Харчові добавки, порошок ферменту лактази

Короткий опис:

Лактаза – це фермент, який розщеплює лактозу на глюкозу та галактозу, і міститься в рослинах, тваринах та мікроорганізмах. Лактаза, отримана з мікроорганізмів, стала першим вибором для промислового виробництва завдяки своїм видатним перевагам.

Надіслати нам електронного листа

Деталі продукту

Теги продукту

Параметр продукту

порошок ферменту лактази

Назва продукту	порошок ферменту лактази
Зовнішній вигляд	Wхайтпорошок
Активний інгредієнт	порошок ферменту лактази
Специфікація	99%
Метод випробування	ВЕРХ
Номер CAS.	9031-11-2
Функція	Hздоров'яСє
Безкоштовний зразок	Доступно
Сертифікат справжності	Доступно
Термін придатності	24 місяці

Переваги продукту

Функція лактази
1. Перетравлювати лактозу: Допомагає організму людини перетравлювати лактозу, особливо для людей з непереносимістю лактози, добавка лактази може вирішити проблеми з травленням, полегшити здуття живота, біль у животі, діарею та інші дискомфортні відчуття.
2. Сприяння розвитку мозку: галактоза, що виробляється лактазою, розкладає лактозу, яка є важливим компонентом цукру та ліпідів мозку та нервової тканини, і має велике значення для розвитку мозку немовляти.
3. Регулювання кишкової мікроекології: лактаза може виробляти олігосахариди як водорозчинні харчові волокна, сприяти росту біфідобактерій, пригнічувати шкідливі бактерії та запобігати запорам та діареї.

Застосування

Галузь застосування лактази:
1. Харчова промисловість: виробництво низьколактозних молочних продуктів для задоволення потреб людей з непереносимістю лактози; виробництво галактозного олігосахариду для різних корисних продуктів; покращення молочних продуктів, покращення смаку, скорочення циклу ферментації тощо.
2. Фармацевтична галузь: Допомога пацієнтам з непереносимістю лактози у перетравленні лактози для забезпечення міцного здоров'я є ключовим інгредієнтом у відповідних ліках та харчових добавках.
3. Обробка фруктів та овочів: розкладання галактозиду в полісахариді клітинної стінки, пом'якшення фруктів та прискорення дозрівання овочів та фруктів.