Bột protein đậu nành kết cấu cấp thực phẩm

Mô tả ngắn gọn:

Protein đậu nành là một loại protein thực vật được chiết xuất từ đậu nành, có giá trị dinh dưỡng cao, chứa 8 loại axit amin thiết yếu, giàu lysine, có thể bù đắp sự thiếu hụt protein trong ngũ cốc. Ngoài ra, protein đậu nành còn có các đặc tính chức năng như độ hòa tan, nhũ hóa, tạo gel tốt, đáp ứng các nhu cầu sản xuất khác nhau. Được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, sản phẩm chăm sóc sức khỏe và các lĩnh vực công nghiệp khác.

Gửi email cho chúng tôi

Chi tiết sản phẩm

Thẻ sản phẩm

Thông số sản phẩm

Protein đậu nành

Tên sản phẩm	Protein đậu nành
Vẻ bề ngoài	Whitebột
Thành phần hoạt tính	Protein đậu nành
Đặc điểm kỹ thuật	99%
Phương pháp thử nghiệm	HPLC
SỐ CAS
Chức năng	Hsức khỏeClà
Mẫu miễn phí	Có sẵn
COA	Có sẵn
Hạn sử dụng	24 tháng

Lợi ích của sản phẩm

Chức năng của protein đậu nành bao gồm:
1. Cung cấp dinh dưỡng chất lượng cao: protein đậu nành là nguồn protein quan trọng, thành phần axit amin phong phú và cân bằng, có thể cung cấp dinh dưỡng toàn diện cho cơ thể con người.
2. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Isoflavone và các thành phần khác trong protein đậu nành có tác dụng chống oxy hóa, điều hòa lipid máu, giảm “cholesterol xấu”, tăng “cholesterol tốt”, cải thiện quá trình chuyển hóa lipid và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
3. Thúc đẩy phục hồi và phát triển cơ bắp: Đối với những người đam mê thể hình và vận động viên, protein đậu nành là thực phẩm bổ sung protein lý tưởng. Sau khi tập luyện, protein đậu nành có thể được hấp thụ nhanh chóng, cung cấp axit amin, thúc đẩy tổng hợp sợi cơ, cải thiện sức mạnh và sức bền cơ bắp.

Ứng dụng

Ứng dụng của protein đậu nành bao gồm:
1. Ngành công nghiệp thực phẩm: chế biến thịt, chế biến sữa, đồ nướng, đồ ăn nhẹ, thanh protein đậu nành, thịt khô chay và các sản phẩm khác, mô phỏng hương vị của thịt, cung cấp dinh dưỡng protein.
2. Ngành thức ăn chăn nuôi: Protein đậu nành có giá trị dinh dưỡng cao và thành phần axit amin cân bằng, đáp ứng nhu cầu tăng trưởng của động vật. Bổ sung vào thức ăn chăn nuôi và thủy sản có thể cải thiện giá trị dinh dưỡng, thúc đẩy tăng trưởng, cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn, giảm chi phí, nguồn cung đa dạng và ổn định.
3. Ngành dệt may: Sợi protein đậu nành là một loại vật liệu dệt mới, mềm mại, thấm hút ẩm, kháng khuẩn tự nhiên, làm từ vải dệt tạo cảm giác thoải mái khi mặc, chăm sóc sức khỏe, trong lĩnh vực quần áo cao cấp, hàng dệt gia dụng có triển vọng rộng lớn.
4. Lĩnh vực y sinh: Protein đậu nành có khả năng tương thích sinh học và phân hủy tốt, có thể được sử dụng để chế tạo các vật liệu phân hủy sinh học như băng vết thương và khung kỹ thuật mô, cung cấp các lựa chọn mới cho nghiên cứu y sinh và các ứng dụng lâm sàng.