Manĝaĵkvalita dolĉigilo D-Mannozo D-Mannoza pulvoro

La rolo de D-Manozo en dolĉigiloj estas kiel natura dolĉigilo, kiu povas esti uzata kiel anstataŭaĵo por tradiciaj sukerdolĉigiloj kiel sakarozo kaj glukozo. La dolĉeco de D-Manozo estas relative malforta, nur ĉirkaŭ 50-70% de la dolĉeco de sakarozo, sed kompare kun tradiciaj sukerdolĉigiloj, D-Manozo havas kelkajn unikajn ecojn kaj avantaĝojn:

1. Malalta en kalorioj: D-Mannozo estas sufiĉe malalta en kalorioj je ĉirkaŭ 2,6 kcal po gramo, igante ĝin malaltkaloria dolĉigilo kompare kun sakarozo kaj glukozo.

2. Hipoglicemiaj efikoj: D-Manonozo estas digestita kaj absorbita malrapide kaj ne levas sangosukernivelojn tiel rapide kiel tradiciaj sukerdolĉigiloj, kio igas ĝin avantaĝo por homoj, kiuj kontrolas sangosukeron kaj adaptiĝas al diabeta dieto.

3. Amika al denta sano: Kompare kun sakarozo, D-Mannozo metaboliĝas malrapide en la buŝkavo, kaj ne antaŭenigas dentan kario kiel sukerdolĉigiloj. Tio faras D-Mannozon pli buŝ-amika dolĉigilo.