Mae proteas asid yn proteas â gweithgaredd uchel mewn amgylchedd asidig, a all dorri'r bond peptid protein a dadelfennu'r protein macromoleciwlaidd yn polypeptid neu asid amino. Fe'i cynhyrchir yn bennaf trwy eplesu micro-organebau fel Aspergillus Niger ac Aspergillus oryzae. Mae gan ein cynnyrch fanteision sylweddol, sef straeniau microbaidd o ansawdd uchel a ddewiswyd, trwy broses eplesu uwch, i sicrhau gweithgaredd uchel a sefydlogrwydd ensymau.
