Lebensmittelzusatzstoff 99% Natriumalginatpulver

Kurze Beschreibung:

Natriumalginat ist ein natürliches Polysaccharid, das aus Braunalgen wie Kelp und Wakame gewonnen wird. Sein Hauptbestandteil ist Alginat, ein Polymer mit guter Wasserlöslichkeit und Geleigenschaften. Natriumalginat ist ein multifunktionales natürliches Polysaccharid mit vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten, insbesondere in der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie. Natriumalginat ist aufgrund seiner Sicherheit und Wirksamkeit weithin anerkannt und wird häufig verwendet.

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Produktdetail

Produkt Tags

Produktparameter

Natriumalginat

Produktname	Natriumalginat
Aussehen	Weißes Pulver
Wirkstoff	Natriumalginat
Spezifikation	99 %
Testmethode	HPLC
CAS-NR.	7214-08-6
Funktion	Gesundheitspflege
Kostenlose Probe	Verfügbar
Echtheitszertifikat	Verfügbar
Haltbarkeit	24 Monate

Produktvorteile

Zu den Funktionen von Natriumalginat gehören:

1. Verdickungsmittel: Natriumalginat wird häufig als Verdickungsmittel in Lebensmitteln und Getränken verwendet, da es die Textur und den Geschmack von Produkten verbessern kann.

2. Stabilisator: In Milchprodukten, Säften und Soßen kann Natriumalginat dazu beitragen, die Suspension zu stabilisieren und eine Trennung der Zutaten zu verhindern.

3. Gelbildner: Natriumalginat kann unter bestimmten Bedingungen ein Gel bilden, das in der Lebensmittelverarbeitung und der Pharmaindustrie weit verbreitet ist.

4. Darmgesundheit: Natriumalginat hat eine gute Haftung und kann dazu beitragen, die Darmgesundheit zu verbessern und die Verdauung zu fördern.

5. Mittel zur kontrollierten Freisetzung: In pharmazeutischen Präparaten kann Natriumalginat verwendet werden, um die Freisetzungsrate von Arzneimitteln zu kontrollieren und die Bioverfügbarkeit von Arzneimitteln zu verbessern.

Anwendung

Zu den Anwendungen von Natriumalginat gehören:

1. Lebensmittelindustrie: Natriumalginat wird häufig in der Lebensmittelverarbeitung, beispielsweise bei Eiscreme, Gelee, Salatdressings, Gewürzen usw., als Verdickungsmittel und Stabilisator verwendet.

2. Pharmaindustrie: In pharmazeutischen Präparaten wird Natriumalginat zur Herstellung von Retardarzneimitteln und Gelen verwendet, um die Freisetzungseigenschaften von Arzneimitteln zu verbessern.

3. Kosmetik: Natriumalginat wird als Verdickungsmittel und Stabilisator in Kosmetika verwendet, um die Textur und das Anwendungserlebnis von Produkten zu verbessern.

4. Biomedizin: Natriumalginat findet auch Anwendung in der Gewebezüchtung und in Arzneimittelabgabesystemen, wo es aufgrund seiner Biokompatibilität und Abbaubarkeit Beachtung findet.