Ohun ti o wa barle koriko lulú ati barle koriko oje lulú?

Ga-didara barle koriko lulú

Ilana iṣelọpọ tibarle koriko lulú nigbagbogbo pẹlu awọn igbesẹ wọnyi: Ni akọkọ, o jẹ ikore nigbati iye ijẹẹmu ba de ibi giga rẹ, eyiti a ṣe nigbagbogbo ni orisun omi tabi ibẹrẹ ooru nigbati awọn ewe kekere ba jẹ ọti julọ. Ikore le ṣee ṣe pẹlu ọwọ tabi ẹrọ. Koríko ọkà baali ti a ti kórè naa yoo fọ daradara pẹlu omi funfun lati yọkuro eyikeyi idoti ati awọn ohun elo. Nigbamii ti ilana gbigbẹ wa, ati yiyan ọna gbigbe jẹ pataki si akoonu ijẹẹmu ti ọja ikẹhin:

· Gbigbe afẹfẹ gbigbona: Eyi jẹ ọna gbigbe ti o wọpọ ti o n kaakiri afẹfẹ igbona nipasẹ koriko barle lati dinku akoonu ọrinrin rẹ. Ọna yii jẹ daradara ati iye owo kekere, ṣugbọn awọn iwọn otutu ti o ga le fa ibajẹ ti diẹ ninu awọn eroja ti o ni itara ooru (gẹgẹbi awọn vitamin ati awọn ensaemusi).

· Didi gbigbe: Ọna yii kọkọ di koriko barle ati lẹhinna yọ ọrinrin kuro labẹ agbegbe igbale. Gbigbe didi le mu idaduro awọn ounjẹ ti o wa ninu koriko barle pọ si, pẹlu awọn agbo-ara ti o le yipada, bakanna bi awọ ati adun atilẹba rẹ. Botilẹjẹpe o ni didara to dara julọ, gbigbẹ didi jẹ igbagbogbo gbowolori ati gba to gun.

· Gbigbe iwọn otutu kekere: Diẹ ninu awọn aṣelọpọ lo imọ-ẹrọ gbigbẹ iwọn otutu kekere kan pato lati gbẹ ni isalẹ iwọn otutu kan pato (fun apẹẹrẹ, 40°C tabi 60°C) lati dinku pipadanu ounjẹ ati ṣetọju awọn abuda “alawọ ewe” ti koriko barle bi o ti ṣee ṣe.

Koríko barle ti o gbẹ yoo wa ni ilẹ nipasẹ awọn ohun elo pataki titi ti o fi de ipo erupẹ ti o dara. Awọn lulú yoo wa ni iboju nipasẹ lilo awọn iboju pẹlu orisirisi meshes lati rii daju awọn uniformity ti patiku iwọn fun rorun agbara ati ọwọ ohun elo. Ti o ba gba ogbin Organic, akiyesi diẹ sii yoo san si yago fun lilo awọn ipakokoropaeku ati awọn ajile sintetiki lati rii daju mimọ ati adayeba ti ọja naa.

Ga-didara barle koriko oje lulú

Isejade ti ga-didarabarle koriko oje lulú Ni akọkọ nilo isediwon oje lati koriko barle titun, eyiti o nigbagbogbo pẹlu fifọ awọn irugbin ati lẹhinna yiya sọtọ oje lati ara ọgbin fibrous nipasẹ titẹ tabi awọn ọna miiran. Oje ti a yọ jade lẹhinna ti gbẹ. Awọn ọna gbigbe ti o wọpọ pẹlu:

·Gbigbe sokiri: Eyi jẹ ọna gbigbe ti o munadoko ti o ṣe atomize oje ti a fa jade sinu awọn isun omi ti o dara ati lẹhinna kan si wọn ni iyara pẹlu ṣiṣan afẹfẹ gbona ti iṣakoso. Awọn ọkọ ayọkẹlẹ gẹgẹbi maltodextrin tabi iyẹfun iresi ni a maa n lo lati ṣe iranlọwọ lati dagba lulú ati ki o dẹkun agglomeration. Abajade ti o kẹhin jẹ itanran ati iyẹfun ti omi-omi ti o dara julọ fun ṣiṣe awọn ohun mimu.

·Didi gbigbe: Iru si erupẹ koriko barle, oje koriko barle tun le ṣe ni ilọsiwaju nipasẹ gbigbe didi. Oje ti wa ni akọkọ tio tutunini, lẹhinna a yọ omi kuro labẹ igbale giga ati awọn ipo cryogenic. Ọna yii ni a ṣe akiyesi ọna ti o dara julọ lati tọju awọn ounjẹ ti o ni itara-ooru, awọn enzymu, ati awọn antioxidants ninu oje koriko barle tuntun, ti o mu abajade ọja to ga julọ.

Ti a bawe si gbogbo erupẹ koriko barle, erupẹ oje koriko barle ni ọpọlọpọ awọn anfani, gẹgẹbi rọrun lati ṣawari nitori pe a ti yọ okun kuro; bioavailability ti awọn vitamin kan, awọn ohun alumọni, ati awọn enzymu le jẹ ti o ga; ati pe o ni gbogbogbo ni ifọkansi ti o ga julọ ti awọn ounjẹ fun ṣiṣe. Lakoko ti odidi koriko barle lulú ni okun ti ijẹunjẹ, oje koriko barle jẹ lulú ni gbogbogbo diẹ sii ni ogidi ni ọpọlọpọ awọn micronutrients.

Ṣii awọn ohun elo lọpọlọpọ

Iwọn apapo ti koriko barle lulú jẹ taara ti o ni ibatan si fineness ti lulú, eyi ti o ni ipa lori ohun elo rẹ, solubility, ati ibamu fun awọn ohun elo ọtọtọ.

80 apapo: Eleyi jo isokuso lulú ni o dara fun gbogboogbo onje afikun ati ki o le wa ni idapo sinu nipon ohun mimu bi smoothies ati milkshakes. O tun jẹ igbagbogbo lo bi eroja ipilẹ ni awọn agbekalẹ ounje nitori imunadoko iye owo rẹ.

200 apapo: Eyi jẹ erupẹ ti o dara julọ pẹlu solubility to dara julọ, apẹrẹ fun dapọ si awọn ohun mimu gẹgẹbi oje, omi ati awọn smoothies tinrin. O tun dara fun awọn afikun ijẹẹmu ti o nilo itusilẹ to dara ati pe o ni awọn ohun elo ni awọn ohun elo ikunra kan gẹgẹbi awọn iboju iparada tabi awọn exfoliants kekere.

500 apapo: Eyi jẹ iyẹfun ultra-fine pẹlu solubility ti o dara julọ ati itọsi ti o dara julọ, ti o jẹ ki o jẹ apẹrẹ fun awọn ohun mimu alawọ ewe ti o ga-opin, awọn afikun ọjọgbọn ti o nilo gbigba ti o dara julọ, ati awọn ohun ikunra ti o nilo ohun elo siliki gẹgẹbi awọn erupẹ oju ti o dara tabi awọn ọja itọju awọ ara.