يېمەكلىك خۇرۇچى لاتازا ئېنزىم تالقىنى

لاتازا ئىشلىتىش ساھەسى ：
1. يېمەكلىك سانائىتى: لاكتوزاغا چىدىمايدىغان كىشىلەرنىڭ ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن ، تۆۋەن لاكتوزالىق سۈت مەھسۇلاتلىرى ئىشلەپچىقىرىڭ. ھەر خىل ساغلاملىق يېمەكلىكلىرى ئۈچۈن گالاكتوزا ئولىگوساخارىد ئىشلەپچىقىرىش سۈت مەھسۇلاتلىرىنى ياخشىلاش ، تەمنى ياخشىلاش ، ئېچىتىش دەۋرىنى قىسقارتىش قاتارلىقلار.
2. دورا ساھەسى: لاكتوزاغا بەرداشلىق بېرەلمەيدىغان بىمارلارنىڭ لاكتوزا ھەزىم قىلىشىغا ياردەم بېرىپ ، ساغلاملىققا كاپالەتلىك قىلىش مۇناسىۋەتلىك دورىلار ۋە ئوزۇقلۇق تولۇقلاشتىكى مۇھىم تەركىب.
3. مېۋە ۋە كۆكتات پىششىقلاپ ئىشلەش: ھۈجەيرە تېمىدىكى پولىساخارىدتىكى گالاكتوزىدنى پارچىلاپ ، مېۋىنى يۇمشىتىپ ، كۆكتات ۋە مېۋىلەرنىڭ يېتىلىشىنى تېزلىتىدۇ.