Подсладител за храна D-тагатоза D-тагатоза

Кратко описание:

Таг захаридът, научното наименование на D-таг захарта, е хексулоза, представляващ бял кристален прах, чиято сладост е около 92% от захарозата, топлината е само една трета от захарозата, а разтворимостта във вода е по-добра. Добра стабилност, умерена абсорбция на влага.

Изпратете ни имейл

Детайли за продукта

Етикети на продукти

Параметър на продукта

D Тагатоза

Име на продукта	D Тагатоза
Външен вид	Wхайтпрах
Активна съставка	D Тагатоза
Спецификация	99%
Метод на изпитване	Високоефективна хроматография (ВЕТХ)
CAS №	87-81-0
Функция	HздравеCса
Безплатна проба	Налично
Сертификат за съответствие	Налично
Срок на годност	24 месеца

Предимства на продукта

Функциите на Тагос включват:
1. Нискокалорични храни и контрол на теглото: Нискокалоричните храни, замествайки захарозата, могат да намалят приема на калории, да помогнат за контрол на теглото и да намалят риска от заболявания, свързани със затлъстяването.
2. Подходящ за кръвна захар: Тялото има специален път на абсорбция и метаболизъм, който се абсорбира бавно в тънките черва и по-голямата част от него навлиза в дебелото черво, за да бъде ферментиран от микроорганизми, което няма да причини рязко покачване на кръвната захар, което е подходящо за пациенти с диабет или хора, които трябва да контролират кръвната захар.
3. Пребиотичен ефект: Може да стимулира растежа и размножаването на полезни чревни микроорганизми, да произвежда късоверижни мастни киселини, да регулира чревното pH, да инхибира вредните бактерии и да подобри чревната бариерна функция.
4. Полезно за оралното здраве: не е лесно да се използва от оралните бактерии за производство на киселина, което може да намали образуването на зъбна плака и зъбен кариес.

Приложение

Областите на приложение на Тагос включват:
1. Хранителна промишленост: като подсладител се използва в напитки, бонбони, печени изделия, млечни продукти и др., за да осигури сладост, да подобри вкуса и текстурата, а също така да участва в реакцията на Майлар; Също така е функционална хранителна суровина, разработваща пребиотични храни и специални храни за диабет.
2. Фармацевтична индустрия: може да се използва като подсладител за лекарства, да подобри вкуса на лекарствата, да подобри спазването на предписанията от страна на пациента; Може да се използва и като хранителна добавка за регулиране на чревната функция и повишаване на имунитета.
3. Козметична индустрия: Това е овлажняващ агент, който се добавя към продукти за грижа за кожата, за да я поддържа хидратирана; Използва се и в продукти за грижа за устната кухина, за да потисне бактериите в устната кухина и да защити оралното здраве.