-
يېمەكلىك دەرىجىسى تاتلىق يېمەكلىك D-Tagatose D Tagatose
Tagg saccharide ، D-tagg شېكەرنىڭ ئىلمىي ئىسمى ئالتە خىل بولۇپ ، ئۇ ئاق خرۇستال پاراشوك ، تاتلىقلىقى ساخاروزانىڭ تەخمىنەن% 92 ، ئىسسىقلىق ساخاروزانىڭ ئۈچتىن بىرى ، سۇدىكى ئېرىشچانلىقى تېخىمۇ ياخشى. ياخشى مۇقىملىق ، ئوتتۇراھال نەملىك سۈمۈرۈلۈش.
-
يېمەكلىك دەرىجىسى تاتلىق يېمەكلىكلەر D ماننوزا D ماننوزا تالقىنى
D- ماننوزا ھەر خىل فىزىئولوگىيىلىك ئىقتىدارغا ئىگە بىر خىل مونوساخارىد. ئۇ ئاق- گىگروسكوپلىق پاراشوك بولۇپ ، α- ۋە β- سەپلىمىسى بار. ئۇ سۇدا ئاسان ئېرىيدۇ. ئۇ تەبىئەتتە كۆپ ئۇچرايدۇ ، بولۇپمۇ بەزى مېۋىلەردە (مەسىلەن ، كۆكمۇچ ، ئالما ، ئاپېلسىن). ماننوزا ئادەم بەدىنىدىكى گلۇكوزىغا ئوخشاش مېتابولىزىمغا ئايلىنىدۇ ، ئەمما ئۇنىڭ بىئولوگىيىلىك پائالىيىتى ۋە ئىقتىدارى ئوخشىمايدۇ.
-
يېمەكلىك خۇرۇچلىرى تاتلىق يېمەكلىكلەر سوربىتول تالقىنى
سوربىتول يەنە سوربىتول دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇ ئاق رەڭلىك گىگروسكوپلىق پاراشوك ياكى خرۇستال زەررىچە بولۇپ ، پۇراقسىز ھەم تاتلىق ، تاتلىقلىقى ساخاروزانىڭ% 60 ئەتراپىدا. ئۇ سۇدا ئاسان ئېرىيدۇ ، خىمىيىلىك جەھەتتىن مۇقىم بولۇپ ، نەملىك ساقلاش ئۈنۈمى ياخشى بولۇپ ، كەڭ قوللىنىلىشى ئۈچۈن ئاساس سالىدۇ. ئىقتىدارى مول ۋە كەڭ قوللىنىلغان سوربىتول ساغلام ئوزۇقلىنىش ، تېرە ئاسراش ، سانائەت ئىشلەپچىقىرىش قاتارلىقلاردا مۇھىم رول ئوينايدۇ. سوربىتولنى تاللاش تېخىمۇ ياخشى تۇرمۇش ۋە ئىشلەپچىقىرىش ئۇسۇلىنى تاللاش.
-
يېمەكلىك خۇرۇچلىرى تاتلىق يېمەكلىكلەر مالتول تالقىنى
مالتىتول مالتوزانىڭ ھىدروگېنلىنىشى ئارقىلىق تەييارلانغان دېسكاخارىد بولۇپ ، ئۇنىڭ تاتلىقلىقى ساخاروزانىڭ% 80-% 90 ئەتراپىدا. ئۇنىڭ ئاق كىرىستال پاراشوك ۋە رەڭسىز سۈزۈك يېپىشقاق سۇيۇقلۇقتىن ئىبارەت ئىككى خىل شەكلى بار ، سۇدا ئاسان ئېرىيدۇ ، تۇراقلىق خىمىيىلىك خۇسۇسىيەت ، ياخشى ئىسسىقلىق ۋە كىسلاتاغا چىداملىق بولۇپ ، ئۇنى ھەر قايسى كەسىپلەردە قوللىنىشقا ئاساس بىلەن تەمىنلەيدۇ.
-
يېمەكلىك خۇرۇچى Acesulfame-K Acesulfame كالىي
Acesulfame كالىي ، كالىي ئاتسېتوسۇلفانىلاتنىڭ خىمىيىلىك ئىسمى ، قىسقىچە AK شېكەر ، ئىنگلىزچە ئىسمى Acesulfame كالىي ، ئوزۇقلۇق ۋە سۈنئىي تاتلىق يېمەكلىك بولۇپ ، يېمەكلىك ۋە باشقا ساھەلەردە كەڭ قوللىنىلىدۇ. ئۇنىڭ تاشقى كۆرۈنۈشى ئاق پۇراقسىز قاتتىق خرۇستال پاراشوك بولۇپ ، ئۆزگىچە فىزىكىلىق ۋە خىمىيىلىك خۇسۇسىيەتكە ئىگە ، شۇڭا ئۇ نۇرغۇن مەھسۇلاتلاردا مۇھىم رول ئوينايدۇ.
-
يېمەكلىك دەرىجىسى تاتلىق تاتلىق لاكتول مونوھىدرات
Lactitol Monohydrate ، خىمىيىلىك جەھەتتىن 4-O-beta-D-galactosyl pyranoyl-d- گلۇكوزا دەپ ئاتىلىدۇ ، لاكتوزانىڭ ھىدروگېنلىنىشىدىن ھاسىل بولغان شېكەر ئىسپىرت بىرىكمىسى. ئۇ ئۆي تېمپېراتۇرىسىدىكى قاتتىق خىرۇستال بولۇپ ، ئېرىش نۇقتىسى 95-98 سېلسىيە گرادۇس ، سۇنىڭ ئېرىشچانلىقى ياخشى. لاكتولوز ئوخشىتىش بولۇش سۈپىتى بىلەن ، لاكتېتول مونوھىدرات تاتلىق بولۇپلا قالماي ، دورا ، يېمەكلىك ۋە كۈندىلىك خىمىيىلىك ساھەدىمۇ كۆپ قىممەتكە ئىگە.
-
يېمەكلىك دەرىجىسى تاتلىق تاتلىق نېئوتام تالقىنى
Neotame (Neotame) بىرىكمە يۇقىرى كۈچلۈكلۈكتىكى تاتلىق تاتلىق يېمەكلىك بولۇپ ، خىمىيىلىك ئىسمى N- ھەمدە فېنىلكېتونۇرىيە (PKU) بىمارلىرىغا قۇرۇلما ئۆزگەرتىش ئارقىلىق ماسلىشىشچانلىقى ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا قوشۇمچە ماددىنىڭ تەم ئەۋزەللىكىنى ساقلاپ قالىدۇ.
-
كۆپ مىقداردا% 100 ساپ كۆكتات كاۋىسى
كاۋا تالقىنى قۇرۇتۇلغان ۋە ئېزىلگەن كاۋىدىن ياسالغان ئۆسۈملۈك جەۋھىرى. ئۇنىڭ كۆپ خىل رولى بار بولۇپ ، يېمەكلىك ، ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ۋە گىرىم بۇيۇملىرى قاتارلىق نۇرغۇن ساھەدە كەڭ قوللىنىلىدۇ. كاۋا تالقىنىنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە سالامەتلىككە بولغان پايدىسى بازاردا كۈنسېرى مودا بولۇشقا باشلىدى.
-
سېرىق شاپتۇل ئورگانىك توڭلىتىلغان قۇرۇق مېۋە تالقىنى بىلەن تەمىنلەڭ
شاپتۇل تالقىنى قۇرۇتۇلغان ۋە ئېزىپ كەتكەن يېڭى سېرىق شاپتۇلدىن ياسالغان ئۆسۈملۈك جەۋھىرى. ئۇنىڭ كۆپ خىل رولى بار بولۇپ ، يېمەكلىك ، ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ۋە گىرىم بۇيۇملىرى قاتارلىق نۇرغۇن ساھەدە كەڭ قوللىنىلىدۇ. شاپتۇل تالقىنىنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە سالامەتلىككە بولغان پايدىسى بازاردا كۈنسېرى مودا بولۇشقا باشلىدى.
-
100% تەبىئىي ئۆسۈملۈك جەۋھىرى 10: 1 دېڭىز يۈسۈنى چىقىرىش پاراشوكى
دېڭىز يوسۇنى پاراشوكى قۇرۇتۇلغان ۋە ئېزىلگەن دېڭىز يۈسۈنىدىن ياسالغان ئۆسۈملۈك جەۋھىرى. ئۇنىڭ كۆپ خىل رولى بار بولۇپ ، يېمەكلىك ، ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ۋە گىرىم بۇيۇملىرى قاتارلىق نۇرغۇن ساھەدە كەڭ قوللىنىلىدۇ. دېڭىز يۈسۈنى تالقىنىنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە سالامەتلىككە بولغان پايدىسى بازاردا مودا بولۇشقا باشلىدى.
-
ئەڭ ياخشى باھاسى بىنەپشە يېسىۋىلەك يېسىۋىلەك ئانتونىياننىڭ% 5 تالقىنى
يېسىۋىلەك تالقىنى قۇرۇتۇلغان ۋە ئېزىپ يېڭى يېسىۋىلەك (يەنى يېسىۋىلەك) دىن ياسالغان ئۆسۈملۈك جەۋھىرى. ئۇنىڭ كۆپ خىل رولى بار بولۇپ ، يېمەكلىك ، ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ۋە گىرىم بۇيۇملىرى قاتارلىق نۇرغۇن ساھەدە كەڭ قوللىنىلىدۇ. يېسىۋىلەك تالقىنىنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە ساغلاملىق پايدىسى ئۇنى بازاردا كۈنسېرى مودا قىلىدۇ.
-
ئەلا سۈپەتلىك ئەنجىلىكا داخۇرىكا جەۋھىرى تالقىنى
ئەنجىلىكا تالقىنى ئەنجىلىكا داخۇرىكانىڭ يىلتىزىدىن ئىنچىكە قۇرۇتۇش ۋە ئۇۋىلاش ئارقىلىق ياسالغان تەبىئىي ئۆسۈملۈك پاراشوكى. ئەنجىلىكا داخۇرىكا جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى دورىلىق ماتېرىيالى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، ئىشلىتىش تارىخى ئۇزۇن بولۇپ ، جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى تېبابىتى ۋە تاماق ئېتىشتە كەڭ قوللىنىلىدۇ. ئۇنىڭ ئۆزگىچە پۇرىقى بولۇپلا قالماي ، يەنە ھەر خىل ئوزۇقلۇق ماددىلار مول بولۇپ ، ئىممۇنىتېتنى ياخشىلاش ، قان ئايلىنىشنى ئىلگىرى سۈرۈش ۋە تېرىنىڭ رەڭگىنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىدۇ. ئەنجىلىكا تالقىنى ئاستا-ئاستا زامانىۋى يېمەك-ئىچمەكلەردە مودا بولغان ساغلام يېمەكلىككە ئايلاندى.
