Заводське постачання лужного протеазного ферменту

Короткий опис:

Лужні протеази – це клас протеаз, які є найбільш активними в лужному середовищі та можуть каталізувати гідроліз білків. Цей клас ферментів зазвичай демонструє оптимальну активність у діапазоні pH від 8 до 12. Лужна протеаза – це протеаза з високою активністю в лужному середовищі, яка може розрізати пептидні зв'язки білків та розкладати макромолекулярні білки на поліпептиди або амінокислоти.

Надіслати нам електронного листа

Деталі продукту

Теги продукту

Параметр продукту

Лужна протеаза фермент

Назва продукту	Лужна протеаза фермент
Зовнішній вигляд	Wхайтпорошок
Активний інгредієнт	Лужна протеаза фермент
Специфікація	99%
Метод випробування	ВЕРХ
Номер CAS.	9014-01-1
Функція	Hздоров'яСє
Безкоштовний зразок	Доступно
Сертифікат справжності	Доступно
Термін придатності	24 місяці

Переваги продукту

Функції лужних протеаз включають:
1. Ефективний гідроліз білка: лужна протеаза може швидко розкладати білок у лужному середовищі, що задовольняє потреби мийних засобів, харчової промисловості, шкіряного виробництва та інших галузей промисловості.
2. Покращення якості продукції: У харчовій промисловості, наприклад, під час обробки соєвого білка, лужна протеаза гідролізує соєвий білок, утворюючи легкозасвоювані низькомолекулярні пептиди та амінокислоти, покращуючи харчову цінність, розчинність та емульгування, що робить соєвий білок більш широко використовуваним у харчовій промисловості.
3. Оптимізація виробничого процесу: У виробництві шкіри лужна протеаза може замінити традиційний метод хімічного видалення волосся, розкладати білок у м’яких умовах для досягнення видалення та пом’якшення волосся, зменшити використання хімічних речовин та зменшити забруднення навколишнього середовища.

Застосування

Застосування лужних протеаз включає:
1. Промисловість мийних засобів: Як поширений ферментний препарат, лужна протеаза може розкладати білкові плями, взаємодіяти з поверхнево-активними речовинами для покращення мийного ефекту мийного засобу та відігравати важливу роль у пральних порошках, мийних засобах та інших продуктах багатьох відомих брендів для оптимізації формули для підвищення конкурентоспроможності.
2. Харчова промисловість: переробка білка та пивоваріння, наприклад, збільшення вмісту амінокислот у соєвому соусі для покращення смаку.
3. Шкіряна промисловість: Лужна протеаза відіграє певну роль у процесі депіляції, пом'якшення, повторного дублення та обробки шкіри, замінюючи хімічну депіляцію для досягнення чистого виробництва, покращення м'якості, повноти та проникності шкіри, і багато високоякісних шкіряних виробів використовують цю технологію для покращення якості.
4. Фармацевтична промисловість: лужна протеаза може бути використана для виробництва ліків для лікування диспепсії, запалення та інших захворювань, щоб допомогти організму людини перетравлювати білок, полегшити дискомфортні симптоми, а також використовується в дослідженнях, розробках та виробництві білкових препаратів, модифікації та деградації білків.