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Werkseitig geliefertes alkalisches Proteaseenzym

Kurze Beschreibung:

Alkalische Proteasen sind eine Klasse von Proteasen, die in alkalischen Umgebungen am aktivsten sind und die Hydrolyse von Proteinen katalysieren können. Diese Enzymklasse zeigt üblicherweise optimale Aktivität im pH-Bereich von 8 bis 12. Alkalische Proteasen sind Proteasen mit hoher Aktivität in alkalischer Umgebung, die Proteinpeptidbindungen aufspalten und makromolekulare Proteine in Polypeptide oder Aminosäuren zerlegen können.

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Produktdetail

Produkt Tags

Produktparameter

Alkalisches Protease-Enzym

Produktname	Alkalisches Protease-Enzym
Aussehen	WhitePulver
Wirkstoff	Alkalisches Protease-Enzym
Spezifikation	99 %
Testmethode	HPLC
CAS-NR.	9014-01-1
Funktion	HGesundheitCSind
Kostenlose Probe	Verfügbar
Echtheitszertifikat	Verfügbar
Haltbarkeit	24 Monate

Produktvorteile

Zu den Funktionen alkalischer Proteasen gehören:
1. Effiziente Proteinhydrolyse: Alkalische Protease kann Proteine in alkalischer Umgebung schnell zersetzen und so den Bedarf von Waschmitteln, der Lebensmittelverarbeitung, der Lederherstellung und anderen Branchen decken.
2. Verbesserung der Produktqualität: In der Lebensmittelindustrie hydrolysiert alkalische Protease, beispielsweise bei der Verarbeitung von Sojaprotein, Sojaprotein, um leicht absorbierbare Peptide und Aminosäuren mit kleinen Molekülen zu bilden, den Nährwert zu verbessern, die Löslichkeit und Emulgierung zu verbessern und Sojaprotein in der Lebensmittelindustrie häufiger einzusetzen.
3. Optimieren Sie den Produktionsprozess: Bei der Lederherstellung kann alkalische Protease die herkömmliche chemische Haarentfernungsmethode ersetzen, Proteine unter milden Bedingungen zersetzen, um Haarentfernung und Erweichung zu erreichen, den Einsatz chemischer Mittel zu reduzieren und die Umweltverschmutzung zu verringern.

Anwendung

Zu den Anwendungen alkalischer Proteasen gehören:
1. Waschmittelindustrie: Als häufig verwendetes Enzympräparat kann alkalische Protease Proteinflecken zersetzen, mit Tensiden zusammenarbeiten, um die Reinigungswirkung von Waschmitteln zu verbessern, und eine wichtige Rolle in Waschmitteln, Waschmitteln und anderen Produkten spielen. Viele bekannte Marken optimieren die Formel, um die Wettbewerbsfähigkeit zu verbessern.
2. Lebensmittelindustrie: Proteinverarbeitung und Brauindustrie, beispielsweise Erhöhung des Aminosäuregehalts beim Brauen von Sojasauce, um den Geschmack köstlicher zu machen.
3. Lederindustrie: Alkalische Protease spielt eine Rolle beim Enthaaren, Erweichen, Nachgerben und Veredeln von Leder. Sie ersetzt die chemische Enthaarung, um eine saubere Produktion zu erreichen und die Weichheit, Fülle und Durchlässigkeit des Leders zu verbessern. Viele hochwertige Lederprodukte nutzen diese Technologie zur Qualitätsverbesserung.
4. Pharmaindustrie: Alkalische Protease kann zur Herstellung von Arzneimitteln zur Behandlung von Dyspepsie, Entzündungen und anderen Krankheiten verwendet werden, um dem menschlichen Körper bei der Proteinverdauung zu helfen, unangenehme Symptome zu lindern und wird auch in der Forschung und Entwicklung sowie bei der Herstellung von Proteinarzneimitteln, Proteinmodifikation und -abbau verwendet.