-
Zaslađivač prehrambene kvalitete, izomaltooligosaharid u prahu
Oligo-maltoza je oligosaharid sastavljen od maltoze i izomaltoze, koji se široko koristi u prehrambenoj industriji i industriji zdravstvenih proizvoda. Kao prirodni funkcionalni šećer, izomaltooligosaharid ne samo da pruža sladak okus, već ima i niz zdravstvenih prednosti. S rastućom zabrinutošću potrošača za zdravom ishranom, raste i potražnja za izomaltooligosaharidom na tržištu, postajući idealan izbor za mnoge proizvode s niskim udjelom šećera i visokim udjelom vlakana.
-
Zaslađivač prehrambene kvalitete L-arabinoza L-arabinoza u prahu
L-arabinoza je prirodni šećer s pet atoma ugljika koji se široko rasprostranjen u biljkama, posebno u određenom voću i povrću. Kao niskokalorična zamjena za šećer, L-arabinoza ne samo da pruža slatkoću, već ima i višestruke zdravstvene prednosti. S rastućim interesom potrošača za zdravu prehranu, raste i potražnja za L-arabinozom na tržištu, te ona postaje idealan izbor za mnoge proizvode s niskim udjelom šećera i bez šećera.
-
Zaslađivač prehrambene kvalitete, natrijum ciklamat u prahu
Zaslađivač je široko korišteni umjetni zaslađivač koji potrošači preferiraju zbog svoje visoke slatkoće i niskog udjela kalorija. Kao slatka alternativa bez kalorija, ciklamat je stotinama puta slađi od saharoze i može potrošačima pružiti slatkoću bez dodavanja kalorija. Kako pažnja ljudi prema zdravoj prehrani nastavlja rasti, raste i potražnja za ciklamatom na tržištu, koji postaje idealan izbor za mnoge proizvode s niskim udjelom šećera i bez šećera.
-
Aspartam u prahu, zaslađivač prehrambene kvalitete
Aspartam je nova vrsta prirodnog zaslađivača sa izuzetno visokom slatkoćom i niskim sadržajem kalorija. Kao zdrava slatka alternativa, aspartam ne samo da pruža slatkoću, već ima i višestruke zdravstvene prednosti. Bilo da se radi o hrani, piću ili lijekovima, aspartam je pokazao svoju jedinstvenu vrijednost. Odabirom visokokvalitetnih proizvoda od aspartama dodat ćete i zdrave i ukusne prednosti svojim proizvodima.
-
Zaslađivač prehrambene kvalitete, natrijum saharin u prahu
Natrij saharin je široko korišteno umjetno zaslađivač poznato po svojoj izuzetno visokoj slatkoći i niskim kalorijskim svojstvima. Kao zaslađivač bez kalorija, natrij saharin je stotinama puta slađi od saharoze i pogodan je za upotrebu u raznim namirnicama i pićima. Bilo da se radi o hrani, pićima ili farmaceutskoj industriji, natrij saharin je pokazao svoju jedinstvenu vrijednost. Odabirom visokokvalitetnih proizvoda od natrij saharina dodat ćete i zdrave i ukusne prednosti vašim proizvodima.
-
Zaslađivač prehrambene kvalitete, sukraloza u prahu
Sukraloza je visoko efikasno vještačko zaslađivač koji se široko koristi u prehrambenoj industriji i industriji pića. Kao zaslađivač bez kalorija, sukraloza je stotinama puta slađa od šećera u prahu i sposobna je da potrošačima pruži slatkoću bez dodavanja kalorija. Bilo da se radi o hrani, pićima ili farmaceutskoj industriji, sukraloza je pokazala svoju jedinstvenu vrijednost. Odabirom visokokvalitetnih proizvoda od sukraloze, vaši proizvodi će imati i zdrave i ukusne prednosti.
-
Zaslađivač Sorbital 70% Sorbit Powder
Naučni naziv sorbitola je D-sorbitol, što je poliolni spoj koji se prirodno javlja u voću poput jabuka i krušaka, te morskim algama. Proizveden je hidrogenacijom glukoze. Molekularni oblik bio je C₆H₁₄O₆. Pojavljivao se kao bijeli kristalni prah ili bezbojna prozirna, gusta tekućina. Slatkoća je bila približno 60%-70% slatkoće saharoze, s hladnim, slatkim okusom.
-
Veleprodaja zaslađivača eritritola u prahu s nultom kalorijom
Eritritol je prirodni šećerni alkohol koji se široko koristi u hrani, pićima i proizvodima za ličnu njegu. Kao niskokalorično zaslađivač, eritritol ne samo da pruža slatkoću, već ima i nekoliko zdravstvenih prednosti. S rastućom pažnjom posvećenom zdravoj ishrani, raste i potražnja za eritritolom na tržištu.
-
Veleprodaja zaslađivača prehrambene kvalitete u rasutom stanju ksilitol u prahu
Ksilitol je prirodni šećerni alkohol koji se široko koristi u hrani, lijekovima i proizvodima za ličnu njegu. Kao niskokalorično zaslađivač, ksilitol ne samo da pruža slatkoću, već ima i niz zdravstvenih prednosti. S rastućom pažnjom posvećenom zdravoj ishrani, raste i potražnja za ksilitolom na tržištu.
-
Prah deaminaze za prehrambene aditive
Deaminaza je važan biokatalizator, sposoban katalizirati reakciju deaminacije, uklanjajući amino (-NH2) grupe iz aminokiselina ili drugih spojeva koji sadrže amonijak. Igra ključnu ulogu u metaboličkim procesima u živim organizmima, posebno u metabolizmu aminokiselina i dušika. S kontinuiranim razvojem biotehnologije, širi se i područje primjene deaminaze, postajući nezamjenjiv sastojak u mnogim industrijama.
-
Visokokvalitetni proteinski prah od leće
Protein leće se ekstrahuje iz široko uzgajanog zrna leće, a njegov sadržaj proteina čini oko 20%-30% suhe težine sjemena, uglavnom sastavljen od globulina, albumina, proteina rastvorljivih u alkoholu i glutena, od čega globulin čini 60%-70%. U poređenju sa proteinom soje, protein leće ima uravnotežen sastav aminokiselina, bogat je esencijalnim aminokiselinama poput valina i treonina, i relativno visok sadržaj metionina. Ima manje antinutritivnih faktora, očigledne prednosti u probavi i apsorpciji, te nisku alergenost, pa je visokokvalitetna zamjena za proteine za alergičare.
-
Visokokvalitetni izolat proteina od slanutka u prahu
Protein slanutka se dobija iz slanutka, drevne vrste graha sa sadržajem proteina od 20%-30% suhe težine sjemena. Uglavnom se sastoji od globulina, albumina, proteina rastvorljivih u alkoholu i glutena, od čega globulin čini 70%-80%. U poređenju sa sojinim proteinom, protein slanutka ima uravnoteženiji sastav aminokiselina, bogat je leucinom, izoleucinom, lizinom i drugim esencijalnim aminokiselinama, te ima nisku alergenost, pa je visokokvalitetna zamjena proteina za osjetljive osobe.
