Süßstoff Neotampulver in Lebensmittelqualität

Kurze Beschreibung:

Neotam (Neotame) ist ein synthetischer Süßstoff mit hoher Intensität mit der chemischen Bezeichnung N-[N-(3, 3-Dimethylbutyl-L-α-aspartyl]-L-phenylalanin-1-methylester. Seine Süße ist etwa 8000-13.000-mal so stark wie die von Saccharose, was es zu einer der süßesten Sorten unter den handelsüblichen Süßstoffen macht. Als Derivat von Aspartam löst Neotam durch Strukturmodifikation die Probleme der schlechten thermischen Stabilität und Verträglichkeit bei Patienten mit Phenylketonurie (PKU), während der Geschmacksvorteil von Aspartam erhalten bleibt.

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Produktdetail

Produkt Tags

Produktparameter

Neotam-Pulver

Produktname	Neotam
Aussehen	WhitePulver
Wirkstoff	Neotam
Spezifikation	99 %
Testmethode	HPLC
CAS-NR.	165450-17-9
Funktion	HGesundheitCSind
Kostenlose Probe	Verfügbar
Echtheitszertifikat	Verfügbar
Haltbarkeit	24 Monate

Produktvorteile

Zu den Kernfunktionen von Neotame gehören:
1. Ultrahohe Süße: Durch eine sehr geringe Dosierung kann die erforderliche Süße erreicht werden, wodurch die Produktionskosten erheblich gesenkt werden.
2. Null Kalorien: wird nicht vom menschlichen Stoffwechsel aufgenommen, geeignet zur Zuckerkontrolle und kalorienarmen Ernährung;
3. Hohe Stabilität: hohe Temperaturbeständigkeit (unter 200 °C), Säure- und Alkalibeständigkeit, geeignet zum Backen und für die Verarbeitung bei hohen Temperaturen;
4. Synergistischer Effekt: Die Kombination mit Zuckeralkoholen und natürlichen Süßstoffen kann den Geschmack verbessern und die Bitterkeit überdecken.

Anwendung

1. Getränke: kohlensäurehaltige Getränke, Saft, Milchgetränke statt Saccharose, Kalorien reduzieren;
2. Backen: Kuchen, Kekse und andere bei hohen Temperaturen verarbeitete Lebensmittel, um eine stabile Süße zu gewährleisten;
3. Milchprodukte: Verbessern Sie die Textur und die anhaltende Süße von Joghurt und Eiscreme.
4. Wird in Sirupen, Kautabletten usw. verwendet, um den bitteren Geschmack von Medikamenten zu überdecken;
5. Zuckerersatz für Diabetiker zur Deckung des zuckerfreien Bedarfs.
6. Tägliche chemische Produkte: Zahnpasta und Kaugummi sorgen für langanhaltende Süße und hemmen die Bildung von Mundbakterien.