduetan aurkitzen da, bere propietate emoliente eta emultsionatzaileengatik, produktuen ehundurari eta egonkortasunari laguntzen diotelako.