Toidukvaliteediga magusaine D-tagatoos D-tagatoos

Lühike kirjeldus:

Tagg-sahhariid, D-tagg-suhkru teaduslik nimetus, on heksuloos, see on valge kristalliline pulber, mille magusus on umbes 92% sahharoosist, soojus on vaid üks kolmandik sahharoosist ja lahustuvus vees on parem. Hea stabiilsus, mõõdukas niiskuseimavus.

Saada meile e-kiri

Toote üksikasjad

Tootesildid

Toote parameeter

D Tagatose

Toote nimi	D Tagatose
Välimus	Whittpulber
Toimeaine	D Tagatose
Spetsifikatsioon	99%
Katsemeetod	HPLC-tehnoloogia
CASi nr.	87-81-0
Funktsioon	HtervisCon
Tasuta näidis	Saadaval
Autentsussertifikaat	Saadaval
Säilivusaeg	24 kuud

Toote eelised

Tagose funktsioonide hulka kuuluvad:
1. Madal kalorsus ja kaalujälgimine: Madala kalorsusega toit, mis asendab sahharoosi, aitab vähendada kalorite tarbimist, aitab kontrollida kaalu ja vähendada rasvumisega seotud haiguste riski.
2. Veresuhkrusõbralik: Kehal on spetsiaalne imendumis- ja ainevahetusrada, mis imendub peensooles aeglaselt ning suurem osa sellest siseneb jämesoolde, kus mikroorganismid seda kääritavad, mis ei põhjusta veresuhkru järsku tõusu, mis sobib diabeetikutele või inimestele, kes peavad veresuhkrut kontrollima.
3. Prebiootiline toime: see võib stimuleerida soolestikus kasulike mikroorganismide kasvu ja paljunemist, toota lühikese ahelaga rasvhappeid, reguleerida soole pH väärtust, pärssida kahjulikke baktereid ja parandada soolebarjääri funktsiooni.
4. Suuõõne tervisele kasulik: suuõõne bakterid ei saa seda kergesti happe tootmiseks kasutada, mis võib vähendada hambakatu ja hambakaariese teket.

Taotlus

Tagose rakendusvaldkonnad hõlmavad järgmist:
1. Toiduainetööstus: magusainena kasutatakse seda jookides, kommides, küpsetistes, piimatoodetes jne magususe andmiseks, maitse ja tekstuuri parandamiseks ning osalemiseks Maillardi reaktsioonis; see on ka funktsionaalne toidutooraine, mis arendab prebiootilisi toite ja diabeedispetsiifilisi toite.
2. Farmaatsiatööstus: seda saab kasutada ravimite magusainena, parandada ravimite maitset, parandada patsientide ravijärgimist; seda saab kasutada ka toidulisandi koostisosana soolestiku funktsiooni reguleerimiseks ja immuunsuse tugevdamiseks.
3. Kosmeetikatööstus: See on niisutav aine, mida lisatakse nahahooldustoodetele naha niisutamiseks; Seda kasutatakse ka suuhügieenitoodetes suuõõne bakterite pärssimiseks ja suuõõne tervise kaitsmiseks.