-
Nhà máy cung cấp Enzyme Pectinase
Protease axit là một protease có hoạt tính cao trong môi trường axit, có khả năng phá vỡ liên kết peptide của protein và phân hủy protein đại phân tử thành polypeptide hoặc axit amin. Protease axit chủ yếu được sản xuất bằng phương pháp lên men vi sinh vật như Aspergillus Niger và Aspergillus oryzae. Sản phẩm của chúng tôi có những ưu điểm vượt trội, được lựa chọn từ các chủng vi sinh vật chất lượng cao, thông qua quy trình lên men tiên tiến, đảm bảo hoạt tính cao và tính ổn định của enzyme.
-
Phụ gia thực phẩm Axit Protease
Protease axit là một protease có hoạt tính cao trong môi trường axit, có khả năng phá vỡ liên kết peptide của protein và phân hủy protein đại phân tử thành polypeptide hoặc axit amin. Protease axit chủ yếu được sản xuất bằng phương pháp lên men vi sinh vật như Aspergillus Niger và Aspergillus oryzae. Sản phẩm của chúng tôi có những ưu điểm vượt trội, được lựa chọn từ các chủng vi sinh vật chất lượng cao, thông qua quy trình lên men tiên tiến, đảm bảo hoạt tính cao và tính ổn định của enzyme.
-
Giá tốt nhất Sucrose Octaacetate
Sucrose octaacetate là một hợp chất este được tạo ra từ phản ứng giữa sucrose và acetic anhydride, đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp. Sản phẩm sucrose octaacetate của chúng tôi có những ưu điểm rõ ràng: độ tinh khiết cao và chất lượng ổn định. Sucrose octaacetate mạnh mẽ và được sử dụng rộng rãi, lựa chọn sản phẩm của chúng tôi chính là lựa chọn một giải pháp hiệu quả và đáng tin cậy, mong muốn cùng bạn kiến tạo một tương lai tốt đẹp hơn.
-
Oligosaccharide Mannan chất lượng tốt nhất
Mannooligosaccharides, còn được gọi là mannooligosaccharides, được hình thành từ mannose hoặc mannose và glucose thông qua một liên kết glucoside đặc hiệu. Mannooligosaccharides thương mại chủ yếu được sản xuất bởi các enzyme tác động lên thành tế bào vi khuẩn. Chúng có màu trắng hoặc bột trắng, ổn định ở giá trị pH sinh lý và điều kiện chế biến thức ăn thông thường, dễ tan trong dung môi phân cực như nước và ít ngọt hơn sucrose.
-
Giá tốt nhất FOS hữu cơ Fructooligosaccharides
Oligosaccharide trái cây, còn được gọi là fructooligosaccharide, là oligosaccharide chức năng tự nhiên. Nó là bột không màu, độ hòa tan tốt, độ ngọt của sucrose 30%-60%, hương vị tươi mát. Oligosaccharide trái cây có độ ổn định tốt, độ nhớt và độ kết tinh phù hợp, khả năng giữ ẩm tuyệt vời, hoạt tính sinh học đáng kể, ức chế vi khuẩn có hại và chứa men vi sinh, có thể thúc đẩy sự hình thành vitamin B.
-
Chất tạo ngọt thực phẩm D-Tagatose D Tagatose
Đường Tagg, tên khoa học của đường D-tagg, là hexulose, dạng bột kết tinh màu trắng, độ ngọt bằng khoảng 92% sucrose, độ cay chỉ bằng một phần ba sucrose, độ tan trong nước tốt hơn. Độ ổn định tốt, khả năng hút ẩm vừa phải.
-
Chất tạo ngọt thực phẩm D Mannose D-Mannose dạng bột
D-mannose là một loại monosaccharide có nhiều chức năng sinh lý. Nó là bột hút ẩm màu trắng với cấu hình α- và β-. Nó dễ tan trong nước. Nó được tìm thấy rộng rãi trong tự nhiên, đặc biệt là trong một số loại trái cây (như việt quất, táo và cam). Mannose được chuyển hóa tương tự như glucose trong cơ thể người, nhưng hoạt tính sinh học và chức năng của nó thì khác.
-
Phụ gia thực phẩm Chất tạo ngọt Bột Sorbitol
Sorbitol, còn được gọi là sorbitol, là một loại bột hoặc tinh thể màu trắng hút ẩm, không mùi và ngọt, có độ ngọt bằng khoảng 60% đường sucrose. Nó dễ tan trong nước, ổn định về mặt hóa học và có đặc tính giữ ẩm tốt, tạo nền tảng cho ứng dụng rộng rãi. Với nhiều chức năng và được sử dụng rộng rãi, sorbitol đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh, chăm sóc da, sản xuất công nghiệp, v.v. Lựa chọn sorbitol chính là lựa chọn một lối sống và sản xuất tốt hơn.
-
Phụ gia thực phẩm Chất tạo ngọt Bột Maltitol
Maltitol là một disaccharide được điều chế bằng phương pháp hydro hóa maltose, có độ ngọt bằng khoảng 80%-90% sucrose. Nó có hai dạng bột tinh thể màu trắng và chất lỏng nhớt trong suốt không màu, dễ tan trong nước, tính chất hóa học ổn định, chịu nhiệt và chịu axit tốt, là cơ sở cho việc ứng dụng trong nhiều ngành công nghiệp.
-
Phụ gia thực phẩm Acesulfame-K Acesulfame Kali
Acesulfame Kali, tên hóa học của kali acetosulfanilate, viết tắt là đường AK, tên tiếng Anh là Acesulfame Kali, là một chất tạo ngọt nhân tạo không dinh dưỡng được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm và các lĩnh vực khác. Bề ngoài của nó là bột tinh thể rắn màu trắng, không mùi, có các tính chất vật lý và hóa học độc đáo, đóng vai trò quan trọng trong nhiều sản phẩm.
-
Chất tạo ngọt thực phẩm Lactitol Monohydrate
Lactitol Monohydrate, tên hóa học là 4-O-beta-D-galactosyl pyranoyl-d-glucose, là một hợp chất đường-rượu có nguồn gốc từ quá trình hydro hóa lactose. Ở nhiệt độ phòng, đây là chất rắn kết tinh màu trắng, có nhiệt độ nóng chảy 95-98°C và khả năng hòa tan tốt trong nước. Là một chất tương tự lactulose, Lactitol Monohydrate không chỉ ngọt mà còn có nhiều giá trị trong lĩnh vực dược phẩm, thực phẩm và hóa chất hàng ngày.
-
Bột tạo ngọt thực phẩm Neotame
Neotame (Neotame) là một chất tạo ngọt tổng hợp cường độ cao có tên hóa học là N-[N-(3,3-dimethylbutyl-L-α-aspartyl] -L-phenylalanine-1-methyl ester. Độ ngọt của nó gấp khoảng 8000-13000 lần so với sucrose, khiến nó trở thành một trong những chất tạo ngọt thương mại ngọt nhất hiện nay. Là một dẫn xuất của aspartame, Neotame giải quyết vấn đề kém ổn định nhiệt và khó dung nạp ở bệnh nhân mắc bệnh phenylketon niệu (PKU) bằng cách biến đổi cấu trúc trong khi vẫn giữ được hương vị đặc trưng của aspartame.
